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Un bar de tapas de Huesca gana estrella Michelin con una cocina humilde

Un bar de tapas de Huesca, el Tatau Bistro, ha obtenido una estrella Michelin, que le acredita como un establecimiento gastronómico de calidad, con una cocina "humilde". Sorprendido aún por el reconocimiento, el cocinero ha asegurado no tener ningún secreto en sus fogones y que el "éxito" obtenido se debe a una cocina "humilde", a la utilización de los mejores productos y a unos precios ajustados.

| etiquetas: tatau bistro , bar de tapas , estrella michelin , gastronomía , huesca

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