Cultura y divulgación

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Fabricación de pizzas congeladas (eng)  

Proceso industrial de fabricación de las pizzas. El texto es demasiado corto, debe ser al menos de 50 caracteres.
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Encuentran en Pompeya un fresco de una naturaleza muerta con lo que puede ser el origen de la pizza

Encuentran en Pompeya un fresco de una naturaleza muerta con lo que puede ser el origen de la pizza

Parece una pizza lo que se ve en una pintura pompeyana de 2.000 años de antigüedad, pero desde luego no puede serlo, estrictamente hablando, ya que faltan algunos de los ingredientes más característicos, a saber, los tomates y la mozzarella.
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La pizza, tan antigua como el uso del pan

Durante milenios los seres humanos han combinado diferentes hierbas, especias, verduras, hongos y carnes para preparar alimentos y que además resulten apetitosos. Tiene sentido que algunas de estas combinaciones se parezcan mucho a la pizza.
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Paul Thomas Anderson... érase otra vez en Hollywood

El director se desmarca de las intensas zambullidas en la psique de hombres obsesivos y autodestructivos de sus más recientes películas para entregar con 'Licorice Pizza' un cálido y algo bizarro coming of age en la California de los 70, que mezcla hechos reales con la ficción. Impresionante debut de los actores Cooper Hoffman y Alana Haim.
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Cómo la pizza hawaiana, creada por un griego en Canadá, se convirtió en la más controvertida de la historia

Cómo la pizza hawaiana, creada por un griego en Canadá, se convirtió en la más controvertida de la historia

La pizza hawaiana deleita a algunos y horroriza a otros, e incluso condujo a un arrebato presidencial a principios de este año.
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Horno para hacer pizza napolitana construido con una cacerola y una resistencia [ITA]

En este video te mostraré cómo construir un horno para pizza que puede alcanzar una temperatura de 450 grados, hecho con una cacerola y una resistencia de 2400W |Primera receta pizza hidro 70% (3 panes):
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Por qué la pizza es española y no italiana

¡Hay muchas cosas que quizá no sabías sobre la historia de España, la historia de Italia y el origen secreto de la pizza! ¿Qué tienen en común el origen de España, el tomate traído de América a Europa, la Guerra de Sucesión y la Reina Margarita de Saboya? ¡La pizza!
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Conoce al hombre que gastó millones en Bitcoins en pizza (ing)

"¿Hay noches en las que te despiertas", pregunta Cooper, "en las que piensas, 'podría haber tenido $ 800 millones ... si no hubiera comprado esas pizzas?'" "Creo que pensar así ... no es realmente bueno para mí", dice Hanyecz.
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Así se hace la mejor pizza de España

Fratelli Figurato ha sido nombrada como la Mejor Pizzería de España y accede al Top 10 de Europa, reconocimientos otorgados durante la cuarta Edición de los Premios Top 50 de Europa, organizados por “Top 50 Pizza”, la primera guía de pizzas y pizzerías de Europa.
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¿Cuáles son los principales tipos de pizza? Las 9 más conocidas del mundo

Partimos a Italia para descubrir los sabores de pizza más consumidos del mundo. Desde la clásica margarita o napolitana, hasta las más actuales como la Diávola o la Barbacoa.
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Diferencias entre una pizza romana, napolitana y siciliana

La pizza es el plato más internacional de la cocina italiana. Con todo lo bueno y lo malo que eso significa. Es posible encontrarla en cualquier rincón del mundo, pero también es verdad que en muchos casos se ha convertido en una comida rápida que poco tiene que ver con la original
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La caja de la pizza y otros papeles que nunca deberías reciclar

Hay tipos de papel que no se pueden reciclar. Solo se puede reciclar aquel papel en el que la celulosa se encuentra en las condiciones adecuadas, como folios, periódicos, revistas, etc. Uno de los errores más comunes es creer que puedes arrojar en el contenedor azul esa caja de pizza a domicilio, pero no es así. Por ejemplo, los cartones con grasa no pueden reciclarse, así que en el supuesto de la caja de pizza podrás reciclar la tapa superior si está limpia, pero en ningún caso aquella en la que el cartón está grasiento.
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Desayunar pizza es más saludable que comer cereales, según una nutricionista

Probablemente pondrías una cara rara si te ofrecemos un pedazo de pizza para el desayuno, en lugar de un tazón de cereal con leche, ¿no? Pero, aunque parezca sorprendente, en realidad la primera opción es mucho más saludable que la segunda. Pizza al desayuno puede ser mejor que comer cereales Según la nutricionista Chelsey Amer, comer pizza en el desayuno puede proporcionarnos más beneficios que el consumo de los tradicionales cereales industriales, especialmente los que son destinados los niños, pues contienen niveles de azúcar bastante
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Pizzas y terraplanistas

¿Es la Tierra plana? ¿Cuál es la forma correcta de comerse una porción de pizza? Naturalmente existe un nexo de unión entre esas dos preguntas y descubrirlo implica un apasionante viaje visitando a fascinantes personajes. Ambas cuestiones están relacionadas con el concepto de la curvatura de superficies y vamos a ver, en primer lugar, qué significa que una superficie esté curvada y cómo medir en cuánto lo está. Para ello, puede ser buena idea ver qué ocurre bajando una dimensión y tratar de ver cómo determinamos la curvatura de una línea.
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En dos horas este enjambre de 10.000 gusanos es capaz de devorar una pizza entera

Con la ciencia como telón de fondo, un grupo de investigadores se propuso averiguar lo que nunca antes se había intentado: ¿serían capaces un enjambre de miles de gusanos de devorar una pizza de 40 centímetros? De lograrlo, ¿cuánto tiempo les llevaría?
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Mira como una "fuente" de gusanos devora una pizza en 2 horas [Inglés]  

Si tienes estomago, mira como 10 mil gusanos demolen esta pizza en 2 horas. Ahora, cientificos tienen una mejor nocion sobre como larvas de mosca engullen comida tan rapido, un posible don para la produccion de comida sostenible
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Pizzas de testículos

En una remota aldea de Serbia, se cocinan, para algunos, verdaderos manjares en los cuales el ingrediente principal son los testículos. El festival incluye platos como pizza de testículos y testículos en salsa bechamel sazonados con especias de la región.
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Dos expertos en termodinámica italianos han calculado la ecuación para hacer la pizza perfecta en casa

La idea de un curioso equipo de investigadores era crear una fórmula que hiciera una pieza perfecta para cada ocasión, y además, se puede hacer desde casa. Para ello, dos físicos expertos en termodinámica y un antropólogo se unieron y crearon un estudio denominado “La física de la mejor pizza para hornear”, en el que analizaron los procesos necesarios para producir una pizza perfecta.
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Gastronomía española: Marquina, el manchego campeón del mundo de pizzas: La mejor es la española

Jesús 'Marquinetti' ha ganado cinco premios como seleccionador español en la competición más importante de Italia. Lleva 30 años estudiando la masa, ahora innova
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Ni las ardillas se resisten a la tentación de la pizza  

Parece que no solo las ratas no pueden resistir el sabor de una buena pizza, después de que una ardilla fue atrapada en video degustando el plato italiano. Mary Proto compartió el video en Twitter, con personas que respondieron con imágenes de otros roedores que habían devorado el alimento.
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Desayunar pizza es más saludable que la mayoría de los cereales

¿Sabías que es más sano desayunar pizza que la mayoría de los cereales que puedes encontrar en el supermercado? ¿Quizá eres de los que no desayunan? La pizza contiene tanto proteínas, como carbohidratos, e incluso en muchos casos aporta vitaminas, si tiene verduras o frutas.
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Según un informe, es más rápido enviar cocaína a su puerta que una pizza para llevar

El informe encuestó a 130,000 consumidores de drogas en 44 países, incluidos más de 5,000 en el Reino Unido, sobre el uso de drogas recreativas y su impacto en la salud.
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Cuidado donde tiras la Pizza

Un trozo de pizza lleva a la policía a dar con un peligroso asesino en serie.
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Ave María, un pueblo exclusivo para católicos

Además de ser el creador de la cadena de pizzerías Domino's, el magnate Tom Monaghan es el fundador de Ave María, un pueblo de Florida entregado en cuerpo y alma a la fe católica, donde no se venden anticonceptivos ni pornografía
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Como convertir a los pizzeros en Patrimonio Unesco

La pizza es, sin duda uno de los platos más famosos en el mundo. Desde hace unos años las asociaciones de pizzeros de Nápoles está trabajando para convertir este plato en Patromonio de la Unesco. Con este objetivo desde el 17 hasta el 25 de junio, organizar el Napoli Pizza Village, con catas gratuitas y muchos eventos.
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