"A los maestros en parte del oeste de Siberia se les paga en botellas de vodka, porque las autoridades no tienen dinero para pagar sus salarios. Un intento de pagarles con papel higiénico y accesorios funerarios provocó indignación. Los maestros respondieron sugiriendo que la remuneración de ese tipo debería ir a los miembros del gobierno y el parlamento de la república"

El llamado cinturón del vodka, con fronteras más étnicas que geográficas, incluye a los países con más producción y consumo de este licor. Es también el lugar donde más alcohol se bebe.

El thorrablót (¿en honor a Thor?) comienza a fines de enero. Durante un mes, el frío invierno islandés y las tradiciones vikingas dan el contexto ideal para uno de los festivales más curiosos del mundo, donde solo los paladares valientes resisten el sabor del tiburón fermentado. Al menos aquí ya no hay sacrificios humanos a los dioses nórdicos.

Una nueva empresa llamada Air Co. ha instalado su nueva destilería sostenible en Brooklyn. Y no están produciendo el típico vodka: en lugar de usar la fermentación, la tecnología patentada de la compañía convierte las emisiones de dióxido de carbono en etanol para bebidas. El producto final es un vodka de primera calidad que elimina 453 gramos de dióxido de carbono de la atmósfera por botella. La empresa afirma que su vodka es uno de los más puros comercializados.

Aunque pueda parecer una idea de lo más atractiva mantener el vodka helado, ya que gracias a su contenido de etanol no se congelará en un bloque sólido a menos que las temperaturas alcancen los -27 grados centígrados, si la botella que tienes en casa es buena o de calidad, lo que estás haciendo es “matar” esa calidad.

El consumo de alcohol y otras drogas siempre ha sido muy habitual en todos los ejércitos, muchos soldados consideraban que la bebida les ayudaba a sobrellevar la crudeza de los combates y el estrés de la guerra. En la Segunda Guerra Mundial, en el Ejército Soviético era muy habitual el consumo de alcohol, especialmente el de vodka. Ya en 1941 se aprobó una orden para que todo soldado soviético recibiese una ración diaria de 100 gramos de vodka.

La clasificación más lógica de los aguardientes tendría que ser la que los distinguiese por el origen de la materia prima, por lo que se clasificarían en aguardientes de frutas, de orujo (u hollejos de fruta), de cereales, de caña de azúcar, de agave, de arroz… Aunque hay otra clasificación que los divide en aguardientes simples (aquellos a los que no se le añade ningún sabor que no sea propio del aguardiente), y compuestos (reciben una significativa adición de sabores provenientes de sustancias no alcohólicas, como hierbas o semillas).

Fiódor Dostoievski tenía peculiares costumbres culinarias: le gustaba tomar un vaso de leche tras comer pollo, bebía grandes cantidades de té que preparaba con celo y le guardaba dulces en su armario de libros.

Que a los rusos se les va, se les va mucho, es algo que todo aficionado a perder el tiempo con vídeos absurdos de YouTube ha pensado alguna vez. Pero lo que no todo el mundo sabe es que, dentro de este gigante transcontinental, existe un lugar muy concreto que destaca por encima de los demás y que es capaz de sorprender a los propios rusos por su temeridad. Este epicentro de la locura en la carretera se llama Tolyatti y es "la ciudad de los coches rusos".

Te apetece un vodka "on the rocks"? Este témpano ártico puede llegar a terminar en tu vaso. Cerca de las costas de Newfoundland en Canadá, cazadores de icebergs como Ed kean y Philip Kennedy se dedican a atrapar témpanos flotantes en enormes redes, para llevárselos a bordo y luego vendérselo a los fabricantes de agua mineral y vodka de alta gama.

Aquí se bebe sin mezclar y de un trago,moderneces las justas.El vaso,mejor frío,de 50 o 100 gramos,es decir,el mismo o doble alcohol que en un cubata promedio español.Los pepinillos marinados o el zumo son los métodos civilizados para contrarrestar la náusea inmediatamente posterior al lingotazo.A falta de presupuesto,los vagabundos dan una calada al pelo del vecino.Literal,meten la nariz y aspiran.No huele bien,pero huele fuerte y hace contraste.Conviene aclarar que no todos los que beben en la calle son vagabundos...

Aunque la muerte de Bonham no fue producida por intoxicación etílica sino por asfixia, muchas veces me han preguntado si es posible perder la vida bebiendo chupitos de vodka, por ejemplo, y qué cantidad sería necesaria. La respuesta en una primera aproximación es fácil de calcular con unos mínimos conocimientos de química y toxicología. En 100 mililitros de un vodka de 40º o 40% vol. de alcohol nos encontramos con 40 mililitros de etanol puro. Hasta ahí es sencillo...

Javier Juárez López, un estudiante de Ingeniería Agrónoma de la Universidad Miguel Hernández (UMH) de Elche, ha fabricado un vodka a base de maíz de la Vega Baja como trabajo de fin de carrera.

Quien iba a pensar en los psicodélico que se ven varias bebidas alcohólicas vistas en el microscopio!