cultura y tecnología

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El café, el trabajo y el origen de la cafetera espresso  

En 1901, un empresario llamado Luigi Bezzera se puso a trabajar para mejorar los métodos y las máquinas que se usaban para preparar café. Ya había cafeteras y se hacía café de diferentes formas. Por ejemplo, las ideas de Angelo Moriondo y sus patentes, datan de casi 20 años antes. Pero Bezzera buscaba una forma de hacer el café más rápido. Quería conseguir buen café en poco tiempo para que sus empleados no perdieran tiempo preparándose una taza. De nuevo, café y trabajo. De nuevo, café y productividad, o falta de productividad, como quieran.
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Primera luz de ESPRESSO, el buscador de planetas de nueva generación

El nuevo espectrógrafo ESPRESSO -Echelle SPectrograph for Rocky Exoplanet and Stable Spectroscopic Observations- en su traducción al castellano Espectrógrafo Echelle para Exoplanetas Rocosos y Observaciones Espectroscópicas Estables, ha realizado con éxito sus primeras observaciones.Instalado en el VLT -Very Large Telescope- en el norte de Chile, ESPRESSO detectará exoplanetas con una precisión sin precedentes buscando los minúsculos cambios en la luz de sus estrellas anfitrionas.
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El café más caro del mundo

Si eres amante del café, seguramente has escuchado hablar del café más caro del mundo, o viste la película “The Bucket List” (en salas mexicanas “Ahora o nunca”). El Kopi Luwak es un café indonesio, de sabor suave, que cuesta hasta 50 dólares la taza....
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Cuanto cuesta un café hecho en casa

Os habéis preguntado cuando cuesta una taza de café hecho en casa, solo el precio del café. Realmente hay diferencias de precio importantes. Esta es un calculo aproximado, depende lógicamente del tipo de café, la marca y si está de oferta o no. Pero para aclarar cual suele ser mas barato o mas caro esta muy bien. Si no te interesa el mundo del café , no pierdas el tiempo y pasa a otro artículo.
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Qué es un café Flat White

Un experto en café te explica qué es y cómo se hace un café Flat White. Es delicioso!
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Astronauta toma el primer café espresso en el espacio

La primera mujer italiana en el espacio es ahora también la primera barista en órbita alrededor del mundo. El fin de semana, la astronauta Samantha Cristoforetti encendió la primera máquina de café espresso en el espacio. Ella publicó una foto de sí misma en Twitter desde la Estación Espacial Internacional el domingo, bebiendo de una taza diseñada para su uso en gravedad cero. Para la ocasión especial, se puso el uniforme de "Star Trek" .

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