Cultura y divulgación

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Un ingrediente del tofu puede revolucionar la fabricación de paneles solares

Un compuesto químico utilizado para hacer tofu y fabricar sales de baño también podría sustituir en un futuro inmediato a una sustancia altamente tóxica y costosa que se utiliza en las células solares, según ha revelado un estudio de la Universidad de Liverpool publicado esta semana en la revista Nature.
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Por qué los amarillos de Miró han perdido su brillo

Por qué los amarillos de Miró han perdido su brillo

Desde los girasoles de Van Gogh hasta “El grito” de Munch, no faltan obras de arte fundamentales creadas con un llamativo tono amarillo cadmio. Pero ese derroche de color no es necesariamente lo que visitantes de museos pueden ver hoy en día: el brillo del amarillo cadmio puede disminuir con el tiempo, al desvanecese la pintura y tornase blanquecina. Los investigadores descubrieron que una marca de pintura preferida por el Miró tenía una estructura atómica que la predisponía a la degradación. [Paper: doi.org/10.1186/s40494-023-00987-4 ]
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China ya tuvo un Ohio

En este vídeo os hablamos de un accidente ocurrido en China con el mismo compuesto químico de Ohio. Tuvo lugar hace pocos años en la ciudad de Zhangjiakou
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El marisco es sano si adoptas estas precauciones

El marisco es un alimento sano y muy apreciado pero, afortunadamente para el bolsillo, no forma parte del menú diario en un patrón de alimentación equilibrada. [...] Las dos expertas han explicado a CuídatePlus las propiedades nutricionales del marisco y los beneficios que puede aportar su consumo, así como las precauciones que hay que adoptar para evitar sustos como intoxicaciones alimentarias, alergias o ataques de gota.
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Por qué nunca deberías chupar la cabeza de las gambas

La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición recomienda limitar el consumo de la carne oscura de los crustáceos, localizada en la cabeza, con el objetivo de reducir la exposición de cadmio. Se trata de un metal que se acumula en hígado y riñones, y es cancerígeno.
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Beneficios del Cloruro de Magnesio ¡Un super Suplemento con infinidad de Beneficios!

El cloruro de magnesio tiene múltiples beneficios para la salud, ya que ayuda a controlar el dolor de cabeza, mejora la función hepática, reduce la presión arterial, mejora los huesos, y favorece la no formación de cálculos renales, entre otros : 1) Disminuye el riesgo de cálculos renales 2) Ayuda a relajarte y disminuir el estrés 3) El cloruro de magnesio facilita las digestiones difíciles 4) Menos riesgo de diabetes 5) Articulaciones saludables 6) Rebaja la presión arterial ... 15) Disminuye el riesgo de sufrir parto prematuro
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Poneros las pilas con las gambas  

El investigador y profesor de la UPV J.M. Mulet desmiente algunos de los mitos navideños más populares.
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Detectan sal de mesa en la superficie de la luna Europa de Júpiter

El color amarillo visible en partes de la superficie de la luna Europa de Júpiter es, de hecho, cloruro de sodio, un compuesto conocido en la Tierra como sal de mesa.
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Científicos crean increíble molécula capaz de desalinizar el agua con una efectividad nunca antes vista

Científicos crean increíble molécula capaz de desalinizar el agua con una efectividad nunca antes vista

El propósito de esta "jaula molecular" es atrapar el cloruro presente en el agua, lo que podría aumentar la cantidad de líquido potable en el mundo. La contaminación progresiva de las fuentes de agua potable en los últimos años es un hecho. Tan solo hay que darse cuenta de ciertas cifras en los Estados Unidos, donde al año 272 toneladas de sólidos disueltos, entre ellos sales, entran a las corrientes de agua dulce. Por ejemplo, esto sucede en numerosos ríos y lagos. Además, la situación puede ser incluso peor en otros lugares del mundo.
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Descubren la masculinización de caracoles hembras debido a la contaminación

La doctora en ciencias biológico agropecuarias Delia Domínguez Ojeda, adscrita al Departamento Ambiental de la Universidad Autónoma de Nayarit (UAN), en México, descubrió que las hembras de dos especies de caracoles de tinta se masculinizan y se hace imposible su reproducción, como consecuencia de su exposición directa a contaminantes como el cloruro de tributilestaño (TBTCl), una sustancia presente en la pintura de embarcaciones, estructuras portuarias y artefactos de acuicultura.
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¿De dónde viene la sal de los océanos?

¿De dónde viene la sal de los océanos?  

Hace unos días, mientras agonizaba bajo el sol cubierto de salitre en una cala recóndita, me estuve preguntando por qué el mar es salado. Pero no me preguntaba por qué es salado en el sentido de por qué contiene sales: la incógnita que me corroía por dentro en ese momento era por qué contiene una cantidad tan desmesurada de un tipo de sal en concreto. El cloruro de sodio.
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Los zorros rojos de Galicia acumulan niveles bajos de metales tóxicos

Para conocer los niveles de exposición a contaminantes ambientales de una zona, los científicos pueden analizar la concentración de metales en los órganos de los animales, que se convierten en bioindicadores del entorno. Ejemplo de ello es un nuevo estudio con zorros rojos de Galicia, que revela un nivel bajo de cadmio, plomo y cinc en el noroeste de España.
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“El cloro del agua del grifo es tóxico”, dicen algunos vendedores de agua embotellada o de jarras con filtros

“Yo vivo de preguntar, saber no puede ser lujo”, dice Silvio Rodríguez en su canción “Escaramujo”, poco antes de afirmar que “si saber no es un derecho, seguro será un izquierdo”. Explico esto porque, además de “silviófilo”, me declaro tan “preguntero” como el cantautor cubano: cuando tengo una duda, mi alma no descansa hasta haberla resuelto, aunque tenga que remover cielo y tierra. La duda que comentaba me surgió mientras redactaba, el pasado diciembre, el texto “Agua dura, ¿agua más sana?”, y es la siguiente...

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