La deforestación del Amazonas brasileño aumentó en mayo hasta el nivel más alto desde que se inició el método de control actual. Una situación que genera preocupación de una posible barra libre a la tala ilegal, la agricultura y la minería por parte del presidente Jair Bolsonaro. La mayor selva tropical del mundo, que es un proveedor vital de captura de carbono y oxígeno, perdió 739 kilómetros cuadrados durante los 31 días del mes, lo que equivale a dos campos de fútbol por minuto. De acuerdo con los datos de la agencia de observación del

El sector agrícola de Estados Unidos es el más afectado por las medidas arancelarias. Pese a la ayuda financiera aprobada por Trump, agricultores señalan que no es suficiente.

El aceite de palma se ha convertido en el gran enemigo de la alimentación. Barato, fácil de conseguir y sobre todo poco saludable, este producto está siendo erradicado de los alimentos procesados y ahora, puede que también de los biocombustibles para los que se utiliza. En principio los combustibles verdes deberían ser una de las soluciones al cada vez más escaso abastecimiento de petróleo, pero algunos como el aceite de palma están directamente relacionados con la deforestación y acabando con algunos de los pulmones tropicales.

Estonia es el último país de la UE en añadir bioaditivos a la gasolina, es obligatorio que un 3,1% de la gasolina contenga biofuel. El lunes veremos que el siguiente paso es que la gasolina 95 contenga un 6,4% de biofuel o etanol... El presidente de la energética Alexela, Alan Vaht, dice que un alto contenido en etanol se traduce en precios más caros para el consumidor. El poder calorífico del etanol es un 34% más bajo que el de la gasolina. "Esto sginifica que el poder calorífico de la gasolina caerá".

No compararemos el 14,1% de carbohidratos, 43,5% de proteínas y 10,3% de grasas del garbanzo frente al 2% de carbohidratos, 72,6% de proteínas y el 34,4% de grasas de la soja . No atacaremos lo chuli y moderno que son los quesos de mentira, las “leches” que no son leche, las “carnes” vegetales, las “salchichas” sin carne, los batidos, yogures y postres industriales a base de soja o soja texturizada o los barriles de colorines que venden en los gimnasios y tiendas de productos para musculación...

El presidente de la Comisión Europea y el de Estados Unidos firman un “TTIP en miniatura” que inundará de soja los mercados europeos. La Unión Europea autoriza el uso de esta leguminosa como biocombustible, lo que aleja más los compromisos de emisiones de gases de efecto invernadero alcanzados en la cumbre de París. Soja por coches. El parón en las negociaciones del acuerdo comercial entre Estados Unidos y la Unión Europea, el famoso TTIP, ha generado miedo en la Comisión Europea y en algunos países de la Unión. El más poderoso,Alemania,teme..

Las dietas milagro, por su mero nombre, ya suelen despertar el escepticismo de muchos. Sin embargo, siguen siendo excesivamente populares a día de hoy. Eso supone un riesgo para la salud considerable, tanto si se siguen a largo como a corto plazo. Algo así le sucedió a una mujer estadounidense de 39 años, según relata el canal especializado en información médica Chubbyemu. En este caso, la paciente ingirió más de un litro de salsa de soja de golpe para realizar una presunta "dieta extrema" de "detoxificación de choque". Aquello terminó por pro

Este 17 de diciembre, el presidente de Estados Unidos, Donald Trump, aseguró que ordenó la aplicación de un segundo salvavidas a la industria agrícola de su país, sumando así una nueva ayuda luego de los 12.000 millones de dólares otorgados en julio. Aquel paquete, recordó la agencia de noticias EFE, compensó a agricultores y ganaderos que se vieron impactados por los aranceles impuestos por parte de otras naciones y que tienen incidencia sobre dicho rubro.

En este escalofriante video, el oncólogo Chubbyemu cuenta la historia de una mujer que se hizo una limpieza de colon bebiendo un litro de salsa de soja, lo que equivaldría a unos 200 gramos de sodio además de cualquier otra porquería que hubiera en la bebida, cinco veces la dosis letal. Internet ha sido durante mucho tiempo un lugar donde buscar malos consejos, pero ahora muchos de ellos son maliciosos y nadie se da cuenta. Las cosas no fueron bien para esta mujer.

El cultivo de soja junto con los ranchos de ganado es uno de los motores que hacen que la deforestación en Brasil sea tan alarmante. La soja producida es exportada y forma parte de los piensos que alimentan el ganado que compone nuestra dieta. El consumo empezó a aumentar desde que se descubrió que satisfacía las necesidades nutricionales del ganado y las aves. Ante la complicación que genera la producción en masa de soja sería necesario comer menos carne y frenar el crecimiento de la demanda.

Son blancas, vienen en botella o envase de cartón, se beben ... y ya. Ahí acaban las similitudes entre la leche y las bebidas vegetales conocidos por muchos como leche de soja, de arroz, de avena o de almendra. Las propiedades nutricionales de unas y otra son muy diferentes. Sus partidarios, a veces detractores de la leche, hablan mucho de su valor nutricional, y muchos afirman que estas bebidas son una alternativa más equilibrada y saludable que los lácteos. Nuestro análisis ha comprobado que...

Como cada año, este 19 de octubre se celebra el Día Mundial de la Lucha contra el Cáncer de Mama para concienciar y promover la información fiable sobre este tema y que así más mujeres accedan a los procedimientos preventivos, de diagnóstico y de tratamiento que necesiten. Parte de ese esfuerzo es desterrar algunos bulos que circulan por la red. Las mamografías y radiografías dentales no provocan cáncer de tiroides. Tampoco está demostrado que provoque cáncer el uso de sujetadores o de antitranspirantes ni el consumo de bebida de soja.

El compromiso internacional alcanzado en 2014 para frenar la pérdida de bosques está lejos de cumplirse. El objetivo de la Declaración de Nueva York es reducir a la mitad el ritmo de deforestación en 2020: el máximo de desaparición forestal se fija en 10 millones de hectáreas. En 2017 se rozaron los 30 millones, según el informe de situación elaborado por los evaluadores de la declaración en septiembre pasado. España apoya este plan mediante la firma de la Unión Europea.

Se trata de una muchacha de la Unión soviética –una heroína de las muchas que nos libraron del nazismo– y sus andanzas en la Segunda Guerra Mundial.

Atrapado en la guerra comercial iniciada por Donald Trump, el Peak Pegasus da vueltas sin rumbo fijo en el Mar Amarillo mientras se define su destino. Salió desde Estados Unidos rumbo a China con 70.000 toneladas de soja valoradas en US$20 millones. Su objetivo era llegar a puerto justo antes de que entraran en vigor los aranceles impuestos por Estados Unidos a Pekín, pero arrivó unas horas después de que se cumpliera el plazo y quedó a la deriva frente a las costas del puerto de Dalian.

Las firmas chinas que trabajan con este producto están teniendo serios problemas para encontrar en otras regiones la cantidad suficientes granos de soja para satisfacer las necesidades de China, el mayor importador mundial de soja es China y ha estado buscando suministros alternativos, especialmente en Sudamérica, donde la soja para exportar se ha reducido por el incremento del consumo interno.

Un yogur de soja se trata de un producto hecho en base a leche de soja, en el que se utilizan bacterias similares a las de la leche de vaca para que fermenten los azúcares, acidifiquen el líquido y por tanto provoquen la precipitación de sus proteínas, consiguiendo un cuajado similar al del yogur canónico.

Axelle, una leona de 114 kilos, es una de las atracciones del zoológico de San Antonio, Texas. Días atrás, el animal se midió con tres corpulentos humanos, practicantes de lucha libre. Por suerte para ellos, no se trataba de combate cuerpo a cuerpo sino de jalar de una soga.

“Existe una relación inversa entre la ingesta de soja y la concentración de esperma” según dos estudios.

El consumo de este producto descendió en España casi un 30% desde el año 2000, lo que preocupa a los expertos en nutrición, y que se atribuye a informaciones falsas sin base científica que se divulgan por internet y demás medios de comunicación. Entrevista a Bárbara Romano, especialista en Nutrición Humana y Dietética del Hospital Clínic de Barcelona en el Día Internacional de la Leche.

¿Una hamburguesa de soja puede considerarse “carne” y ser vendida en una carnicería? ¿Y los filetes surgidos de células de animales? Los partidarios de las innovaciones culinarias así lo creen, enfrentándose a los ganaderos estadounidenses. El nombre de un alimento responde a dos cuestiones: la composición expresada en el embalaje y su función en el plato, dice Jessica Almy de The Good Food Institute, una asociación que fomenta alternativas a la carne convencional.

Comienza la guerra entre China y Estados Unidos con ataques de sendos bandos en apenas once horas. En la madrugada de este miércoles la Administración estadounidense ha hecho pública una lista de 1.300 productos chinos sobre los que impondrá aranceles de hasta el 25%. La respuesta del gigante asiático no se ha hecho de rogar, con otro catálogo de bienes sobre los que presentará aranceles. Entre ellos, productos como la soja hacen temblar a los granjeros norteamericanos, cuya cuya cotización se ha desplomado más de un 4,5% tras el anuncio.

Brasil suministró la mitad de las importaciones de China el año pasado, mientras que Estados Unidos envió alrededor de 33 millones de toneladas, alrededor de un tercio del total. Reemplazar esas toneladas de EE. UU

Cuando el cableado de los vehículos comenzó a sustituir el aislante plástico basado en petroleo por otro basado en la proteína de soja todos aplaudieron. La soja parece mucho más ecológica de cara al consumidor, y es más barata para el fabricante. Sin embargo no es oro todo lo que reluce pues hay "otros" a los que les ha encantado el nuevo recubrimiento de los cables: los roedores. Los casos de vehículos con el sistema eléctrico devorado están ascendiendo de tal manera que incluso se ha creado una cinta de pimienta para proteger los cables.