La Ribeira Sacra fue nombrada Reserva de la Biosfera por la Unesco junto con las Serras do Oribio y O Courel. Comprende los parajes bañados por los ríos Miño, Sil y Cabe, un total de veintiún ayuntamientos del sur de la provincia de Lugo y norte de la provincia de Ourense. En ella encontraréis un impresionante cañón con una profundidad de 500 m en algunos puntos. El río es tranquilo y navegable en un tramo de 4O km, laderas imposibles, gargantas de fuerte verticalidad y bosques

“El sueño genera nuevas ideas. Pero nosotros, occidentales, postmodernos, estamos en un mundo donde no hay lugar para el sueño. El sueño no es un asunto, no es un tema, es como un súperpoder que tenemos pero que no sabemos usar.”

La DO O Ribeiro es como una preciosa y vieja catedral, que llega a nuestros días medio derruída, pero que nos habla de un pasado glorioso... Descúbrelo!

La comarca del Ribeiro está ligada al vino y al paisaje vinícola. Sin embargo, hasta no hace muchos años no existían visitas a las bodegas ni programas turísticos orientados a conocer su patrimonio relacionado con la historia del vino. Pero las bodegas se han adaptado a las experiencias de enoturismo, para dar a conocer su vino, su arquitectura y el paisaje de sus valles, ríos y embalses. Incluso se han rehabilitado espacios históricos, como el encantador Pazo de Toubes, metido entre fuertes pendientes de hasta el 48% de desnivel.

El Ribeiro es un vino gallego, pero también es la comarca en la que se produce este vino. Una de sus bodegas más famosas, Viña Costeira, cumplió 50 años. Para celebrarlo, suma a sus tradicionales visitas con cata de vinos un paseo por las viñas. Allí se han colocado unas espectaculares esculturas de un reconocido artista de Galicia, Acisclo Manzano. Desde ese punto se puede disfrutar el paisaje y descubrir que cada día sucede algo extraordinario

La DO sacará al mercado cinco millones de botellas, el fruto de un esforzado trabajo que se conoce como vendimia heroica

Vino a grabar a Galicia y se quedó prendado de ella. Compartimos una jornada de trabajo con Esther, una pionera de la viticultura ecologica de la Ribeira Sacra.

En documentos descubiertos recientemente en el archivo nacional de Simancas, que narran el juicio que el comendador Bobadilla hizo a Cristóbal Colón por sus presuntos desmanes en La Española, se demuestra que la primera expedición al nuevo continente llevaba vino del Ribeiro.

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