Nutrition is complicated, full of gurus, conflicting articles and opinions. But you can avoid all the modern plagues of health affections with a very simple rule to eating. One which you can do right now, with no expensive equipment, exotic foods, complicated books or other mumbo jumbo.

Sube el calor en Madrid. No es ninguna novedad que por estas fechas empecemos a tener un estado lipotímico y nos tire más un puesto de helados y una sombra de arbolito, que una moneda de 20 céntimos perdidos del bolsillo de un guiri expuestos al sol durante horas sobre el tórrido asfalto. Los va a recoger quien yo te diga!!

En ocasiones veo “chinos”… me refiero a: restaurantes chinos. Vaya en coche, a pie, en autobús…siempre hay varios durante el trayecto. Yo imagino que no soy la única a la que le pasa eso. Esa es una de las causas por las que me fascina cuando nos juntamos varios y, en una explosión jovial de hacer algo innovador, ¡decidimos ir a comer en grupo!. Siempre uno, tras la propuesta, levanta la voz diciendo: -¡a un chino, que no hay pelas!...

Hoy se nos ocurrió ir a cenar a un tailandés, así que dicho y hecho: nos fuimos a mirar a la “page” -el tenedor- y elegimos el: Aroy Thai Nos empezaron poniendo en una de esas mesas, que yo denomino “para lelos”, porque estando el restaurante vacío te plantan cual macetón a un lado del centro de la sala, en una mesa para dos. Que uno piensa...

De verdad hay días que nuestro espejo nos ve de pasada, y digo “espejo” sí, uno en singular, porque entre nuestras curiosidades está la de tener sólo un espejo en el cuarto de baño para vernos el careto y para de contar. (La culpa es mía, no soporto los espejos por la noche, me dan repelús y sin ellos me ahorro sustos como los de las pelis del más allá, cada uno con su “pájara”). Pues eso, hemos pasado hoy por el baño como rayos para echarnos a la calle cual gimnastas olímpicos y realizar el siempre gratificante, largo y sinuoso recorrido de...

¿Unicorn food? ¿De verdad? Sí, no es ninguna broma. No hablamos de carne de este animal fabuloso, naturalmente. Ni mucho menos del alimento que hipotéticamente ingeriría este ser fantástico.

Un estudio científico demuestra que los "breastaurants" tienen un coste importante en la salud de sus empleados. Las mujeres que trabajan en estos locales se encuentran en un gran riesgo de problemas de salud mental- desde la depresión hasta la vergüenza corporal. Se encontró que los "ambientes que fomentan la cosificación sexual" están fuertemente ligados a la "internalización de las normas culturales de belleza y depresión", así como baja satisfacción laboral. Cuanto menos tajantes se muestren ante situaciones de acoso, mayor es la propina.

La base del slow food está en nuestra salud. Ahora bien, ¿cómo nació el movimiento? ¿Quiénes están detrás de él? ¿Qué nos perdemos cuando no lo aplicamos a nuestra vida diaria?

La elección de Trump ha dado un gran impulso a este 'breastaurant' de temática militar que planea hacerse cargo de América. La cadena Bobmbshells con sede en Texas, cuyas camareras llevan tops cortos y cinturones de munición, quiere ampliar de las 4 tiendas que tiene actualmente a más de 100 en los próximos cinco años. Sin embargo, la empresa insiste en que no utilizan una estrategia de "carne y pechos" como ocurre en Hooters o Twin Peaks. Aunque cuando realizan los "desfiles del conejito de la nieves" no es difícil ver las similitudes.

Andrew D Scott, owner of Victus Consultancy, says, ‘Microwaves may be quick, easy and convenient. Andrew D Scott, owner of Victus Consultancy, said, ‘Broccoli cooked in a microwave with some water loses up to 97% of its beneficial antioxidants. Chef John Hayden, at Clayton Hotel Sligo says, ‘Don’t

I think food should be our task number one every day of the year! And fruits should be the most important pillar thanks to all the vitamins and antioxidants

Estas son algunas de las tendencias y novedades más salientables del sector foodtech, relativas a la innovación tecnológica aplicada a la alimentación en 2017. En este artículo podrás leer algunas de las tendencias en torno al creciente sector foodtech que podremos ver a lo largo de este 2017

El fast food es un modelo gastronómico que sigue sumando adeptos. España, sin ir más lejos, es el país industrializado en el que más crece el gasto por habitante: entre 2009 y 2010, un 5%. Por comunidad es: Cataluña, Andalucía y Madrid son las que presentan mayor gasto en comida rápida.

Salimos a las calles y plazas de nuestros pueblos y ciudades para comprobar que eso de la comida urbana es patrimonio patrio mucho antes de la llegada de los 'food trucks'.

Las tendencias culinarias pueden parecer un icono de sofisticación "progre" de las clases bohemias urbanas, pero al final generan dinámicas que provocan la inseguridad alimentaria en las poblaciones de los países más pobres.

En España, Francia e Italia nos hemos pasado tres pueblos dándole importancia al medio. (...) Lo importante no es el food truck, lo importante es el producto. Una vez más: nuestro cliente paga por un producto gastronómico, y aquel que busca buena gastronomía, le da igual que ésta se sirva en un food truck a 20 grados bajo cero, en el peor de los agujeros de San Francisco, o en la calle más remota de Bangkok. (...) El éxito no se alcanza “gracias al food truck”, se alcanza “a pesar de éste”.

Internacional: KFC ha vuelto a sorprender a sus clientes con el anuncio de un invento disparatado, un desarrollo que continúa con la misma línea creativa que en anteriores lanzamientos y que en esta ocasión tiene forma de vela aromática con olor a...

Michael James Delligatti creó el sándwich más famoso del mundo hace casi 50 años.

"Soy un adicto a la comida. Me encantan los canales de comida, me encantan la gente a la que le encanta la comida, me encanta la comida que encanta a la gente y me encanta hacer que la gente coma comida". Ese es el mantra de JP Lambiase, creador de HeLLthy Junk Food, una revolución en este competido segmento de los canales de vídeo dedicado a la comida.

7 empresas agroalimentarias andaluzas entre ellas la nuestra Precocinados Frimesa, hemos estado presentes y representadas en la feria ‘Speciality Fenezca Food’ de la ciudad de Londres con el apoyo de la Agencia Andaluza de Promoción Exterior (Extenda)

Analizamos la historia de la marca McDonald's y el origen de la comida rápida (fast food), gracias a "El Fundador" Ray Kroc y los hermanos Dick y Mac.

La multinacional de comida rápida ha cedido ante el cambio de alimentación de los estadounidenses. Cambiarán los ingredientes de sus McNuggets, hamburguesas, tortillas y sándwiches, entre otros. No son los únicos: muchas compañías americanas han aumentado su oferta de productos frescos.

Contaminated dog food certainly causes health challenge in dogs and it is equally a potential threat that may claim your dogs’ life...

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El Congreso de EE.UU. ha prohibido el uso de ftalatos en la fabricación de juguetes infantiles por sus efectos nocivos sobre la salud