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Como hervir mondongo sin olor: El truco que necesitabas

La verdad es que se pueden preparar platos deliciosos con el, por ello es importante que sepamos cómo cocinarlo. Antes de utilizarlo para determinada preparación, al mondongo debemos hacerlo hervir sí o sí. Pero la pregunta es ¿cómo hervir mondongo sin olor?. Es clave dejar que hierva por aproximadamente 2 horas, solo de esta manera conseguiremos ablandarlo. Ahora bien, la verdad que imaginarse 2 horas de un olor tan penetrante como el que despide en nuestra cocina, nos puede llegar a desanimar un poco.
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Jiménez Losantos: "Desde 1936 no había una alteración electoral como ahora, siempre con el PSOE"

Federico Jiménez Losantos analiza los casos de corrupción de compra de votos.
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Wes Anderson: "Me encanta el profundo olor a ajo de Chinchón"

La última película de Wes Asnderson, Asteroid City, es quizá el ejemplo más extremo y contradictorio de sí mismo. Rodada en España, en Chinchón para más señas, toda ella (o casi) está localizada en el desierto. El director regresa a sus obsesiones de siempre (familia, buena música y planos simétricos), pero esta vez, de forma explícita, de lo que se trata es de las historias que cuentan historias, de la actuación y, ya puestos, del sentido del mismo cine. Y sale un alien.
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Así tomamos las decisiones de compra según un estudio (y la culpa es del olor corporal)

Las feromonas influyen en el proceso de decisión, haciendo que se compre más rápido o se escoja con mayor agilidad el precio
Existen muchas teorías sobre los factores que nos influyen a la hora de comprar. Hay quien dice que, al ir al supermercado, lo mejor es hacerlo con el estómago lleno para evitar consumir en exceso. También hay quienes defienden que la forma en que están colocados los productos en las estanterías afecta a nuestras decisiones. Pero lo que realmente nos condiciona, según ha constatado un estudio, es el olor corporal de las d
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El jabón puede hacerte más atractivo para los mosquitos

Hasta ahora, se pensaba que enjabonarte y no dejar rastro de tu “olor corporal” sería beneficioso para luchar contra las picaduras de mosquitos. Si no te pueden oler, no te pican. Sin embargo, un nuevo estudio parece haber encontrado todo lo contrario.
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Hiroshima: la superviviente de la bomba atómica y el fantasma de la niña que le pidió agua

Setenta y cuatro años después de la tragedia, en el atiborrado salón de su casa de la avenida de la Paz de Hiroshima, Mori-san relata lo que ocurrió ese día. Lleva unas gafas de pasta roja y la sonrisa y la dulzura reinan en la expresión de su cara. Tiene el cuerpo encorvado hacia el lado derecho. El cabello, muy poblado, está algo revuelto.
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Este árbol invade media España y provoca asco en primavera: "Mi calle huele a semen"  

El árbol en cuestión se conoce como peral de flor o peral de Callery (su nombre científico es Pyrus calleryana) en honor de Joseph-Marie Callery, el primero que envió ejemplares a Europa desde Asia, en el siglo XIX. Mateo se llevó flores a su trabajo e hizo una pequeña encuesta entre sus compañeros. "¡Todo el mundo sabe a qué huele, que no me vengan con tonterías!", afirma, aunque en su entorno impera la ley del silencio. "Creo que todos olemos lo mismo pero la gente no quiere reconocer que sabe cómo huele el semen".
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Este árbol invade media España y provoca asco en primavera: "Mi calle huele a semen"  

El árbol en cuestión se conoce como peral de flor o peral de Callery (su nombre científico es Pyrus calleryana y tiene varias variedades) en honor de Joseph-Marie Callery, el primero que envió ejemplares a Europa desde Asia, en el siglo XIX. Mateo se llevó flores a su trabajo e hizo una pequeña encuesta entre sus compañeros. "¡Todo el mundo sabe a qué huele, que no me vengan con tonterías!"
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La velocidad del cangrejo fantasma  

El nombre común de los cangrejo fantasma y su género (Ocypode, “pies rápidos”) aluden a su velocidad: 100 veces su longitud corporal por seg., mas de 300 km/h si fueran humanos.
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Descubren que las plantas carnívoras emiten olores diferentes, según el tipo de presa que quieren atraer

Aunque las plantas carnívoras son famosas por su gama de formas y colores para ayudar a atrapar a las presas, se sabe muy poco sobre sus olores. Un nuevo estudio, publicado en Plos One, ha hallado indicios de que distintas especies de Sarracenia producen olores dirigidos a determinados grupos de presas.
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‘Fenómenas’: Humor y fantasmas en la nueva película de Belén Rueda para Netflix

En 1987 José María Pilón Valero de Bernabé, más conocido como el padre Pilón, fundó el grupo Hepta, especializado en la investigación paranormal en el que había videntes, científicos y sensitivos. Entre sus casos más célebres, el del Palacio de Linares (actualmente sede de Casa América) y el del Baúl del Monje, una tienda de antigüedades donde se detectaron fenómenos inexplicables.
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El olor a coche nuevo que tanto nos gusta es perjudicial para la salud

“Vendo Opel Corsa. Sin sustancias cancerígenas flotando en su anterior”. Este anuncio puede parecer exagerado, pero lo cierto es que no lo es. Los vehículos nuevos tienen en su interior sustancias que, cuando se eleva la temperatura, pueden resultar cancerígenas. Por eso, los coches de segunda mano cuentan con una ventaja que no solemos tener en cuenta. Es la conclusión de un estudio que se acaba de publicar en Cell Reports e invita a tomar precauciones a la hora de estrenar un coche nuevo.
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El Fantasma de la Ópera (1962)  

Hoy vengo a hablar de esta adaptación del Fantasma de la ópera, novela escrita por Gastón Leruax, que se publicó de forma serializada entre 1909 y 1910. La productora Hammer, venía haciendo sus propias versiones de los monstruos clásicos de la Universal, y con esta cerraban el círculo. La dirección corrió a cargo de su director estrella, Terence Fisher. El guion en esta adaptación es diferente al hasta entonces conocido, variando parte de la historia.
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El misterio del Ourang Medan ☠️ | El Barco fantasma de la muerte

En el año 1947, el buque mercante Silver Star recibió una señal S.O.S. de un carguero holandés de nombre Ourang Medan. Cuando el equipo de rescate abordó el barco no pudieron creer lo que vieron sus ojos…
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Este árbol invade media España y provoca asco en primavera: "Mi calle huele a semen"

"¡Todo el mundo sabe a qué huele, que no me vengan con tonterías!", afirma, aunque en su entorno impera la ley del silencio. "Creo que todos olemos lo mismo pero la gente no quiere reconocer que sabe cómo huele el semen". A pesar de todo, admite que en su pequeño sondeo ha descubierto que hay otros matices en las fosas nasales de cada cual: "Hay gente que dice que huele a vómito". Todos coinciden en algo, el olor es tremendamente desagradable. La historia suena a broma, pero no lo es. Y la química y la neurociencia tienen mucho que decir.
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Sobre el fascinante olor a libro viejo

Pocas sensaciones hay más placenteras para un amante de los libros que visitar una librería de segunda mano y maravillarse ante la visión de innumerables pilas de libros, con su característico olor a libro antiguo. No es fácil describir esa fragancia, que mezcla algo de humedad con toques de vainilla. Un equipo de químicos británicos analizó el aire que rodea a los libros antiguos utilizando tecnología de última generación y lo describió, con gran precisión, como «una combinación de notas herbáceas con un sabor ácido y un (...)
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Cómo decirle a alguien que huele mal

Es posible que durante nuestro día a día tengamos que relacionarnos con alguna persona que no huela particularmente bien. Este tipo de situaciones suelen ser bastante incómodas y pueden producirnos cierto nivel de confusión y tensión. Esto es debido a que nos resulta complicado saber cómo actuar y qué hacer para no herir los sentimientos de los demás, pero a la vez nos sentimos rechazados ante tal estímulo desagradable. Existen varias estrategias de afrontamiento.
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El caos de Cercanías Madrid no cesa: choque de trenes, retraso de cinco horas y 5.000 millones de inversión fantasma

Los inconvenientes –registrados tres semanas y media después de miles de personas se quedasen tiradas por una avería eléctrica que afectó a cinco líneas– se desataron al producirse un alcance entre un tren de mercancías y otro de Cercanías, un choque que paralizó la circulación entre Alcalá de Henares y Meco hasta la primera hora de ayer.
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Una actriz de anime con casi un millón de seguidores en Twitter tuiteó una guía en la que decía a sus fanes que se bañaran antes de acudir a su concierto (ENG)  

Las convenciones y conciertos de anime son famosos por su inconfundible olor. Hace poco, una actriz de doblaje y cantante japonesa llamada Rie Takahashi se encargó de recordar a sus fanes las normas básicas de etiqueta en los conciertos en directo. Takahashi también incluyó consejos para controlar el olor corporal. Cerca de la parte inferior derecha de su infografía, la cantante dibujó a una persona dándose un baño, con su sugerencia de bañarse antes del concierto para evitar molestar a los demás con el olor corporal.
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El callejero fantasma de A Coruña: «¿Cómo que vives en Antón Vilar Ponte? Eso no existe»

Cuando hace unos meses le explicaba a una compañera de trabajo dónde era su nueva casa y que a partir de entonces serían casi vecinas, la interlocutora se mostró escéptica: «¡Pero esa calle no existe!». Y añadió: «¡Será División Azul!». Entre el 2008 y el 2019, una veintena de calles herculinas abandonaron la impronta franquista que arrastraban para lucir nueva cara.
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Conflicto viral entre una explotación de porco celta y un proyecto de ecoturismo en Mondoñedo

Algunas personas entienden que un extranjero quiera invertir en una zona rural de Galicia y respetan su opinión, mientras que otros, la mayoría, se posicionan del lado del ganadero y opinan que deben respetarse las costumbres y tradiciones.
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¿Por qué los bebés huelen tan bien?

Vayamos primero con los bebés, que empezarían a succionar el pecho tras percibir el olor que emiten las areolas de su madre —o, en tiempos, de una nodriza—, lo que llevaría a Bill Hansson a establecer que ese aroma desarrolla en los pequeños un mecanismo de supervivencia, o sea, el reflejo de succionar. Cuestión de feromonas, esas sustancias químicas que, en este caso, conducen a la alimentación y, en otros, al ayuntamiento, cuya función, según el credo o la ideología, podría desembocar en la procreación.
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Los nuevos trabajos fantasma que trae la era digital

Que las nuevas tecnologías y la inteligencia artificial iban a acabar con algunos puestos de trabajo y a generar otros de nuevo sello, ya se sabe. De lo que no se habla tanto es de que el desempeño de determinadas tareas no siempre aportan valor profesional ni supone un salto cualitativo de vida. La antropóloga Mary L. Gray fue una de las primeras personas en denunciar que los gigantes de Internet usan “un ejército de trabajadores fantasma” (...) en el libro ‘Trabajo fantasma: Cómo evitar que Silicon Valley constituya una nueva subclase global‘
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Los fantasmas en el arte

Los fantasmas han sido un tema recurrente en el arte a lo largo de la historia, desde la literatura y la pintura hasta la música y el cine. Los fantasmas pueden representar muchas cosas diferentes, desde el miedo a la muerte hasta la nostalgia y la pérdida, siendo protagonistas directos o indirectos de numerosas obras plásticas en diversas épocas.
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El combate de Barcelona contra las cocinas fantasma: “Era necesario prohibirlas, pero no se irán sin pelear”

El Ayuntamiento ha prohibido la actividad de las 'dark kitchen' y los supermercados fantasma en la ciudad y los relega a la Zona Franca, donde los expertos cuestionan que vayan a poder seguir funcionando y alertan de posibles trampas para eludir la normativa

menéame