Cultura y divulgación

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Air-gen: ¿cómo generar electricidad de la nada?

Científicos de la Universidad de Massachussetts Amherst han creado un dispositivo que es capaz de generar energía a partir de la humedad que contiene el aire mediante el uso de nanocables proteicos. Este hallazgo, publicado en la revista Nature, supone un salto significativo en el desarrollo de energías por ser capaz de generar energía de forma continua. Es renovable, no genera contaminación y el coste económico de producción es bajo. Además, una de sus características más importantes es que puede producir energía en zonas con escasa humedad.
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La formación de agregados proteicos permite la preservación cerebral por milenios (en)  

No se ha informado que las proteínas humanas sobrevivan en la naturaleza libre, a temperatura ambiente, durante largos períodos. En particular, el cerebro humano se disuelve rápidamente después de la muerte debido a la autoproteolisis y la putrefacción. El descubrimiento presentado aquí de proteínas cerebrales de 2600 años de antigüedad de un cerebro humano con fecha de radiocarbono proporciona nuevas pruebas de la extraordinaria estabilidad a largo plazo de los agregados de proteínas no amiloides.
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Una dieta proteica de una semana

Una dieta modelo cetogénica para perder peso antes del verano, bastante completita.
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Primeras imágenes de la estructura proteica vinculada con el alzhéimer

Primeras imágenes de la estructura proteica vinculada con el alzhéimer

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Batido Proteico Plátano y Calabaza

Este batido cremoso es totalmente natural con extra Proteína. Funciona a la perfección tanto como un aperitivo después del entrenamiento o un reemplazo de la comida, es excelente para el desayuno. Esta deliciosa receta de Batido Proteico Plátano y Calabaza es mejorado por Yogamiami.org agregandole las semillas de Chia.
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