Cultura y divulgación

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Menta Pvlegivm. Usos Culinarios

El poleo formaba parte de las hierbas aromáticas utilizadas para condimentar los platos de cocina romana antigua, así lo podemos ver en varias recetas de Apicio o de Columela, por citar algunos autores clásicos. Esta hierba normalmente se conservaba en seco o en un frasco con vinagre. Veamos algunas de las recetas que nos han llegado hasta nuestros días:
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Pólyushko-Pole

Pólyushko-Pole [en ruso: Полюшко-Поле] es una canción de Rusia. Se afirma que la canción fue originalmente escrita durante la Guerra Civil de Rusia y fue cantada por los Coros del Ejército Rojo. Para los soviéticos la variante de la canción, la música fue compuesta por Lev Knipper (sobrino de Olga Knipper-Chéjova), con letra de Víktor Gúsev. La canción era parte de la sinfonía con coro (letra de Gúsev) "Un poema del Komsomol acerca de un Soldado" (Поэма о бойце-комсомольце) compuesta en 1934.
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Arañas usan un ingenioso sistema de poleas elásticas para subir hasta su tela presas 50 veces más pesadas

Arañas usan un ingenioso sistema de poleas elásticas para subir hasta su tela presas 50 veces más pesadas  

Las arañas de la famila Theridiidae son auténticos ingenieros del mundo animal. Estas arañas son conocidas por inmovilizar con su veneno y devorar presas hasta 50 veces más grandes que ellas. Pero la cuestión que siempre ha fascinado a los científicos es cómo hacen para subir esas presas hasta su tela. Lo que la araña hace es adherir a su presa hilos pretensados. La elasticidad de estas finas hebras va tirando de la presa hacia arriba. Un solo hilo no es suficiente para subir a la presa, así que añade usando el mismo principio que las poleas.
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Pole (Hacer la pole)

Hacer la pole en forocoches es conseguir hacer la primera respuesta en un hilo nuevo y, al mismo tiempo, clamar el hecho de haber hecho la pole en ese mismo mensaje. Se trata de una actividad competitiva basada en el hecho de haber muchos usuarios visitando el subforo, creando hilos y comentándolos. Cuanto más elaborada es la pole más tiempo ha estado expuesto el usuario a perder la pole y hacer un fail, con lo que de conseguirla tendrá mucho más reconocimiento social que una pole más simple.
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¿Cómo funcionan las poleas? [ENG]  

Todos creemos saber cómo funciona una polea. ¿Sabrías explicarlo? Destin de Smarter every day te cuenta todo lo que hay que saber sobre ellas.
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Habas enzapatás de Huelva: con sabor a poleo fresco y menta  

Por causas del destino, ayer almorcé en la ciudad de Huelva, que me sorprendió muy mucho, y gratamente. En lo que a gastronomía se refiere, quería resaltar hoy las “habas enzapatás”, que se comen como aperitivo aunque bien pueden ser un acompañamiento de cualquier carne o pescado.
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El virus de la polio acaba con el cáncer de una estudiante

El virus de la polio acaba con el cáncer de una estudiante

Stephanie Lipscomb debería estar muerta en estos momentos, en cambio la joven de 23 años tiene todo el futuro por delante, y todo se lo debe al virus de la polio, el mismo que hasta hace unas cuantas décadas dejaba incapacitado a miles de niños por todo el planeta. Los doctores inyectaron directamente al tumor una versión modificada genéticamente del poliovirus. El virus tardó varios meses en comenzar a matar las células cancerosas del cerebro de Stephanie, pero en julio de 2013 el tumor se había reducido al tamaño de un guisante.
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