María Calvo Charro es doctora en Derecho y profesora titular de la Universidad Carlos III de Madrid. Desde hace años defiende las ventajas de la educación diferenciada, no mixta, amparándose en estudios científicos, psicológicos y jurídicos.

Ambos son platos de cuchara, con caldo y legumbres, pero la tradición es lo que marca la diferencia: antiguamente, el frío era mucho más difícil de combatir y se trabajaba mucho más a la intemperie, por lo que un cocido, con ingredientes grasos, era una buena fuente de energía para hacer frente a la jornada. Por su parte, el potaje no es solo propio de la época invernal, sino también de la Cuaresma, momento en el que la Iglesia marcaba recogimiento y penitencia también a través de la comida, eliminando la carne de la dieta.

La masa madre, en sí, consiste en un cultivo de levaduras y bacterias que puede alimentarse de diferentes cereales y harinas como la de trigo o la de centeno. Lo curioso es que la masa madre la podemos elaborar en casa, porque la idea es que se debe mezclar harina y agua hasta obtener una masa fluida. Después, esta masa se deja reposar durante unos días y, pasados esos días, se quita la mitad de esa masa y se añade más mezcla de harina y agua. Así varias veces. En una semana, aproximadamente, tendremos una especie de cultivo que burbujea y ...

"¿Y cómo se demuestra que la educación diferenciada (o sea, separar niños y niñas) es lo mejor para el aprendizaje de los chavales? "

En Orcasitas ¿Es mixto? ¿Es segregado? Ni lo uno ni lo otro. Es más bien una fórmula descafeinada de segregado, en que niños y niñas comparten las entradas y salidas, los recreos, el comedor y las extraescolares pero asisten a aulas distintas en primaria y secundaria. Algo muy distinto de lo que se plantea en nuestro país como educación diferenciada ¿Coeducación o escuela segregada?. “Para mí es absurdo, es convertir la escuela en un laboratorio, y separar por heterocentrismo y miedo a la sexualidad”

El mundo cambia vertiginosamente y las personas que deseemos emprender cualquier actividad económica debemos tenerlo muy claro. Seth Godin, uno de los gurús de marketing más relevantes del siglo XXI, nos ha transmitido una de sus visiones más poderosas en su libro La vaca púrpura.

Se dice a menudo que no puede haber dos personas con la misma huella dactilar. Debido a eso, la policía las usa frecuentemente como prueba para relacionar a un sospechoso con la escena de un crimen.Lo mismo se aplica a los chips de silicio: Los procesos de fabricación causan variaciones microscópicas en los chips que son impredecibles, permanentes e imposibles de clonar.

Nos cuenta Linda Sax que en contextos mixtos las chicas tienden a aceptar que no encajan en ciertos estudios de Ciencias, sobre todo en Ingenierías. El sentimiento de inferioridad respecto al sexo masculino desaparece cuando no aprenden al lado de los chicos. Ganan seguridad. Así, las investigaciones de Sax demuestran que la tasa de matriculación en ese tipo de carreras es mayor en las chicas que provienen de centros de educación diferenciada que en las que han estudiado en centros mixtos. El estudio completo está disponible en internet