La leche humana ha sido sistemáticamente marginada de los análisis microbiológicos, en contraste con la procedente de vacas, ovejas o cabras, cuyo precio está condicionado a su calidad bacteriológica. La leche materna se estudia en algunos casos de mastitis pero son pocos los estudios microbiológicos de la leche en mujeres sanas. Pues bien, la leche materna contiene bacterias del género Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, Lactobacillus, entre otros. Así se garantiza un aporte continuo de bacterias para el niño durante la lactancia.

Más de 5,000 especies de mamíferos habitan este planeta. Sin embargo, el Homo sapiens es la única forma de vida con senos permanentes. Algunos pueden llamar sexy a esta anomalía humana, pero también plantea la pregunta: ¿Por qué los senos humanos son tan grandes? ¿Fueron un error evolutivo? Los mamíferos desarrollan senos temporales durante la ovulación o la lactancia. Básicamente, su propósito es producir leche. Así que una vez que la leche se va, los pechos desaparecen. Pero este no es el caso de las mujeres humanas.