El Gobierno está estudiando la posibilidad de permitir el uso de agua reutilizada en la industria alimentaria, una controvertida medida que, según el sector, permitiría ahorrar hasta un tercio del consumo total en los procesos de producción. Son varios los ministerios implicados en este debate, desde Sanidad hasta Consumo, pasando por Agricultura, si bien la última palabra la va a tener el departamento de Transición Ecológica que pilota Teresa Ribera.

"España 'corta el agua' a los turistas británicos, dejándolos en 'condiciones tercermundistas'". No es la queja aislada de un viajero inglés descontento con los efectos de la sequía en Cataluña o el comentario de una familia de turistas recién llegada a Andalucía. No. La frase anterior es el titular lanzado este fin de semana, a toda plana, por el Daily Mirror, uno de los tabloides con más repercusión de Reino Unido. Y resulta interesante por varias razones: primero, porque no hace otra cosa que recoger las críticas de ingleses molestos con la

Habrá que esperar al visto bueno de la Junta a la parte relativa al abastecimiento, lo que podría ser en verano. La subida el primer año será de un 32,8%, lo que representa una media de 9,58 euros por recibo.

El 'influencer' Carlos Ríos, conocido por sus postulados en defensa de la 'real food' o "comida real" y en contra de la procesada, ha publicado un mensaje en Instagram cargando contra el Gobierno por enviarle una carta avisando de sus prácticas comerciales desleales. "Me acaba de llegar una notificación del Ministerio de Consumo y Agenda 2030 diciéndome que no puedo hacer 'publicidad desleal'", escribe Ríos. "Vamos que no puedo hablar mal de marcas de ultraprocesados (sic)".

Las sequías son un proceso largo. Hace falta que las masas de agua se recuperen para que se restablezca el equilibrio hidrológico que se ha roto. Los embalses, en general, se han llenado hasta el 63%, según el último Boletín Hidrológico Nacional. Sin embargo, hay cuencas en Catalunya, la Región de Murcia y el este de Andalucía que mantienen niveles preocupantes.

En la última semana ha llovido mucho en Andalucía, sobre todo entre el Jueves Santo y el Domingo de Resurrección, y todo gracias a la borrasca Nelson. Las imágenes estos días del lamento de las hermandades, unido al de hoteleros y hosteleros, ha tenido el reverso de unos embalses que no han dejado de sumar agua en las últimas horas y siguen haciéndolo gracias a las escorrentías. El resultado es que se aleja el endurecimiento de las restricciones en el consumo, lo que ya ha llevado a los agricultores a solicitar una mejora en las dotaciones para

La consejera de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía, Carmen Crespo, ha anunciado la intención del Gobierno andaluz de solicitar un aumento del trasvase Tajo-Segura en el próximo Consejo Nacional de Agua, que se celebrará el jueves. Este incremento tendría como fin abastecer específicamente las áreas del levante y norte de Almería que se enfrentan a una grave escasez de recursos hídricos debido a la falta de lluvias.