Científicos andaluces han evidenciado cómo el consumo combinado de tomate, ajo, pepino, pimiento, aceite de oliva y agua está asociado a la parálisis en el crecimiento e, incluso, la muerte programada de células tumorales del colon. El hallazgo se ha realizado mediante una simulación in vitro del proceso digestivo, que permite analizar cambios a nivel celular de forma detallada.

D’Ocon Films, productora con sede en Barcelona, presentará una nueva temporada de su popular serie animada 'Los Fruittis' en el próximo mercado de MIPTV en Cannes. La serie original finalizó su emisión en el ya lejano 1990. La serie fue catalogada como la primera serie animada producida y diseñada con el sistema informático digital del estudio, el Sistema de Animación D’Oc creado y patentado por Antoni D’Ocon. Este año, en el mercado MIPTV, el estudio ha presentado el nuevo y flamante reboot de 2019 de la serie infantil.

Encuesta nacional: estamos en verano y la batalla por el gazpacho es casi, más o menos, cuestión de Estado. Gran parte del panorama nacional se decanta por un gazpacho con pepino y la otra mitad, por lo contrario. Buscamos la respuesta definitiva.

Antes de que Colón llegará al continente americano y se trajera de vuelta los tomates y los pimientos, el gazpacho se hacía con otros ingredientes, ya que estos no existían en Europa. Pero el gazpacho es tan español que, como no podría ser de otra manera, tiene una forma de ser y saber diferente en cada familia que lo prepara, y el resultado final puede llegar a diferir mucho. ¿Cuántos tipos de gazpachos hay, al menos que sepamos que se preparan con asiduidad? Hemos podido recopilar estos nueve.

Nunca entendí por qué la piña de los fruittis se llamaba Gazpacho. Por mucho que tuviera acento andaluz, no es motivo para confundir al espectador cruzando frutas con hortalizas. Tampoco supe nunca que pintaba un cáctus entre las frutas. En fin, sus motivos tendrían sus autores.

Escena ya mítica del cine español reciente en la que Pepa Marcos (Carmen Maura) explica la receta del gazpacho, al que ha añadido somníferos por despecho hacia su pareja. "Mujeres al borde de un ataque de nervios", dirigida por Pedro Almodóvar fue candidata a mejor película extranjera en la 61º edición de los Premios Oscar, en 1988.

Gazpacho es un perro tranquilo que ya se ha ganado el corazón de todos los voluntarios. Siempre agradece las caricias, es ternura en estado puro. En paseo es activo, pasa muchas horas encerrado en su chenil y se vuelve loco cuando llega la hora de su salida. Necesaria licencia especial PPP.

Sin embargo, si hay uno que nos representa como pocos es el gazpacho. Es más: vamos a ir un poquito más lejos y a asegurar, acodados en la barra de un bar (¿puede haber algo más español que esto?) que esta sopa fría es el plato que mejor nos define como país, nación de naciones, estado federal o cualquiera que sea el título que queramos ponernos. ¿Por qué? Por esto:

Los noruegos Gazpacho acaban de lanzar su disco 'Soyuz', que llega 3 años después de 'Molok', y nos regalan un tercer tema como presentación: 'Hypomania'.

La canción del gazpacho nos enseña la receta de este veraniego manjar

Gazpacho Soup es una web especializada en noticias sobre la serie "El enano rojo" (Red Dwarf). Toma el nombre de el "incidente del gazpacho" protagonizado por Rimmer en el episodio Me².

Gazpacho es un tipo de alimento, una sopa fría hecha por Humanos con tomates de la Tierra. Nyota Uhura, Pavel Chekov y Hikaru Sulu, mientras estaban siendo buscados por unos asesinos, se ocultaron abordo del parcialmente desensamblado USS Enterprise e intentaron obtener algo comestible de un sintetizador de alimentos inacabado. Les hizo un bol de gazpacho, aunque la máquina se confundió y les puso el plato caliente. (Novelas TOS: Traitor Winds)

Sus infermales majestades tuvieron una " gazpachada "

El origen de esta sopa fría es imposible situarlo dentro de la historia de la gastronomía desde una perspectiva cronológica y la razón es muy sencilla;: nada que provenga de las clases sociales más desfavorecidas, los ignorados po rla historia tiene cabida dentro de esa memoria escrita de la humanidad.

Si Cristobal Colón no hubiera descubierto América, el mundo no sería hoy tal como es, aunque es probable que más tarde o más temprano algún otro marino habría realizado el mismo descubrimiento. Con ello, el viejo mundo a buen seguro hubiera terminado por disfrutar de las virtudes de tres frutos como el tomate, las judías y el pimiento. También del poder energético de un tubérculo como la patata, que muchos países del norte de Europa han incluido en su dieta como alimento de base, así como de las propiedades del cacao y el tabaco.

El ajoblanco está considerado el gazpacho primigenio, una elaboración humilde que tuvo su origen probablemente en al- Ándalus, como una mezcla de lo que la población tenía más a mano, a saber, pan en migas, ajo, aceite de oliva, vinagre, sal, agua y almendras. La llegada del tomate de América daría forma al gazpacho que hoy conocemos.

Cómo hacer un buen gazpacho cantado por El Combolinga.

Si se llevan ustedes las manos a la cabeza por las consecutivas y atorrantes modas gastronómicas de las que somos víctimas quizás les consuele saber que eso de las tendencias en el comer no es nada nuevo. Ahí donde lo ven, tan fresquito y sencillo, el gazpacho fue pasto de los modernos, 'hipsters' e 'influencers' de aquel tiempo. Ninguneado durante centenares de años como comida propia de labradores, el gazpacho pasó repentinamente a ponerse de moda en torno a 1885 gracias a la influencia de la aristocracia andaluza.

Gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro Este gazpacho dulce y picante de piña, pepino y cilantro es muy aromático y resulta una opción refrescante para los meses de calor.

Una receta de gazpacho para ponerse pepino.

La receta la da la propia Pepa (Carmen Maura) en la película que hizo de Pedro Almodóvar nuestro director más internacional: “Tomate, pepino, pimiento, cebolla, una puntita de ajo… Aceite, sal, vinagre, pan duro y agua; el secreto está en mezclarlo bien", concluye. Pura poesía visual.

Gazpacho de fresas con parmesano Aquí tienes un gazpacho a base de fresas que es tan sofisticado como fresco, ligero y súper fácil de hacer. ¿Te animas a probarlo?

Gazpacho es una banda de Oslo, Noruega cuya música ha sido etiquetada como "classical post ambient nocturnal atmospheric neo-progressive folk world rock" en.wikipedia.org/wiki/Gazpacho_(band)