Greenpeace ha intensificado su campaña contra el modelo de ganadería industrializada, del que afirma que «es insostenible y está destruyendo el planeta. Pide al Gobierno decisiones «para revertir la situación». Apunta contra las macrogranjas y los grandes cultivos, como la soja, para alimentar el sistema productivo.

Hubo uno que un día se enteró de que su canción de amor favorita de todos los tiempos trataba en realidad sobre un sándwich mixto. Era una letra de amor hacia el emparedado favorito del cantante. Tal cual. Dejo de escucharla: ya no era lo mismo. Para que no te pase algo similar, aquí tienes la temática real de un puñado de clásicos del pop y rock.

La escritora, historiadora del arte y popular activista feminista Germaine Greer atacó duramente a Leonardo Da Vinci durante su participación en el Hay Festival de Gales, en la mesa redonda donde se conmemoraba el 500 aniversario del fallecimiento del genio del Renacimiento. Para Greer, el cuadro más famoso del mundo, la Mona Lisa, es el retrato de «una mujer medio muerta», añadiendo: "¡La maldita Mona Lisa! Lo más relevante para mí sobre este maldito cuadro es que parece que ella está muerta...".

La estrella ascendente de la política demócrata Alexandria Ocasio-Cortez presentó el pasado mes de febrero su programa económico denominado Green New Deal, en el que, haciéndose eco del New Deal de Franklin Delano Roosevelt, propone una transformación en profundidad del sistema económico norteamericano a través de una reducción drástica de las emisiones de gases de efecto invernadero, la renovación de las infraestructuras y la apuesta por la eficiencia energética.

El estudio, titulado Is Green Growth Possible? (¿Es posible el crecimiento verde?) y que publica la revista New Political Economy pone a prueba esta corriente política frente a la evidencia empírica existente,y los modelos de relación entre el PIB y la huella material y las emisiones de CO2. El informe ve inviable que pueda haber una "disociación absoluta del PIB del uso de recursos" e indica que si bien algunos modelos muestran que se podría lograr en países con altos ingresos en condiciones altamente optimistas "pero poco realistas"..

George Green en 1801, con ocho años, fue inscrito en la escuela de Robert Goodacre, una reputada institución privada. Pero apenas un año más tarde tuvo que abandonar su formación para trabajar en la panadería familiar. En 1807, su padre compró un terreno en una villa cercana a Nottingham y construyó un molino. George, con 24 años, se inició en el oficio de molinero. Durante estos años, estudió física y matemáticas de forma autodidacta. En 1828 publicó su primer trabajo.

El racismo sigue estando en la carta del menú sociológico de cualquier nación. Con todo, la realidad de mitad del siglo XX en Estados Unidos era extremadamente dura. Blancos y negros –blancos y cualquier otra etnia, en realidad– vivían en universos paralelos y el green book era el símbolo de la vergüenza. Si has visto Green Book, la película de Peter Farrelly que cuenta la historia del pianista Don Shirley y su chófer, Tony Lip, en gira por el sur de EEUU, la historia te resultará familiar

No hay ninguna duda de que Grease (1978), el musical de nostalgia 50s protagonizado por John Travolta y Olivia Newton-John, entusiasma a muchísima gente. Cualquier reposición televisiva, reedición en formato doméstico o proyección especial en verano lo demuestra, así como el lugar privilegiado que ocupan la mayor parte de las canciones de Jim Jacobs y Warren Casey en el imaginario popular.

La pregunta del millón es si la hamburguesa vegetal Beyond Burger sabe o se parece a una hamburguesa de carne de vacuno. Pues se parece, más que ninguna otra que hayamos probado hasta el momento, y hablamos después de probarla sola (forma en la que no suele comerse una hamburguesa) y en una sencilla preparación como la que veis en las fotos, con un poco de lechuga, tomate, mostaza… Casi aseguraríamos que, sirviendo una hamburguesa completa a cualquier amante de este tipo de preparaciones, no se daría cuenta de que es una hamburguesa vegetal.

A pesar de toda la evidencia científica sobre la crisis ecológica, el conjunto de las fuerzas políticas sigue mirando hacia otro lado como si no pasara nada. La mejor ciencia disponible constata que la catástrofe ecológica no es algo que esté por llegar, sino una realidad con la que convivimos, aunque todavía no seamos o no queramos ser conscientes de ello. Esta es la gran verdad incómoda que la ciencia lleva décadas advirtiéndonos, pero que negamos una y otra vez.

AOC no vende políticas solo para un sector agraviado de la población, para los trabajadores de los Apalaches o para los niños que respiran aire contaminado en el Bronx. Presenta su plan como “una agenda amplia de justicia económica, social y racial”.

Como, probablemente, le ocurra a buena parte del colectivo cinéfilo, pensar en un nombre como el de Peter Farrelly conduce a asociarlo directamente con esa comedia delirante, carente de filtros y rebosante de excesos que marcó el inicio de su trayectoria en Hollywood junto a su hermano Bobby, y que nos dejó perlas como ‘Dos tontos muy tontos’, ‘Algo pasa con Mary’ o una ‘Yo, yo mismo e Irene’ de la que, personalmente, guardo un grato recuerdo.

«Podría haber escrito cinco películas sobre mi padre», confiesa Nick Vallelonga, guionista y productor de «Green Book», una cinta que recuerda la amistad que surgió entre el pianista afroamericano Don Shirley (Mahershala Ali) y su chófer, el italoamericano Tony «Lip» Vallelonga (Viggo Mortensen), durante una gira por la América profunda de los años sesenta, un tour que en la realidad duró más de dos años y medio. Y lo cierto es que la vida del protagonista de la cinta dirigida por Peter Farrelly fue incluso más interesante cuando cambió el coch

Green Book se alza con tres jugosos premios, incluido el de Mejor película, mientras que Roma empata en número pero se conforma con el premio al mejor filme de habla no inglesa

Estamos ante la gran favorita (junto a la mexicana Roma) a ganar en los próximos Oscar el premio más importante de la noche. Es un tipo de cinta que se estrena todos los años conocida como Feel Good Movie que son películas que tienen el objetivo de hacer sentir bien al espectador.

'Green Book' es una de las grandes aspirantes a hacerse con el Óscar a mejor película. Triunfó en el pasado Festival de Toronto, poco menos que una garantía a ser nominada, y hace apenas unos días se llevó para casa el Globo de Oro a la mejor comedia del año, por lo que en condiciones normales debería ser la gran alternativa a 'Roma'. No obstante, la cinta dirigida por Peter Farrelly no deja de enfrentarse a diversas polémicas que podrían dañar sus opciones.

Beyond Burger, una de las hamburgesas plant-based más renombradas, se hace por fin un hueco en el mercado español. Y comienza por el canal HoReCa, en varios restaurantes de la geografía española. Tal y como nos explica Gonzalo Mijangos, responsable de Grean&Great, la marca importadora que ha llevado la Beyond Burger por primera vez a los restaurante españoles, “Nuestra intención es estar en más de 100 restaurantes en los próximos meses. Establecimientos de corte saludable o con un concepto innovador, pero también hamburgueserías premium.”

¡Ya está disponible la beta de Blender 2.8! Aquí puedes ver 5 cosas que necesitas saber sobre el nuevo Blender 2.8. En esta presentación básica, Pablo Vázquez presenta las 5 grandes actualizaciones en Blender 2.8 Beta (software libre)

Disfruta de un Black Friday diferente. El Green Friday respeta la naturaleza y los animales. Descubre como los veganos celebran su Black Friday

A propósito del Black Friday no he podido evitar pensar en este objeto creado por Catherine Hettinger -una mujer norteamericana con una enfermedad autoinmune- a finales de los noventa para distraer a su hija pequeña de 7 años en casa.

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'La noche de Halloween' (John Carpenter, 1978) fue la película más rentable de la historia hasta que la sobrevalorada 'El proyecto de la Bruja de Blair' (1999) le quitó el título. Considerando este hecho (de unos 300.000 dólares que costó la cinta original acabó recaudando más de 60 millones) no resulta sorprendente que se hayan hecho multitud de secuelas y varios remakes durante ya cuatro décadas (y lo que queda). Este nuevo reboot vuelve a estar protagonizado por Jamie Lee Curtis como sufrida heroína traumatizada por los sucesos del pasado.

"Es realmente vergonzoso. ¿Cuántas bandas hay ahí fuera como Green Day ahora? Les miro y tengo que reírme. Son una versión turgente de algo que en realidad no les pertenece", ha recalcado.