Cultura y divulgación

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El celuloide en el cine

El celuloide en el cine  

Una película de cine es un soporte flexible recubierto de una capa de emulsión fotosensible llamada «gelatina». Es el resultado de una larga historia de descubrimientos y experimentos que comienza a mediados del siglo XIX, casi medio siglo antes de su utilización por Thomas A. Edison para su Kinetoscopio, el antepasado del cine.
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Son “divinas”. Una digresión bloguera

Alberto Bardesi expone el paralelismo entre mezcla bituminosa y matrimonio.
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¿Sabías que las emulsiones bituminosas tienen sentimientos?

Estimado lector, seguro que al ver el título has pesando ¡vaya barbaridad¡, como puede tener una emulsión bituminosa sentimientos? Pues sí que los tienen
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Pon una emulsión en tu vida….

Quizás, las emulsiones más comunes las encontramos en el sector alimentario. Estas son mayoritariamente del tipo aceite en agua, es decir, dispersamos una fase aceitosa en una fase acuosa
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Grava-Emul...¿qué?

Cuando en 2013 me llamaron unos colegas franceses para pedirme un estudio para una obra de Grava-Emulsión, lo primero que pensé fue: ¿ha dicho Grava-Emulsión o su francés es muy cerrado, quizás sea quebequés...?
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Emulsionantes: ¿peligro oculto en los alimentos?

Si busca entre los ingredientes de cualquier alimento procesado es muy probable que encuentre la palabra ‘emulsionantes’. Estos aditivos químicos se utilizan para mejorar la textura, la consistencia y la vida útil de dichos alimentos.

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