¿Sabías que además de tener grandes contenidos de fibra, las palomitas de maíz ayudan a combatir el cáncer? Sin duda, este alimento se ha convertido en uno de los favoritos de muchas personas, y es que su delicioso sabor lo ha hecho popular; sin embargo, pocos son los que conocen sus grandes beneficios para la salud.

¿Conoces el maíz azul? Si, es natural y una variedad con excelentes beneficios para la salud. Aquí te contamos todo sobre este exótico y delicioso alimento.

El grupo de Willy Bárcenas culpa a los raperos de hacerse con un tema de Café Quijano y ellos responden que se trata de un 'sampleo', muy común en el mundo hip-hopero. La controversia -ideológica y legal- está servida.

El grupo Taburete, liderado por Willy Bárcenas y a Antón Carreño, gozan de un buen estado de salud musical en la actualidad: sold out en el Wizink Center de Madrid, participación en los festivales más importantes de nuestro país como Sonorama Ribera, gira conjunta con Hombres G… es por eso que nadie entiende a cuenta de qué han tenido que acudir a la red social Twitter a iniciar una acusación contra Los Chikos del Maíz que estos han cortado de raíz con algo tan imprescindible en el rap como son los samples.

Aunque para muchos no es más que un excelente aperitivo que solemos comer cuando vemos una película, la realidad es que las palomitas de maíz tienen enormes beneficios para el organismo.

Un equipo internacional de científicos, liderado por un investigador de la Universidad de Málaga, ha estudiado las bases metabólicas y bioquímicas del maíz para encontrar nuevos cultivos que permitan la producción de grano con un menor uso de fertilizantes. El trabajo propone un nuevo modelo metabólico de las hojas de esta planta para reducir la dependencia de los abonos químicos.

Entrevista a Toni Mejías, de Los Chikos del Maíz y Riot Propaganda. Chequéelo. "En ningún momento nos censuramos diciendo “oye, esto no digas”, pero sí que hay ciertas cosas que nuestra cabeza no procesa. Siempre tratamos de no ponérselo fácil al enemigo, evitamos decir la mayor burrada y buscamos un doble sentido o una metáfora, que también enriquece el discurso y valoras un poco más al oyente. No queremos mártires, queremos a la gente libre, en la calle y combatiendo."

Las palomitas de maíz son uno de los mejores aperitivos sobre la faz de la Tierra. Sin embargo, al cocinarlas siempre suelen quedar algunos granos sin explotar. Una física explica por qué esto es normal y no hay nada que puedas hacer para evitarlo...

Primer tema de lo nuevo de Riot Propaganda

Ya es oficial, Riot Propaganda con la gente de Los Chikos del Maiz y Habeas Corpus, vuelven a los escenarios, y lo hacen anunciando cuatro fechas, 24 de marzo en Valladolid, 25 de marzo en Santiago de Compostela, 31 de marzo en Zaragoza y 1 de abril en Barcelona.

El hamster europeo está en declive y se ha encontrado una de las causas. Las poblaciones de hamsters silvestres más afectadas han resultado ser las que se encuentran cerca de cultivos de maíz y se alimentan casi en exclusiva del mismo. Esto provoca un déficit de vitamina B3, enfermedad conocida como pelagra, y convierte a los roedores en hamstercidas haciendo que las madres devoren a sus vástagos y presenten comportamientos anómalos. Tras añadir vitamina B3 en la dieta de los sujetos estudiados desaparece el problema. SIGUE ->

Se acaba de publicar en el último número de la revista científica Plant Biotechnology Journal un artículo en el cual describen cómo un grupo de científicos de la empresa Pioneer han conseguido mejorar la producción de una variedad de maíz mediante la mutación de un gen, que hace que se aproveche mucho mejor el nitrógeno, reduciendo así su necesidad de fertilización.

Fin de año es tiempo de balances, y por qué no hacerlos también sobre el cultivo de OGMs. Ahora mismo solo hay una clase de transgénico (OGM) autorizada en Europa para sembrar, la variedad MON810 que expresa una proteína del tipo Cry que confiere al maíz tolerancia a insectos. Esto facilita la vida al agricultor ya que se ahorra las aplicaciones de insecticida, con el consiguiente ahorro de costes. Este ahorro también incide en un menor impacto ambiental ya que no solo es el ahorro de insecticida...

Este año uno de los grupos más rompedores y con más proyección de la escena valenciana. Una de las bandas más incisivas de todo el estado, se despedirá de su público en el escenario del Festivern 2016/2017. Hablamos de Los Chikos del Maíz, la referencial banda de hip hop combativo cerrará una etapa en el escenario de Tavernes de la Valladigna.

Mañana, Los Chikos del Maíz darán su último concierto culminando la gira de despedida. El grupo de rap se despide así de once años sobre los escenarios. Una carrera que ha convertido su música y estilo en parte de la banda sonora de la crisis, sus frases en consignas gritadas en el 15-M y su nombre parte del debate de la política nacional contemporánea.

Después de varios años de estudio y experimentación, Cuba cultivará maíz y soya transgénicos a gran escala en 2017 para disminuir su déficit alimentario, pero bajo estricto control científico y legal. "De culminar con éxito todas las pruebas requeridas por los órganos reguladores cubanos, para la primavera del venidero año 2017 podríamos empezar la introducción de (transgénicos...) en mayores extensiones de tierra", dijo Mario Estrada, director de Investigaciones Agropecuarias del Centro de Ingeniería Genética y Biotecnología (CIGB)

Los médicos de la Universidad de Tanta, Egipto, han demostrado que este maíz destruye el recubrimiento celular interno del intestino delgado en animales de experimentación. Las lesiones van desde inflamación grave con infiltración de glóbulos blancos, producción exagerada de mucus, vacuolización y muerte celular del epitelio intestinal, hasta la erosión del recubrimiento celular interno del intestino delgado, responsable de la absorción de los nutrientes. Este hallazgo es grave porque podría provocar grandes hemorragias en humanos vulnerables.

La secuencia del genoma de una mazorca de maíz de 5.310 años de antigüedad brinda nuevos conocimientos sobre las primeras etapas de la domesticación del maíz. El espécimen es importante porque brinda información de un punto en el tiempo aproximadamente a mitad de camino entre el inicio de la domesticación del maíz y el maíz…

Un estudio demuestra que las palomitas de maiz es un aperitivo sano. Una taza de palomitas equivale a solo 30 calorias, cinco veces menos que las patatas fritas y son ricas en fibra. Por que nos llenamos antes.

En el Siglo de Oro de la literatura española, el duelo literario entre Francisco de Quevedo y Luis de Góngora nos dejó una autentica lucha poética digna de mención en la historia de la literatura española, donde se ve una gran maestría por parte de ambos a la hora de insultarse y de exponer su…

Las calles arboladas de la ciudad austríaca de Untersiebenbrun, al este de Viena, están salpicadas de pancartas y pósters del Partido de la Libertad, de extrema derecha, anunciando su próximo gran evento: un baile de salón. Se trata del "Cornflower Ball", la tradicional danza de la flor del maíz. Y es precisamente la flor de maíz -brunonia azul- la que está generando controversia en el territorio austríaco. No solo es la flor del Partido de la Libertad, sino que también sirvió como símbolo al nazismo alemán hace años.

Con el ‘boom’ de los alimentos saludables, infinidad de frutas, aceites y bebidas se han revalorizado. Sin embargo, el ‘snack’ por excelencia en las salas de cine todavía permanece en la sombra. Una injusticia en toda regla, sobre todo considerando los muchos beneficios de comer palomitas de maíz: ayuda a perder peso, mejora la circulación sanguínea y combate los radicales libres de las enfermedades cancerígenas, entre otras maravillas, que te animamos a descubrir.

El festival Cultura Inquieta no va a cancelar los conciertos de Los Chikos del Maíz y Fermín Muguruza programados para el 2 de julio y el 30 de junio. Los responsables dicen que ellos trabajan "única y exclusivamente por la cultura, la música y las artes" y que "defienden rotundamente la libertad de expresión". El PP de Getafe ha arremetido contra la alcaldesa, del PSOE, por la programación de los conciertos, que considera una ofensa a las víctimas del terrorismo.