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JustCalm y un poquito de historia de la Stevia

La estevia en sí es una planta pero no se podría vender ni la planta ni el extracto de la planta porque es tóxica. Aun así es muy dulce debido a ciertos componentes que le dan ese dulzor (glicosidos de la estevia) y eso le supuso un gran éxito en Japón donde empezó a comercializarse en los años 70. Hará cosa de unas décadas, las multinacionales financiaron a spin offs de investigación cuando olieron que sus edulcorantes pronto caducarían, y esa ingente cantidad de dinero fue a parar al estudio de la purificación del Esteviol.
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Tailandia cerrará toda las minas de oro [ENG]

Tailandia ha anunciado el cierre de toda actividad en sus minas de oro, incluyendo la de propiedad australiana Chatree, apelando a motivos de salud y medioambientales.
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Casi 300 activistas del medio ambiente han sido asesinados en dos años

La situación de Honduras se repite de manera sistemática en todos aquellos lugares donde se asientan las grandes transnacionales extractivas, hidroeléctricas y de la agroindustria, entre otras. No se trata de casos aislados, como lo demuestra el informe de Global Witness: en 2014 fueron asesinados 116 activistas ecologistas en 17 países. En el mismo sentido, el informe de Frontline Defenders, documenta que, por lo menos, 156 defensoras y defensores de derechos humanos fueron asesinados en 2015.
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Calzones rojos, extracto de pollo y otros rituales de los estudiantes para aprobar los exámenes

En el este de Asia los alumnos se ven sometidos a una enorme presión para pasar las pruebas que les permitan entrar a las mejores universidades. Para ello tienen una serie de rituales. El nombre de este platillo se parece a la palabra "katsu", que en japonés significa "ganar", y por eso se piensa que le trae suerte a los estudiantes. Y el chocolate Kit Kat también se está promocionando en Japón como el portador de la buena suerte.
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Cupcakes de vainilla y cerezas decorados con buttercream sin azúcar glas

En Placer al Plato hemos compartido varias recetas para hacer cupcakes, tanto sea de vainilla, de chocolate y de diversos sabores. No obstante, hoy te traigo una receta especial elaborada con cerezas para que sorprendas a todos tus amigos y familiares con un postre delicioso. ¡Aprende a hacer unos exquisitos cupcake de vainilla y cerezas! VOTEN EN POSITIVO LA NOTICIA VOTEN EN POSITIVO LA NOTICIA
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¿Es tan buena la stevia?

La stevia o estevia es quizá el edulcorante estrella dentro del mercado de lo que se publicita como natural. Nos lo venden bajo lemas como edulcorante de la planta stevia, origen vegetal o a base de hierbas. Esta estrategia de márquetin sabemos que funciona, que las plantas resultan más atractivas que los nombres de las sustancias que se extraen de ellas, pero ¿el edulcorante que llamamos stevia realmente es una planta? ¿tiene tantas cualidades como se cuenta?
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Extracto líquido de marihuana para tratar a niños con epilepsia severa

La epilepsia severa que no responde a los fármacos podría tener una posible tratamiento en un un líquido medicinal extraído de la marihuana, que ha demostrado resultados prometedores en pacientes con síndrome de Dravet y síndrome de Lennox-Gastaut. Un estudio que se presentará en la 67 reunión anual de la Academia Americana de Neurología que se celebra del 18 al 25 de abril en Washington (Estados Unidos), sobre 213 personas que van desde niños pequeños hasta adultos...
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Tenemos que detener el acoso de Ángela Merkel o dejar que ganen las fuerzas de la austeridad (eng)

No se puede dejar que Alemania estrangule a Syriza desde el principio. El destino de millones de personas en Europa depende de ello. Angela Merkel es el líder europeo occidental más monstruoso de esta generación. Los políticos que infligen la crueldad económica a escala masiva, destrozando las vidas de millones de personas como lo hacen, no terminan en los tribunales para enfrentarse a la justicia. Pero Merkel, sin duda, ya ha sido juzgada y condenada por la historia. Sumos sacerdotes de austeridad de la UE recuerdan al Gran Dictador de Charlie
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Así se las gasta la Infanta: 288 euros en Llongueras, 890 euros en zapatos Mascaró, 5.000 en el Liceo Francés

Así se las gasta la Infanta: 288 euros en Llongueras, 890 euros en zapatos Mascaró, 5.000 en el Liceo Francés

Los bancos han enviado al juez los extractos de los movimientos bancarios de las cuentas de Urdangarin y la infanta Cristina. Esos movimientos destapan qué nivel de gastos personales mantuvo durante años el matrimonio. La pareja gasta más de 10.000 euros al mes en colegios, club de tenis y facturas de luz y agua y la hija del Rey destina 288 euros a la semana a gastos de peluquería en Llongueras. Es ese tren de vida el que llevó a Iñaki Urdangarin y a su esposa a necesitar fondos adicionales que extrajeron de Aizoon, según Hacienda.
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Capitalismo extractivo: España frente al espejo de la OECD

Comparada con Europa continental España no sale muy bien parada. El índice de Capitalismo de Compadreo da un riqueza acumulada en sectores de extracción de rentas del 2.3% del PIB total. En Polonia, Francia, Alemania, Italia y Holanda el índice da 1.2% 1.0%, 0.7%, y 0.2% respectivamente. Mirando en detalle la lista Forbes vemos que los países europeos se caracterizan por magnates provenientes de varios sectores manufactureros: textil (España, Italia, y Francia), automovilístico (Alemania), o alimentación (Holanda, Italia, Francia, Alemania).
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La expulsión de los Moriscos y la persistencia de las instituciones extractivas

La expulsión de los Moriscos y la persistencia de las instituciones extractivas

La expulsión de los moriscos en 1609 es uno de los episodios más sombríos y quizás más olvidados de la historia de España. En el plazo de escasas semanas, unos 300,000 moriscos se vieron obligados, bajo pena de muerte, a abandonar repentinamente las tierras que habitaban desde hacía siglos y partir hacia un exilio incierto. En algunas zonas, el impacto socioeconómico fue particularmente dramático. En Valencia, por ejemplo, supuso la expulsión de una tercera parte de la población.
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Dos manadas de hombres  

Extracto de un texto de Galdós escrito en 1912.
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Introducción al Consulting

Desde hace bastante tiempo se tacha a este blog de subversivo, idealista, criticón, poco centrado en la realidad, en fin de inmaduro; por lo que hemos pensado que ha llegado el momento de afrontar la realidad, crecer, madurar y ofrecer a nuestros lectores la oportunidad de integrarse al sistema imperante en estos días, es decir la extracción de una renta a la sociedad sin aportar mayor cosa a cambio. En vista de esto hoy os ofrecemos la primera entrega de una larga serie de manuales de cómo operar el cambio, ...
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El precio de la austeridad

Crece la clase media en el mundo, excepto en EE UU y la UE, donde se reduce de modo acelerado
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Los valencianos son los que más pagan por la Itv

El diputado de Compromís Fran Ferri ha asegurado que el PP esgrime un estudio de 1993 para justificar que la Comunitat Valenciana tenga la Inspección Técnica de Vehículos (ITV) más cara de España, donde la media se sitúa en 31,91 euros por los 63,23
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Nuestras élites extractivas

A menudo desde el soberanismo se critica muy razonable y razonadamente el comportamiento de las denominadas élites extractivas españolas, las que se han beneficiado de la política de grandes infraestructuras. El despilfarro lleva al presunto cobro de comisiones por parte de partidos, a la simbiosis entre el capitalismo que vive del Boletín Oficial del Estado y los políticos que controlan sus páginas, lo que ha impulsado a España a enladrillar por encima de sus posibilidades en pos de la aparente modernidad.
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Una cantera se comerá parte del monte pindo (GL)  

Continúan las agresiones mendioambientales en el Monte Pindo. Esta pasada semana, conocíamos a través de ADEGA, que el monte Pindo verá como crece un tumor en sus faldas. La ampliación de la cantera "Costa Grande 2" afectará a buena parte del territorio.
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La teoría de las élites extractivas. 7 Claves que los políticos no quieren que conozcas

La teoría de las élites extractivas. 7 Claves que los políticos no quieren que conozcas

¿Qué es la teoría de las élites extractivas de César Molinas? Lee esta guía resumen de siete claves para entenderla en un minuto. La clase política española se ha convertido, según Molinas, en un grupo de interés particular" que se mantiene extrayendo rentas de la población. Es un sistema de captura de rentas que permite, sin crear riqueza nueva, detraer rentas de la mayoría de la población en beneficio propio
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Por qué fracasan los paises

Una breve descripción histórica de la influencia de las élites extractivas en el éxito o fracaso de los países, y una perspectiva de nuestra situación actual desde este punto de vista.
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185.000 kilos de oro y 16 millones de plata, primer préstamo de América a Europa

“El hermano aduanero europeo me pide papel escrito con visa para poder descubrir a los que me descubrieron. El hermano usurero europeo me pide pago de una deuda contraída por Judas, a quien nunca autoricé a venderme. “El hermano leguleyo europeo me explica que toda deuda se paga con intereses aunque sea vendiendo seres humanos y países enteros sin pedirles consentimiento. “Yo los voy descubriendo. También yo puedo reclamar pagos y también puedo reclamar intereses. Consta en el Archivo de Indias, papel sobre papel, recibo sobre recibo y firma
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El "caso CSIC" o la banalidad del mal

Los recortes indiscriminados a la I+D lastran de manera irreversible el futuro de la economía y la sociedad española. Nadie alza la voz para justificar los recortes en I+D y en innovación, pero tampoco para criticarlos. La maquinaria presupuestaria de Hacienda prosigue su tarea sigilosa y terrible. No se “quiere” dañar a la ciencia. Nadie “cree” que eso sea bueno. Pero todos cumplen órdenes y el mal se extiende de manera que puede ser ya irreversible.
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Los movimientos en las cuentas suizas que han llevado a la cárcel a Bárcenas

Entre los delitos que se le imputan a Luis Bárcenas y por los que se le ha enviado a prisión se encuentra el de blanqueo de capitales. El juez de la Audiencia Nacional Pablo Ruz ha investigado los extraños movimientos en las cuentas en Suiza del extesorero del PP, pieza clave en la instrucción.
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Los alemanes son más ricos que nunca

Los alemanes son más ricos que nunca

Tienen más pasta que nunca. Ya lo ven, pese a la crisis, pese a la debacle de otros países del sur, pese a una Europa en horas bajas, pese a una economía francesa en barrena, pese a toda la mierda que hay, hoy los alemanes tienen cada vez más pasta, de hecho tienen más pasta que ninguna otra vez en la historia. Pero, ¿quién tiene realmente el dinero? En la curva de Lorenz está la respuesta.
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Científicos de la Universidad de Cádiz patentan un método ecológico para sintetizar nanopartículas de oro

Un equipo de investigadores de la Universidad de Cádiz ha desarrollado un método de biosíntesis de nanopartículas de oro que presenta la particularidad de emplear extractos vegetales procedentes del geranio como agente reductor y estabilizador, así como ultrasonidos de alta potencia.
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menéame