Stonehenge es un monumento asombrosamente complejo, que atrae la atención sobre todo por su espectacular círculo megalítico y su “herradura”, construidos hacia el 2600 a.C. A lo largo de los años se han propuesto varias teorías sobre el significado y la función de Stonehenge. Hoy, sin embargo, los arqueólogos tienen una imagen bastante clara de este monumento como “lugar para los antepasados”, situado dentro de un complejo paisaje antiguo que incluía varios otros elementos.

Para organizar sus jornadas y ajustar sus actividades agrícolas con la inundación periódica del Nilo, los antiguos egipcios crearon un calendario de 360 días al que añadieron cinco días que llamaron "epagómenos" (añadidos), y dividieron el cielo en constelaciones y decanos.

Varios historiadores así lo sostienen. Habrían concluido que Jesucristo no habría nacido realmente hace 2024 años, sino que esta cifra se debería a un error de cálculo. Este debate se centra, en particular, en la precisión del calendario cristiano, el cual determina el año en que nos encontramos basándose en el nacimiento de Jesucristo como evento fundacional.

Arqueólogos chinos han desenterrado un misterioso conjunto de piezas rectangulares de madera relacionadas con un antiguo calendario astronómico. Los artefactos fueron descubiertos en el interior de una tumba de 2.000 años de antigüedad, excepcionalmente bien conservada, en el suroeste del país. Cada una de las 23 tablillas de madera mide unos 2,5 centímetros de ancho y 10 centímetros de largo y muestra un carácter chino relacionado con el Tiangan Dizhi, o "Diez tallos celestiales y 12 ramas terrenales", un calendario astronómico tradicional...

Arqueólogos hallaron a 13km de Acapulco, en el Cerro de La Bola, una ciudad perdida prehispánica de 334 hectáreas, con 38 petrograbados, calendarios circulares, la representación de una deidad de la lluvia, y el petrograbado de un mono, idéntico a uno de la cultura nazca en Perú. Estiman su origen en torno al 400 d.C, y que fue abandonado entre 900 y 1200. Vecinos y el Instituto Nacional de Antropología e Historia (INAH) ciudan del lugar para evitar saqueo y vandalismo. [Video (también de EFE): www.dailymotion.com/video/x8nru8t ]

Sabemos que hay días internacionales para prácticamente cualquier cosa que puedas imaginar. Desde los más trascendentales hasta los más extravagantes, cada día del año tiene su propia conmemoración. A continuación, destacaremos algunos de los días internacionales más curiosos y peculiares.

Videotutorial para aprender los cortes básicos en la cocina: la juliana, el brunoise, el dado y el batonnet así como sus variantes. Se enseña también cortes avanzados como el roll-cut o el corte en diagonal. Estos son los cortes que se usan cuando un ingrediente tiene un tamaño y forma uniforme, como una zanahoria.

Tras décadas de pedir la clemencia a los dioses si, resultados favorables, los egipcios volvieron la mirada a las alturas. Fue así, entre las constelaciones y los movimientos del Sol, que encontraron el calendario egipcio: un sistema para dividir el año en exactamente 360 días, con 5 «añadidos» más. Este sistema calendárico se desarrolló hacia el III milenio a.C., cuando esta civilización empezó a medir los ciclos agrarios: para poder predecir las inundaciones del Nilo, y evitar que las cosechas se vieran afectadas. Esto es lo que sabemos.