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Navia, la niña de 8 años a la que su madre no deja disfrazarse de pescadora por ser vegana

Vuelve el Carnaval en las escuelas y lo del ayudar a los hijos con los disfraces. Pues bien, una mujer vegana se ha quejado a la dirección del colegio de su hija porque tiene que ir disfrazada de pescador, como el resto de su clase. La mujer se muestra muy indignada: «En la clase de Navia, con ocho años, han decidido que los niños en carnavales van a ir disfrazados de pescadores. Le he dicho a la tutora que, evidentemente, Navia no va a ir de pescadora porque atenta contra sus principios morales y éticos». Asegura la madre.
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Rocío Cano, la madre vegana: “Mi hija con 8 años tiene principios y al final ha decidido no ir carnaval. Dejemos de lado el adultocentrismo imperante”  

Rocío Cano, la madre vegana: “Mi hija con 8 años tiene principios y al final ha decidido no ir carnaval. Dejemos de lado el adultocentrismo imperante” ¿Pero desde cuando es su hija vegana? “Desde que nació”. Relacionada: En este vídeo mi hermana explica el adoctrinamiento que sufre mi sobrina
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La indignación de una madre vegana por tener que disfrazar a su hija de pescadora: "Va contra sus principios"

Carnaval está a la vuelta de la esquina, y con él, también llega una semana de lo más movida para los padres. Es habitual que los colegios implementen un calendario con indicaciones de qué deben llevar puesto los alumnos cada día. El viernes suele ser el gran día, con desfiles y diferentes espectáculos con motivo del entierro de la sardina. Sin embargo, no todos los padres están conformes con los criterios de los centros educativos a la hora de disfrazar a sus hijos Como veganaynormal
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La dieta vegana engorda

Son muchos los beneficios de la proteína animal, pero si te lanzas al veganismo de forma salvaje podrías perderlos. Antes de cambiar de dieta, asesórate. Tu salud te lo agradecerá.
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¿Tienen sentido los safaris veganos de África?

Los primeros safaris veganos surgieron en 2017 con Vegan Safari Africa y World Vegan Travel ofreciendo experiencias en Botsuana, Sudáfrica y Ruanda. Ahora, con más viajeros que se identifican como veganos o vegetarianos, según el partido animalista de Estados Unidos PETA (People for the Ethical Treatment of Animals), estos safaris no solo son más accesibles y sostenibles, sino también una nueva fuente de ingresos para los proveedores.
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La leche cómo es mejor tomarla: ¿Entera, semidesnatada o desnatada?

Aunque está en auge el consumo de leches vegetales, sigue siendo mayoritario el consumo de leche de vaca en nuestro país, seguido del de oveja y del de cabra, según el Código Alimentario Español (CAE). Ahora bien, no siempre tenemos claro qué leche de vaca es mejor consumir. Existe el mito - o no - de que la leche entera de vaca engorda, o que su consumo en líneas generales no es bueno para nuestra salud o, por el contrario, que es imprescindible en nuestra dieta.
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Beneficios de añadir un puñado de nueces en la dieta de toda la familia

Hay pruebas consistentes de que las nueces como tentempié o dentro de una comida pueden proporcionar una buena nutrición y formar parte de una dieta saludable de por vida. Ahora, un nuevo estudio de investigadores de la Escuela de Salud Pública de la Universidad de Indiana-Bloomington (Estados Unidos) ha descubierto que añadir un puñado de nueces a la dieta de niños y adultos que normalmente no comen frutos secos mejora la calidad de la dieta.
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Reconstrucción dietética de la necrópolis de la Edad del Bronce de Cova des Pas, Menorca: evidencia a partir de análisis (ENG)

Los estudios paleodietéticos sobre los grupos naviformes y talayóticos que tuvieron lugar en Menorca (Islas Baleares) durante la Edad del Bronce Final-Edad del Hierro Temprana han sugerido una dieta mixta y variable, dependiendo en gran medida de las fuentes terrestres. de verduras y carne. Este estudio explora el patrón nutricional de los individuos enterrados en el yacimiento de Cova des Pas (Menorca), cueva utilizada como sepulcro colectivo y el conjunto humano más excepcional y mayor encontrado en las Islas Baleares durante este período.
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Dieta del pomelo: la peligrosa moda que nació en Hollywood hace cien años

A principios del siglo XX surgió en EE UU la llamada “dieta del pomelo” o “dieta de Hollywood de los 18 días”. Fue entonces cuando arraigó la creencia de que una alimentación basada en esta fruta –tomada cruda, en zumo o incluso en forma de extracto en cápsulas– podía producir pérdidas de peso de hasta 10 kilos en dos semanas. Y aún perdura en nuestros días.
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Los medicamentos 'revolucionarios' contra la obesidad que han dejado atónitos a los investigadores

Los medicamentos 'revolucionarios' contra la obesidad que han dejado atónitos a los investigadores

Una clase de medicamentos que eliminan el hambre han mostrado resultados sorprendentes en los ensayos y en la práctica. Pero, ¿pueden ayudar a todas las personas con obesidad y vencer el estigma del peso?
Los ensayos con tirzepatida, que sedirige al receptor GLP-1 y también imita a otra hormona involucrada en la secreción de insulina, condujeron a una reducción del peso corporal del 21 %, en promedio, con la dosis más alta, en comparación con el 3 % del placebo.
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«Comer carne será un tabú en Europa a mitad de siglo»

La antropóloga Roanne Van Voorst repasa los síntomas que anuncian una sociedad donde la cría masiva de animales para alimento desaparecerá en un par de décadas. Augura en su libro escenarios tétricos con gente que se oculta para comer animales en clubes clandestinos. Si acotamos a Europa 2050.
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Ni una copa al día: el consumo saludable de alcohol no existe

Ni una copa al día: el consumo saludable de alcohol no existe

El consumo del alcohol está tan arraigado en la civilización como el consumo de carne y otros elementos de la dieta humana. A modo de referencia cruzada, la Biblia —texto oriental pero tan arraigado en Occidente— está llena de referencias al mismo, sobre todo al vino. Asumimos que si algo ha acompañado al ser humano a lo largo de la historia, especialmente en celebraciones, no debería ser tan perjudicial. Como dijo alguna vez el padre de la farmacéutica moderna, Paracelso, el veneno está en la dosis. ¿Se aplica también eso al alcohol?
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Descubren la relación entre un aminoácido presente en la dieta y la depresión

Los investigadores explican que se trata de la prolina, presente en una gran variedad de alimentos. Se observó una relación entre la depresión y los genes bacterianos asociados al metabolismo de la prolina. De esta forma se concluyó que los niveles de prolina circulante dependían de la microbiota. “Muchas veces ignoramos que tenemos un aparato vivo en nuestro intestino, la microbiota, que tiene un papel muy importante en todo nuestro control fisiológico y fisiopatológico, como la gestión de nuestras emociones”.
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Así era la dieta de los primeros dinosaurios

El análisis de los dientes de los primeros dinosaurios indica que tuvieron una dieta muy variada, lo que pudo ser la clave de su éxito.
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VeCollal lanza colágeno vegano con el mismo perfil de aminoácidos que el colágeno humano

La empresa belga VeCollal ha desarrollado una alternativa vegana “revolucionaria” a los suplementos de colágeno animal para su uso en nutracéuticos, productos de belleza y alimentos funcionales. El colágeno suele ser de origen animal, pero esto lo hace inadecuado para los veganos y a veces puede provocar alergias, sobre todo cuando se trata de colágeno marino. Además, el colágeno animal tiene un perfil de aminoácidos diferente al de los seres humanos, mientras que VeCollal coincide exactamente con el perfil del colágeno humano.
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La dieta de los trabajadores chinos del ferrocarril transcontinental de Estados Unidos [ENG]

Mientras que la Transcontinental Railroad Company proporcionaba a los trabajadores, en su mayoría irlandeses, del tramo oriental del ferrocarril, comida y alojamiento gratuitos, obligaba a los trabajadores chinos del tramo occidental a proveerse de ellos. El coste -alrededor de la mitad de su salario mensual de 30 dólares- se cebó en sus ya escasos ingresos, pero la decisión discriminatoria de la empresa de no alimentar a los chinos tuvo un beneficio inesperado. Muchos de los trabajadores irlandeses languidecían con una dieta invariable (...)
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El Consejo de la Abogacía se autoenmienda y plantea recortar 300.000 € en dietas y viajes

El proyecto de presupuestos para 2023 del Consejo General de la Abogacía Española (CGAE) incluye un importante tijeretazo en las partidas previstas para dietas y gastos de viaje. Tras rechazar las críticas recibidas en los últimos meses por su gestión económica y atribuirlas a una "campaña de desprestigio", la institución que preside Victoria Ortega se autoenmienda y plantea cambios en el funcionamiento de las comisiones para lograr un recorte de más de 300.000 euros.
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Anti veganismo cae en la trampa

Anti veganismo auto proclamado "experto en salchichas" es engañado para decir que la salchicha vegana estaba "deliciosa" y que podía "notar la carne en ella".
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El mito de la "dieta paleo" que supuestamente consumían los humanos prehistóricos (y qué dicen recientes hallazgos científicos)

Científicos desbancan la idea de que nuestros ancestros tenían un solo tipo de dieta natural y común a todos los humanos. Una tribu nómada en Tanzania los ayudó a esclarecer algunos misterios
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Neandertales: cómo una dieta carnívora puede haber llevado a su desaparición

Un estudio reciente que analizó el zinc del diente de un neandertal de España revela que eran principalmente carnívoros, dondequiera que vivieran. Este descubrimiento ayuda a explicar por qué se extinguieron.
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El Parlamento de Canarias ha pagado a los 70 diputados de la Cámara durante esta legislatura, hasta octubre de 2022, algo más de DOS MILLONES de euros en indemnizaciones, lo que solemos llamar dietas  

El Parlamento de Canarias ha pagado a los 70 diputados de la Cámara durante esta legislatura, hasta octubre de 2022, algo más de DOS MILLONES de euros en indemnizaciones, lo que solemos llamar dietas. El dinero que reciben los diputados en concepto de indemnizaciones es independiente de su sueldo. ¿Y cuál es el sueldo mensual de un diputado con dedicación exclusiva?Pues 3.975 euros, a los que se suman un complemento por su cargo y dos medias pagas extra.
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La dieta de los cazadores del Paleolítico era más vegetariana de lo que se creía

Cazadores y presas. Ese es uno de los denominadores comunes de las pinturas rupestres prehistóricas. Des de las escenas plasmadas en las cuevas del complejo de Lascaux, en Francia, hasta las que se han descubierto en Ubirr, en plena Australia. Ni frutas, ni verduras, ni legumbres por ningún lado.
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Animal Rebellion defienden el veganismo vertiendo leche en cada vez más supermercados de Reino Unido [ENG]  

Los activistas por los animales coordinaron la acción en cinco supermercados de Londres que incluyen Waitrose, Whole Foods, Harrods y Marks and Spencer junto con otras tiendas en Manchester, Norwich y Edimburgo. La acción, que fue filmada y ahora se ha vuelto viral en las redes sociales, muestra a varios manifestantes vertiendo leche de los estantes en Norwich Marks and Spencer frente a compradores horrorizados.
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Por qué hay quien piensa que los higos no son veganos (y por qué no es cierto).

Tal vez hayas escuchado en alguna ocasión que los vegetarianos no deberían comer higos o que estos no son un producto vegano porque hay avispas en su interior.
Pues es falso.

menéame