Hemos recogido los kiwis de nuestra plantación y según una de las tantas normativas europeas no se puede comercializar kiwis de menos de 80gramos.... vamos bien!!!!! los de 75gramos tampoco... y los de 78 gramos tampoco.. ahhh unos que tienen forma de mariposa tampoco, pesen 90 gramos o pesen 120... que no que no y que no los de mariposa no valen pa comer ....

Italia es el segundo productor de kiwi del mundo después de China, pero durante los últimos ocho años los agricultores han estado luchando contra un enemigo misterioso que hasta ahora ha matado a más del veinte por ciento de las plantas de kiwi del país. Comienza con las hojas. Se marchitan y miran hacia abajo, y en 10 días todas caen al suelo, dejando los kiwis expuestos a la luz solar directa. Bajo tierra, las raíces de la vid se oscurecen y comienzan a pudrirse. Han probado a volver a plantar en tierra virgen, pero vuelve a suceder lo mismo

Pese a ser una especie de gran importancia en el contexto de la producción frutícola mundial, y quizá debido a ser una de las más recientemente domesticadas, el número de variedades de interés comercial de kiwi se reduce a poco más de media docena. Estas variedades pertenecen fundamentalmente a dos especies según el tipo de fruto: el kiwi verde (Actinidia deliciosa) y el kiwi amarillo (Actinidia chinensis). Actualmente está comenzando a despertar cierto interés el cultivo comercial de otro tipo de kiwi, conocido como “baby kiwi” o “mini kiwi”.

Aunque por su nombre y procedencia se diría que los kiwis son originarios de Nueva Zelanda, lo cierto es que constituyen un género de plantas trepadoras endémicas de China y las laderas del Himalaya. Debido a sus frutos de agradable sabor, alto valor nutritivo y llamativa coloración de la pulpa, se cultivan actualmente en todo el mundo. No en vano, pues tienen además notables virtudes medicinales.

El fenómeno de transferencia de alergia de un donante al receptor ha sido objeto de varios estudios pero hasta ahora no había podido ser demostrado concluyentemente. Este estudio confirma un caso de alergia al kiwi transferido por su hermana a un receptor que hasta ahora no sufría dicha alergia.

De pequeño tamaño, similar a una gallina, los kiwis marrones de la isla de Norte (Apteryx mantelli) en Nueva Zelanda son las únicas aves nocturnas del grupo de las ratites (pajaros no voladores que incluye a las avestruces y los emúes) que cuentan con un gran sentido del olfato. Hasta ahora, se desconocía cómo se habían producido estas adaptaciones genéticas.

En muchos países, el majestuoso león o la imponente águila forman parte de sus símbolos nacionales, pero los neozelandeses se decantaron por uno menos llamativo: el kiwi no surca elegantemente los cielos, sino que corre de forma un tanto patosa entre la maleza. Ahora, miles de voluntarios luchan por proteger esta especie amenazada.