Del campo a la estantería de la tienda, al supermercado o la gran superficie. Los alimentos hacen un gran ‘viaje’ hasta que llegan a nuestras casas y, posteriormente, a la mesa. Un trayecto en el que el precio se llega a disparar hasta un 1.354%. Así se desprende del índice de Precios en Origen y Destino (IPOD) de los alimentos de marzo publicado por COAG, que muestra el encarecimiento de algunos de los productos que protagonizan los menús de millones de personas en España.

Julia Pérez Lozano ha compartido una fotografía en la red social de Elon Musk de la estantería de un supermercado de Londres en el que se puede ver que gran parte de la comida que hay está ya preparada. "Hay que seguir defendiendo cocinar en casa, pero es otra batalla perdida. En los supermercados de Londres el 80% de la oferta ya es comida preparada. Los de España van por el mismo camino, mirad Mercadona. Luego hablamos de proximidad, de lo natural y lo saludable… en fin…", ha señalado en su mensaje.

Tráfico de personas. Los Mossos d'Esquadra detienen a seis personas y liberan a cuatro víctimas de una red que, además, explotaba laboralmente a otras 14 personas. La red controlaba 16 supermercados franquicia de toda Catalunya y actuaba a escondidas de las grandes marcas que dan nombre a los locales.

Una señora de Gales de 71 años se ha hecho viral en medio mundo tras quedarse unos segundos en el aire boca abajo, como si fuera Spider-Grandmother, enganchada en la persiana de un supermercado

(...) En cambio hay otro concepto, el de marca negra, desconocido para la mayoría, ya que incluso son los propios fabricantes los que prefieren no publicitar que tienen toda o parte de su producción subcontratada (o de uno de sus productos de su amplia gama de ofertas) y no son los responsables únicos de fabricar ese producto y ponerlos a disposición de las grandes cadenas de supermercados y distribución.

Las protestas de los agricultores españoles de las últimas semanas han vuelto a poner en la diana al sector de los supermercados, declarado enemigo por la izquierda y por buena parte del sector primario. Las acusaciones de especular con los alimentos, de "inflar" los precios, de asfixiar a los agricultores o de "devorar" al comercio local han vuelto a aflorar durante este conflicto, que este miércoles tiene como protagonistas a centenares de tractores en Madrid. Después de guardar silencio durante muchos días (excepto para pedir "la libre...

La inflación y la subida de la cesta de la compra está afectando gravemente a los hogares en España y el resto del mundo. Sin embargo, hay ciertos trucos que nos permitirán aprovechar las ofertas en las tiendas de alimentación, supermercados y grandes superficies. Es importante conocer los ciclos de abastecimiento de los comercios, al menos lo suficiente para poder sacar partido de estas ofertas y consumir los productos en su mejor momento.

... SIN AZÚCAR. Ya es más cara que la otra, pero es que encima...

"Voy a un supermercado y me encuentro con esto. Como el aceite está tan caro, no ponen ni las botellas. Ponen carteles y tienes que pedirlo en caja para que te lo den", explicaba la clienta a la vez que mostraba las imágenes de los carteles en los estantes. El aumento de los precios deja imágenes surrealistas que jamás podríamos haber imaginado.

"Voy a un supermercado y me encuentro con esto. Como el aceite está tan caro, no ponen ni las botellas. Ponen carteles y tienes que pedirlo en caja para que te lo den", explica una mujer que muestra en imágenes precisamente eso. Aunque cueste creerlo a estas alturas, es lo nunca visto.

Un informe de Facua pone números a los descomunales márgenes de beneficio de las grandes cadenas en detrimento de los consumidores y los productores del campo.

En este análisis se han tenido en cuenta trece productos entre los que hay frutas, verduras, legumbres, huevos y aceites de girasol. Los precios en origen se han obtenido y/o calculado con los datos publicados por la Subdirección General de Análisis, Coordinación y Estadística del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación relativos a la primera semana de enero de 2024. La toma de precios en supermercados (Mercadona, Dia, Alcampo, Eroski, Lidl, Aldi, Alcampo y Carrefour) se ha realizado los días 2, 3, 8 y 9 de enero de 2024.

Si viajas a Turquía próximamente, quizás te apetece sentirte como en casa y hacer la compra como si estuvieses en un supermercado de Valencia. Aunque pueda parecer ficción, el país del Bósforo tiene una cadena de supermercados que guarda un gran parecido con Mercadona. Se llama File. El parecido es tal que la desconocida cadena turca se ha vuelto viral en TikTok a raíz de un vídeo de Helio Roque donde compara las dos superficies, desde el parecido de sus marcas como Hacendado o Deliplus hasta el logo que viste la fachada de los supermercados.

A diferencia de lo que pasaba en la década de los 80, ahora es cada vez menos frecuente que tengamos una relación personal con quien nos vende lo que comemos. Muchas veces, de hecho, no sabemos de dónde viene lo que compramos, pero tampoco el nombre del vendedor.