Pertenecía a la lluvia de estrellas Épsilon Persei y "nunca supuso un peligro, pero sí alcanzó un brillo intenso por su tamaño".

Se trata de estructuras que sobreviven al tirón gravitatorio del agujero negro supermasivo que ocupa el corazón de nuestra galaxia. ¿Qué son? ¿De dónde vienen?

Su excusa es investigar que alimento provoca mayores beneficios para la industria láctea.

Hoy hablaremos del tremendo choque que sufrirá nuestra galaxia, la vía láctea, contra la galaxia Andrómeda ¿Qué pasará? ¿Interesante no? ¿Queréis saber más? Pues vamos a curiosear.

Los investigadores intentan descubrir qué contienen los productos lácteos que interfieren con los beneficios para la salud de los frutos rojos y el té.

Casi todos hemos crecido oyendo que la leche y sus derivados (queso, yogur...) son indispensables para tener una "alimentación equilibrada" y saludable; que su calcio es fundamental para tener unos huesos fuertes y prevenir la osteoporosis; que son imprescindibles para que niños y adolescentes crezcan sanos, fuertes y bien nutridos; etc. En contraposición, en los últimos años ha surgido una ola anti-lácteos que los rechaza por completo. ¿Cuál de las dos posturas es la más acertada?

De acuerdo con la Norma Oficial, se considera un queso a los productos elaborados con la cuajada de leche estandarizada y pasteurizada de vaca o de otras especies animales (cabra, búfala, oveja), con o sin adición de crema, obtenida por la coagulación de proteínas (principalmente caseína).

Orbitarían alrededor del agujero negro supermasivo de la Vía Láctea. En la década de 1970, los astrónomos ya se habían dado cuenta de que un agujero negro supermasivo estaba en el centro de nuestra galaxia. Situado a unos 26 000 años luz de la Tierra entre las constelaciones de Sagitario y Escorpio, este agujero negro (Sagitario A *) tiene 44 millones de kilómetros de diámetro. También es aproximadamente 4 millones de veces más masivo que nuestro Sol, ejerciendo una atracción gravitatoria gigantesca. Pero no estaría solo.

Una sonrisa siniestra aparece en medio de un mar de estrellas en esta imagen — una pequeña parte de un gigantesco mosaico a color del corazón de la Vía Láctea. Compuesto por miles de imágenes increíblemente detalladas, tomadas por el telescopio VISTA (Visible and Infrared Survey Telescope for Astronomy, telescopio de rastreo para astronomía en infrarrojo y visible) de ESO, el mosaico revela más información que nunca sobre las estrellas del corazón de la Vía Láctea.La imagen completa con zoom puede ser explorada en línea.

La misión europea Gaia publica su primer gran mapa tridimensional de la Vía Láctea. Los datos mantendrán ocupados a los astrónomos durante décadas. Relacionada: www.meneame.net/submit?step=3&id=2943728

La fusión de la Vía Láctea y la galaxia de Andrómeda no ocurrirá durante otros 4 mil millones de años, pero el reciente descubrimiento de un halo masivo de gas caliente alrededor de Andrómeda puede significar que nuestras galaxias ya se están tocando. La Galaxia de Andrómeda es el miembro más grande de una colección heterogénea de unas 54 galaxias, incluida la Vía Láctea, llamada Grupo Local.

La Coordinadora Ecoloxista d’Asturies lamenta que el gobierno del Principado de Asturias haya modificado las condiciones de vertidos de la autorización Ambiental Integrada de la empresa Industrias Lácteas Asturianas, S.A.(ILAS), para la fábrica de transformación de leche, nata y suero, ubicada en Anleo, término municipal de Navia tal como se publica en el BOPA. Y además el gobierno lo hizo sin el correspondiente trámite de información pública, que hubiera permitido alegar a las organizaciones que llevamos años denunciando las irregularidades.

En general, se piensa que la Vía Láctea es una galaxia “estable”, en el sentido de que la tasa de expansión tras la adquisición de nuevo “material” desde el exterior no tiende a aumentar en comparación con otras galaxias en formación o en crecimiento.

Un estudio confirma una teoría que llevaba décadas eludiendo a los expertos. Un equipo de astrofísicos liderado por Chuck Hailey, de la Universidad de Columbia, descubrió una docena de agujeros negros reunidos alrededor de Sagittarius A * (Sgr A *), el agujero negro supermasivo en el centro de la Vía Láctea. El hallazgo es el primero en dar validez a una predicción, de décadas de antigüedad, que abre una enorme cantidad de oportunidades para comprender mejor el universo...

El telescopio espacial Hubble ha permitido medir el contenido del Brazo Principal de gas que une la Vía Láctea con las Nubes de Magallanes, dos galaxias enanas, resolviendo un misterio sobre cuál de ellas ha sido despojada de este material.En las afueras de nuestra galaxia, se está desarrollando un tira y afloja cósmico. Las jugadoras son dos galaxias enanas, la Gran Nube de Magallanes y la Pequeña Nube de Magallanes, que orbitan en nuestra propia Vía Láctea. Pero a medida que recorren la Vía Láctea, también se orbitan entre sí.

En el documento ha sido tratada por primera vez de forma sistémica la problemática de la carne y lácteos y las cantidades que hoy día consumimos, en todas sus esferas: cómo afecta a la contaminación y el gasto de agua, al cambio climático, a la deforestación, a la biodiversidad, a la salud de las personas, etc. Así se ha podido constatar que la producción y el consumo mundial de carne y lácteos debe reducirse a la mitad para 2050.

La granja Varela de Castro de Rei en Lugo, cuenta la experiencia con el autoconsumo energético, así como las estrategias que le han permitido crecer en los difíciles tiempos que ha pasado el sector lácteo, mediante la innovación y una apuesta por vender calidad en vez de cantidad. Un comportamiento ético empresarial es compatible con los resultados

Se pensaba que Andrómeda era 2 o 3 veces más grande que la Vía Láctea, por lo que finalmente acabaría engulléndola. La investigación del astrofísico Prajwal Kafle, del Centro Internacional de Investigación de Radioastronomía de la Universidad de Australia Occidental, apunta a que los científicos previamente sobreestimaron la cantidad de materia oscura en la galaxia de Andrómeda. Se necesitan nuevas simulaciones para descubrir qué sucederá cuando las 2 galaxias finalmente colisionen en 5.000 millones de años. En español: goo.gl/mT9idp

Jonathan Crickmore, granjero lacteo, estaba feliz. Y quería compartir ese sentimiento con los más de 3 mil seguidores que lo acompañan en su cuenta de Facebook. Una de sus vacas había dado a luz a tres terneros, algo inusual. Les tomó una fotografía y la publicó en esa red social. Dueño de Fen Farm Dairy, Crickmore, sin embargo, se sorprendió cuando los comentarios comenzaron a cambiar de tono. Se pasó de felicitaciones por el crecimiento de su granja a insultos y luego amenazas de muerte directas contra él, su esposa Dulcie y sus hijos.

Primer animal no humano en orientarse mediante la Vía Láctea: es el caso del escarabajo pelotero africano Scarabaeus satyrus, que se orienta aprovechando el brillo de la Vía Láctea para asegurarse de que están haciendo rodar sus bolas de estiércol en línea recta. Otros animales usan las estrellas para orientarse, pero esta especie es el primer animal que parece usar toda la galaxia para este propósito (al menos en noches despejadas sin luna).

Este proyecto, en el que colabora el Instituto de Astrofísica de Canarias (IAC), ha elaborado un mapa con 300 galaxias cercanas a la Vía Láctea que han clasificado primando la forma en la que se mueven sus estrellas, en detrimento de la clasificación morfológica utilizada hasta la fecha. Los resultados de este trabajo se han publicado recientemente en la revista 'Nature Astronomy'.