Cultura y divulgación

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Los maravillosos helados la Comtessa

Los maravillosos helados la Comtessa

Navidades de 1979. En un hogar de la ciudad inglesa de Gloucester un hombre hojea el libro de cocina (...) Del pastel de milhojas [imagina adaptar] ese mismo formato al tipo de producto que él maneja todos los días: helado (...) en España se encontró con un problema. El nombre que habían elegido y que se aplicaría a la tarta a nivel mundial, Viennetta, aún no les había sido concedido como marca en nuestro país. Su filial española, Frigo, había solicitado en febrero del 82 el uso de «Vienetta» y se había estampado contra un muro burocrático
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Miedo al boicot: la industria alimentaria catalana vende un 60% en España

La secesión amenaza al 35% de las grandes empresas alimentarias españolas, radicadas en Cataluña. Una secesión afectaría a gigantes nacionales como Gallina Blanca o Mercadona, pero también a multinacionales como Danone, Nestlé, Unilever o Lidl.
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