Virginia Espinosa cultiva en Aras de Olmos y Titaguas el preciado condimento y también se dedica a la truficultura.

En todo el sur rural, alrededor del 38% de los hogares negros no tienen Internet en casa, un porcentaje más alto que el de los blancos en la misma región y el promedio nacional.

Hace unas semanas hablamos de las diferentes peras que se conocían en el mundo clásico. En esta ocasión veremos cómo se cultivaban y conservaban..

En las pasadas elecciones municipales de mayo, los vecinos de Hiriberri, en Navarra, un pequeño pueblo de 110 habitantes, veían con preocupación el futuro de su tierra. Ninguno de los ciudadanos se había presentado a alcalde. Meses más tarde, el pasado 26 de noviembre se volvieron a repetir las elecciones. Y, otra vez, ni rastro de algún candidato. De los 44 municipios de España que debían repetir el proceso porque no hubo candidatura en la convocatoria de mayo, 38 eran navarros. Y en ocho de ellos sigue sin haber alguien que quiera ser alcalde

Manuel Llano cuestionó que en México existe falta de información sobre las fugas y derrames, lo que dificulta conocer el impacto real del “fracking” en la salud, la producción agrícola y la inversión. De acuerdo con tres investigaciones de Estados Unidos y Canadá, la práctica de “fracking” generó una pérdida del 16 por ciento del ingreso anual en la agricultura.

Con olas de calor cada vez más frecuentes y prolongadas y con noches tropicales en lugares en los que antes no acostumbraban a darse, los investigadores siguen cruzando variedades de cultivos en los laboratorios y los campos de ensayo, muchos agricultores han decidido pasarse a la producción ecológica, como medida para adaptarse a la nueva situación climática. Y para, de paso, reducir costes de producción. Todas las previsiones señalan que en 2030, la disponibilidad de agua en la cuenca mediterránea se habrá reducido un 20%.

Con una extensión de 15.000 metros cuadrados, el conjunto rural Aldea es una magnífica oportunidad para invertir. Sus calles cuentan con 6 casas de ensueño y dispone de castillo e iglesia. Es una inversión ideal para potenciar el turismo rural.

Actualmente, ambos dependen de los ahorros de Caroline y la ayuda de su familia, aunque para ellos eso no es un problema. Como ha explicado, "el costo de vida es inexistente", pues la comida es "barata y abundante", aunque no puede evitar echar de menos Inglaterra. Por ello, en un futuro no duda en presentarle a su familia a Rómulo y de paso llevarle a su país natal. Caroline Knight, de 34 años, era profesora de yoga hasta que decidió viajar a Perú durante la pandemia. El joven, de 20 años, vivía en el Amazonas, por lo que Caroline no lo dudó.

La escasez de pisos en los municipios ha hecho saltar las alarmas en muchos ayuntamientos, lo que obliga a las administraciones a abordar el problema desde una perspectiva integral. No hacerlo será llevar a muchas zonas a su condena demográfica y vital. "Si tuviéramos la posibilidad de que cayera del cielo una promoción con más de cien viviendas en nuestro municipio se llenarían todas al instante». El comentario no alude a una gran ciudad ni a alguna de las zonas de expansión que rodean las capitales, sino que lo protagoniza uno de los cientos

Esta pequeña población valenciana de la comarca de Los Serranos, con 505 habitantes censados, activa un ambicioso plan para acoger residentes que puedan desarrollarse profesionalmente.

El Parlamento italiano aprobó hoy una ley que prohíbe la producción y venta de alimentos sintéticos, como la carne cultivada, convirtiendo a Italia en el primer país europeo que introduce esta medida. La norma, impulsada por el Gobierno de la ultraderechista Giorgia Meloni, argumenta las desigualdades que podrían ocasionar estos alimentos a nivel nutricional y la falta de estudios científicos, aunque el argumento causa gran controversia entre la oposición, que destaca la falta de conclusiones científicas que justifiquen su absoluta prohibición.