Las monjas del Monasterio de Casbas (Huesca) han combinado el rigor monacal con la destreza culinaria que tradicionalmente ha ocupado su clausura. Prueba de ello, fue la sabrosa repostería que pudimos recuperar en el año 2000. Estos dulces son: -Suspiros -Bizcocho de gloria -Casbantinas -Pan de San Bernardo -Caprichos -Yemas del císter

(...)San Marino. El pequeño país reclama para sí el puesto de estado más antiguo del mundo, fundado hace 1.715 años. Otros estados, sin embargo, no tuvieron la misma suerte de atravesar indemnes los siglos y desaparecieron. Algunos duraron siglos, otros años y otros, como los que vamos a ver hoy, no llegaron a durar un fin de semana.

Suspiramos no menos de una docena de veces cada hora en un acto reflejo que tiene la finalidad de mantener los pulmones funcionando correctamente. Así que la mayoría de los suspiros no tienen que ver con sentimientos...

Uno asumiría que solo suspira cuando está triste o cuando sufre alguna decepción, pero en realidad este tipo de respiración es mucho más frecuente de lo que parece y se produce de forma involuntaria en nuestro día a día.

Cada vez que exhalamos involuntariamente, preservamos el funcionamiento de los pulmones. Ahora un nuevo estudio revisa cómo se porta nuestro cerebro al suspirar. ¡Ay!

¿Es una acción subconsciente que hacemos para expresar a quienes que nos rodean que estamos enojados o ansiosos? ¿Nos ayuda a regular la respiración cuando estamos estresados? ¿O tal vez es un "reinicio" mental? Veamos lo que dicen algunas investigaciones.