La Chicha de Jora es para el piurano un símbolo de amistad y compañerismo. Sin embargo ¿Conoces la historia detrás de este sagrado néctar? Una de las bebidas preferidas de los pobladores de Catacaos y Piura. La Chicha de Jora, guarda una interesante historia llena de tradición y costumbres.

Mastica fruta, tu cuerpo lo agradecerá | EROSKI CONSUMER. Existe una notable diferencia entre la fruta entera y el zumo, y hay varias razones por las que es mejor comerla que beberla

Una creencia común entre los biólogos ha sostenido durante mucho tiempo que la alimentación de los colibríes se ve facilitada por una acción capilar que permite que el líquido fluya a través de espacios pequeños sin el beneficio de la gravedad. Un nuevo modelo de dinámica de fluidos, realizado por Alejandro Rico-Guevara, Margaret Rubega y Tai-Hsi Fan, ha podido probar la hipótesis biofísica de que la lengua del colibrí en realidad actúa como una pequeña bomba de fluidos. Podemos ver el mecanismo en un vídeo de alta velocidad.