Hay dos mensajes quimiofóbicos que están calando entre la población. Uno de ellos es el famoso ‘Sin parabenos’ que tanto emplean algunos productos cosméticos. El otro son los archiconocidos ‘Sin aditivos’ o ‘Sin conservantes ni colorantes’ tan de moda en los productos alimentarios. Comencemos con estos últimos.

Navantia ha comenzado a desarrollar el "Astillero 4.0" en el sur de España, en donde se fabricarán barcos con tecnologías de fabricación aditiva y realidad virtual. Espera ser el primero en el desarrollo de buques con estas tecnologías.

¿Cuáles son las predicciones de la industria de la impresión 3D para este año? ¿Nuevos actores, nuevas máquinas, nuevas tecnologías?

AstroReality es una startup californiana que mediante un modelos impresor en 3D y una aplicación, permite que los usuarios exploren la superficie de la Luna de manera muy detallada.

El informe anunció que la industria dental ha crecido más del 35% de un año a otro por segundo año consecutivo en 2017, gracias a la adopción de las tecnologías de fabricación aditiva. La evolución que se espera, es de un aumente de $ 9.5 mil millones de aquí al año 2027.

La impresión 4D es una de las evoluciones de las tecnologías de fabricación aditiva, trabaja con materiales que son capaces de ser programados.

Cada vez más actores polacos surgen dentro del mercado de la fabricación aditiva ¿Pero cuál es el motivo de este crecimiento dentro del país europeo?

En la Argentina, más del 90 % de las pequeñas y medianas empresas (PyMES) lácteas elaboran quesos, cuyo principal residuo es el lactosuero. Mientras muchos buscan aprovechar los subproductos de la industria quesera, especialistas del INTA lograron transformarlo en dos productos con alto valor añadido: por un lado, plásticos biodegradables, que podrán también aplicarse a compostaje, y por el otro, un aditivo para la nutrición infantil. | Más información y relacionadas en #1

General Electric, el mayor inversor en fabricación aditiva abre un centro de fabricación aditiva en Munich

El Comité de Salud de la Unión Europea se plantea prohibir la venta de este plato de origen turco debido a los daños que pueden provocar en la salud los aditivos que contienen la carne utilizada. La medida está generando un gran debate en países europeos como Alemania, donde se sirven más de un millón de kebabs al día.

EL 50% de los empleos cambiaran con el asentamiento de la robótica, la inteligencia artificial y las tecnologías 3D. Es un hecho que la formación en fabricación aditiva abrirá nuevos perfiles profesionales. Conoce los centros educativos de habla hispana que imparten cursos profesionales en impresión 3D.

El gigante estadounidense HP se lanza a la impresión 3D de metal e implemente la tecnología a todo color ¿Los pasos clave para ser líder de la industria?

Todos los aditivos alimentarios tienen que recibir observación permanente y ser reevaluados siempre que sea necesario teniendo en cuenta que pueden variar las condiciones de uso y los últimos datos científicos.

El Ministerio de la Presidencia y para las Administraciones Territoriales ha publicado el Real Decreto 579/2017, de 9 de junio, por el que exige a las tabacaleras antes de 6 meses una lista detallada, y ordenada de mayor a menor por su toxicidad, de los aditivos de los cigarrillos y tabaco de liar.

Roberto nos escribe para preguntarnos: "Hace tiempo que me planteo, más allá de que se ajusten a la normativa, cómo se hacen y qué contienen los productos cárnicos industriales. Esa variedad de salchichas, mortadelas, embutidos, foie gras, albóndigas congeladas, kebab...

Voodoo Manufacturing es la startup neoyorquina con la mayor fábrica de impresoras 3D domésticas en el mundo

¿Dónde se usa y para qué sirve la impresión 3D? El 3D Printing tiene sentido si se utiliza para fabricar productos de alto valor y en un número reducido de unidades. Existen excepciones y variantes a la afirmación anterior (y en parte de las mismas está su riqueza), pero es un buen punto de partida para entender mejor la impresión 3D y, en particular, qué usos puede tener. En este artículo se muestran diferentes sectores y aplicaciones actuales, así como retos de esta tecnología.

Los vape pens o cigarrillos electrónicos son una manera moderna y discreta de inhalar medicina de Cannabis. Sin embargo, agentes diluyentes comúnmente usados en muchos productos del mercado son dañinos cuando se calientan y son inhalados.

Si vamos a comprar un alimento, nos fijamos en la lista de ingredientes y descartamos la compra porque éste contiene "E-XXX", estamos marcando una tendencia de consumo, estamos demandando productos que cumplan esa exigencia. Lo estamos demandando por desconocimiento y promoviendo una actitud en el mercado que nos satisfaga, por muy ilógica que sea. Cuando un número importante de consumidores demandamos productos sin "E", los productos sin "E" se fabrican y llegan al mercado. Los consumidores también somos responsables.

El efecto en humanos del aditivo E-171, muy usado en golosinas, dentífricos o medicamentos, deberán ser estudiados más a fondo. Así lo pide la Agencia francesa de seguridad alimentaria, tras la detección en varios estudios de posibles efectos cancerígenos y otros trastornos, en una nota de este miércoles. La ONG "Agir pour l´environnement" (Acción por el medio Ambiente) reclama su prohibición.

Dubai se posiciona como el líder en impresión 3D tras desvelar que creará el primer rascacielos con tecnologías de fabricación aditiva.

Analizaremos cuántas calorías tienen las patatas fritas y, más importante aún, cuál es el impacto que tienen sobre nuestras hormonas y nuestro metabolismo (...) Veremos cómo de perjudiciales y tóxicas pueden ser (...) Las grasas menos recomendables para freir son las grasas trans y los aceites vegetales altos en grasas poliinsaturadas (...) McDonalds hizo públicos sus ingredientes, y la cosa es peor de lo que pensábamos: Patatas, aceite de colza, aceite de soja hidrogenado con TBHQ (asociado a múltiples

El 3D Printing es una suma de muy distintas tecnologías. Hay que entenderlo como método de fabricación que es. En este capítulo explicamos ligeramente los conceptos más importantes. La mayoría de las tecnologías se pueden clasificar en dos grupos principales, dependiendo de la estrategia de “impresión”: Deposición de material (capa a capa y/o punto a punto). Consolidación (fusión, sinterizado, curado…) del material final.

El Proyecto Kraken, cofinanciado por el programa Horizon2020, integrará diferentes tecnologías como la impresión 3D, robótica, control en tiempo real de 7DoF (7 grados de libertad en movimiento), monitorización compleja y avanzados algoritmos de control, apoyados por software de visualización. Todo en una máquina. Esto convertirá a Kraken en el sistema de fabricación sustractiva e impresión 3D más grande del mundo, capaz de trabajar sobre materiales metálicos y no metálicos, así como trabajar y producir piezas de más de 20 metros de largo.