Hemos seleccionado algunos carteles antiguos con emblemáticas imágenes de diseños únicos, que durante décadas fueron señas de identidad de numerosas bodegas y sus vinos. Joyas retro o vintage cada vez más difíciles de conseguir.

Bodegas Emotion -especializada en vinos elaborados artesanalmente para no alterar el sabor de sus cepas centenarias- ha logrado el respaldo y reconocimiento de restauradores de prestigio incluidos en la Guía Michelín. Así, restaurantes como Arzak cuentan ya con el primer caldo producido por Bodegas Emotion en sus respectivas cartas de vinos “por su mimada elaboración y las emociones que despiertan”.

Mediante un proyecto Fondecyt Postdoctoral, Liliana Godoy, investiga dos cepas de uva –una chilena y otra argentina- relacionados con la metabolización de componentes que perjudican el aroma del vino

¿Les sorprende que las plantas se estresen?. Cualquier ser vivo cuando se enfrenta a un medio ambiente hostil, que supera con creces su capacidad de adaptación, experimenta un síndrome de estrés común, pero adaptado a su nivel de complejidad. Así el mundo vegetal sufre de estrés por la acción de factores adversos que impiden su crecimiento y desarrollo, como son las temperaturas extremas, la sequía, la salinidad, el exceso y la falta de luz, la contaminación por metales pesados y una enorme variedad de infecciones por patógenos como virus...

Los Vines cada vez se hacen mas populares ya que es una excelente manera de absorber información, y a comparación de los GIFs, estos tardan mucho menos tiempo en cargar gracias a su tecnología HTML5

Invitar a cenar y dejar al azar que el vino que nos traerán a casa ira bien con el menú propuesto puede ser un pequeño problema, ya sea por temperatura o maridaje

El valle de Secastilla está situado en el extremo noreste del Somontano en la provincia de Huesca, más concretamente en la comarca de Ribagorza. Por su privilegiada ubicación al abrigo de la Sierra de Torón y pese a estar situado a una altura media de 700 metros, disfruta de un especial y sorprendente microclima mediterráneo ideal para el cultivo de la vid, olivos y almendros. Otra de las sorpresas que nos aguardan en el valle de Secastilla es la abundante fauna que podemos encontrar.