La asociación que preside el médico Jesús Candel (Spiriman) denuncia ante Fiscalía del TSJA a siete presuntos responsables de la crisis sanitaria.

El caso del brote de listeriosis originado en Andalucía ha venido a confirmar el peligro de confiar los asuntos serios de nuestra vida a políticos ineptos. La cadena de despropósitos irradia un pestilente hedor a negligencia, pero también a amiguismos y laxitudes Ver salir a los “irresponsables” del caso de la listeriosis diciendo que aún hemos tenido suerte. Minimizando a las víctimas. Diciendo que la gente sin circunstancias de riesgo no tiene nada que temer. Solo los débiles, los mayores, los enfermos. Fascismo puro.

Varios clientes de Magrudis, la empresa responsable del mayor brote de listeriosis de España, siguen teniendo lotes de carne contaminada en las cámaras frigoríficas de sus establecimientos y han tenido que ir personalmente a la sede de la empresa, en un polígono a las afueras de Sevilla, a entregarla. Todavía hay carne mechada, tanto de La Mechá, la marca bajo la que Magrudis comercializaba sus productos, como de la distribuidora Comercial Martínez León, que la vendía sin etiquetar, que no han sido recuperadas.

Ultimamente han saltado a la noticia los casos de listeriosis, pero... ¿¿¿¿¿Pueden las mascotas tener listeriosis????'

El gerente de la empresa causante del brote de listeria desconoce la fecha del último control externo que pasaron las instalaciones: "El día exacto no lo sé. Fue hace unos meses". "No sabemos qué ha pasado. Los técnicos llevan varios días intentando dar con el foco. Si ellos no son capaces de dar con el foco, imagínate yo". La Junta de Andalucía sabía que se habían vendido productos a otros comercios sin etiquetar. "Les di un listado, la trazabilidad, y entendí que con eso bastaba". do: "No he hecho nada fuera de la ley. Cumplo todos los protoc

El Ayuntamiento de Sevilla ha acordado este lunes la suspensión cautelar de la actividad que desarrolla la empresa Martínez León, que distribuía carne mechada elaborada y envasada en la empresa Magrudis sin un etiquetado adecuado, según los primeros indicios, y que dio positivo en listeriosis.

La Fiscalía Superior de Andalucía ha abierto diligencias de investigación a raíz de la denuncia presentada por la Asociación Defensor del Paciente, que el pasado día 17 solicitó "una investigación de oficio y depuración de responsabilidades" sobre el brote de listeriosis.

Sanidad está investigando un posible caso de Listeriosis por el consumo de carne de la marca ‘La Mechá’. Se trata de una mujer embarazada, que estuvo en Sevilla recientemente y que pudo haber consumido la carne mechada contaminada, y cuyo caso está en investigación desde este fin de semana tal y como han confirmado fuentes de la Consejería a esta redacción.

No sólo la listeriosis puede ser un problema en la alimentación, la acrilamida es una sustancia que forma parte de nuestra vida cotidiana, aunque la mayoría de las personas no son conscientes de ello. Básicamente, se trata de un compuesto tóxico que se crea al calentar los alimentos a temperaturas elevadas [..]

La Consejería de Salud de la Junta de Andalucía prevé que el brote de listeriosis, que en esta comunidad ha afectado ya a 193 personas y ha causado la muerte de una anciana y la pérdida de un bebé a una embarazada, entre en una fase de «inflexión», pero con un «goteo» de casos hasta octubre.

La Confederación Empresarial Veterinaria Española (CEVE) ha informado este lunes de que se han detectado ya dos posibles casos de listeriosis en perros que comieron carne mechada contaminada.

El director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias (Ccaes), Fernando Simón, ha confirmado que se está investigando el posible primer caso del brote de listeriosis en el extranjero por carne mechada contaminada de la marca 'La Mechá'. Se trata de un inglés que consumió este producto a mediados de mes en Sevilla y fue diagnosticado en Francia cuando volvía hacia su país desde la capital andaluza.

Fernando Simón, director del Centro de Coordinación de Alertas y Emergencias Sanitarias del Ministerio de Sanidad, reconoce que los plazos en la gestión del brote "podrían haber sido más cortos". El especialista en Alertas cree que es "muy poco probable" que ocurra algo así en una empresa que cumple con todos los procedimientos sanitarios y por eso asegura que lo que ha ocurrido en este caso no ha sido un fallo pequeño: "O la entrada de listeria era importante o la conservación después no ha sido la adecuada". "Quizá, jugando con un principio

Este domingo han pasado por Ser Consumidor dos expertos en seguridad alimentaria, que han analizado qué ha fallado en la crisis de la carne mechada y los casos de listeriosis

Toda la carne mechada fabricada por Magrudis y distribuida bajo una marca blanca por Comercial Martínez León, que este sábado se confirmó que estaba contaminada por listeria, se comercializó en la provincia de Sevilla. Sus clientes habían sido contactados por esta empresa para alertarles de que su carne había sido elaborada por la fábrica origen del mayor brote de listeriosis de España y habían retirado el producto de la venta, según ha informado la Junta de Andalucía.