Los mayores fabricantes de chocolate del mundo todavía no han visto el impacto completo de una subida de precios que ha llevado a los futuros del cacao a un máximo de 46 años. Empresas como Hershey Co. y Nestlé SA suelen comprar cacao con bastante antelación. A medida que los suministros se agotan y los precios permanecen altos, los fabricantes de chocolate se ven obligados a pagar más, un coste que eventualmente trasladarán a los consumidores.

El desembarco de los fabricantes chinos en Europa no llega sólo por la avalancha de nuevos modelos eléctricos que, con sus políticas de precios, están ganando con rapidez cuota de mercado, sino que incluye la construcción de fábricas en suelo europeo para lograr una mayor eficiencia aun de costes.

La automatización de muchas tareas y el avance de la inteligencia artificial plantea el enorme desafío de una revolución laboral en la que millones de empleos se ven amenazados por las máquinas. Hay fábricas en las que todo el trabajo se hace a oscuras. No requieren calefacción, ni aire acondicionado, ya que hasta el momento ninguna máquina se ha quejado del frío. Son ejemplos avanzados de automatización, en donde todo el proceso de producción es realizado por robots.

Una sorprendente teoría sobre Willy Wonka está arrasando entre los más cinéfilos. Snowpiercer, la película dirigida por el oscarizado Bong Joon-ho, podría ser en realidad una oscurísima secuela de la infantil 'Willy Wonka y la Fábrica de Chocolate', basada en el libro de Roald Dahl.

“Un hilo amarillo que lo mantiene todo unido”. Las botas Dr. Martens hacen gala de su seña de identidad, un pespunte de color uniforme que identifica sus productos desde mediados del siglo XX. Ahora, sus calzados no viven su mejor momento, al menos en lo financiero. La compañía acaba de revisar a la baja sus previsiones económicas para este ejercicio, lo que ha vuelto a llevarse por delante su cotización en bolsa.

España empezó a aplicar durante la crisis energética un nuevo sistema para reducir el consumo de luz de urgencia en caso de desajustes graves entre la producción de electricidad y la demanda que se necesita cubrir en cada momento en todo el país. El nuevo mecanismo, que vino a sustituir el antiguo servicio de interrumpibilidad que funcionó durante más de una década, permite la parada forzosa obligatoria de fábricas industriales para recortar el consumo de electricidad.

Los ataques aéreos permisivos contra objetivos no militares y el uso de un sistema de inteligencia artificial han permitido al ejército israelí llevar a cabo su guerra más mortífera contra Gaza, según revela una investigación de +972 y Local Call. La ampliación de la autorización del ejército israelí para bombardear objetivos no militares, la relajación de las restricciones relativas a las víctimas civiles previstas y el uso de un sistema de inteligencia artificial para generar más objetivos potenciales que nunca, parecen haber contribuido a la

Mientras los niños crecen en una prisión al aire libre, otros lo hacen en un mundo en el que décadas de propaganda nos obligan a verlos como algo distinto de personas.

El arte de Joan Miró ha inspirado al pastelero y chocolatero francés Stéphane Leroux en un conjunto de piezas elaboradas con chocolate, que integran desde este viernes la exposición "Art/sania" en el Museo del Chocolate de Barcelona, que se podrá visitar hasta el próximo 17 de marzo.

El chocolatero Lluc Crusellas deshace mitos asociados con el cacao.

Las cotizaciones de futuros de cacao han superado este viernes los 3.900 dólares por tonelada, su nivel más alto en 45 años, impulsadas por la debilidad del dólar, la fortaleza de la demanda para la elaboración de productos con chocolate y la persistente preocupación por la escasez de suministro a nivel mundial.

Tsingtao, uno de los mayores productores de cerveza del mundo, ha anunciado la apertura de una investigación tras la difusión de un vídeo que mostraría a uno de sus trabajadores orinando sobre la cuba de malta de su fábrica de Pingdu, en China. Un vídeo muestra a un presunto empleado en mono de trabajo escalando hasta una cuba de malta de cebada y, una vez en la "intimidad" de su interior, aliviando la presión de su vejiga.