Todo este modelo de producción intensivo ganadero pivota alrededor del suministro de pienso lo más barato posible. Y uno de los principales ingredientes es la soja, producida a gran escala para disminuir su coste. El bosque Atlántico brasileño, la Amazonía, el Cerrado, el Chaco paraguayo y argentino son las principales víctimas. Se trata de los algunos de los principales reservorios de biodiversidad de la Tierra, terrenos impenetrables donde la motosierra y los bulldozer han acabado con lugares prístinos para poner enormes extensiones de soja

Si se compara la balanza por cuenta corriente de Alemania con la de España en los últimos 15 años se puede observar que las tendencias son totalmente opuestas. Con la introducción del euro el déficit de España comenzó a crecer a la vez que el superávit de Alemania comenzaba a multiplicarse.

Un promedio de un campo de fútbol de bosque es talado ilegalmente cada dos minutos para suministrar a la UE carne, cuero, aceite de palma y de soja, alimentos para animales y biocombustibles. "Está bien documentado que la UE ha sido líder en el mundo de las importaciones de productos que provocan deforestación, pero ésta es la primera vez que tenemos datos que muestran que gran parte de esta deforestación también es ilegal", afirma Saskia Ozinga, coordinadora de Campañas en Fern, una ONG con sede en Bruselas, que publica el informe.

Los cazadores-recolectores en la antigua Britania pueden haber importado cereales de Europa mucho antes de que se dedicaran a la agricultura. Muestras de ADN antiguo recuperado sugiere que el trigo apareció en Gran Bretaña alrededor de 2.000 años antes de que los agricultores neolíticos comenzaron a cultivar cereales allí. En Europa, la agricultura lentamente se extendió desde la antigua Anatolia (actual Turquía), donde las plantas domesticadas como el trigo se cultivaron por primera vez hace unos 10.000 años.

España una vez a la cabeza de una lista negra, esta vez es el lider en importación de trofeos de caza de leones de la Unión Europea según los datos del convenio Cites, superando con creces a otros países como Francia, Reino Unido o Rusia. La mayoría se lograron en Sudáfrica, de donde recientemente ha regresado Jorge Granullaque, quien nos trae esta noticia

La tradición dicta que los regalos de los Reyes Magos emprenden todos los años un camino desde Oriente hasta nuestras casas y en el imaginario popular estos regalos vienen a lomos de camellos custodiados por pajes hasta llegar a nuestras casas. Hoy en día los regalos de los Reyes Magos siguen viniendo de Oriente. Esto no ha cambiado, lo que sí que se ha transformado han sido los camellos. Si cada español tuviese que cargar con “su parte” de las importaciones marítimas procedentes de China, a cada uno nos tocarían casi 223 kg.