La segunda edición de los premios literarios de la revista galardona también a las escritoras Siri Hustvedt y Alana S. Portero

Los tres cefalópodos tienen cierta semejanza entre sí, pero su precio y cualidades gastronómicas no son las mismas, por lo que es importante diferenciarlos. Al verlos juntos, enteros y sin limpiar es relativamente fácil distinguir una sepia de una pota o de un calamar, aunque estos dos últimos son muy similares. Pero aparte de que el calamar es gastronómicamente el más estimado, los precios no son los mismos, por lo que es más que conveniente no equivocarse.

Uno de los monstruos marinos y animales más grandes de su especie. Su nombre Mesonychoteuthis hamiltoni. Puede llegar a alcanzar unos 14 metros de largo, aunque algunos sostienen que llegaría incluso a los 22.

Este arriesgado deporte o práctica se llevaba a cabo, principalmente, para resolver conflictos que tenían que ver con la repartición de la cosecha y aspectos similares

Un análisis de la filosofía (y psicología) detrás de la serie el Juego del Calamar, a través de Lacan, Žižek y Byung-Chul Han.

Pero luego, por solo unos segundos de vídeo, algo extraño se movió en la distancia. Jamieson rebobinó y volvió a reproducir la corta secuencia. Y otra vez. En su pantalla, captada por la luz emitida por el sumergible, había una forma nebulosa pero reconocible: un calamar. Navegaba justo por encima del lecho marino un kilómetro y medio más profundo de lo que nadie había visto antes un calamar.

Va camino de convertirse en la serie más vista en la historia de la plataforma de streaming. El problema es que esta serie está triunfando también entre adolescentes y niños, que no dudan en recrear algunas de sus escenas en sus juegos y patios del colegio para asombro de padres, maestros y educadores.

Es más bien un animal gracioso con un aspecto más bien cómico, probablemente el Taonius borealis sea el calamar con más estilo y con el diseño más original que haya en los mares. Este curioso animal fue descubierto en 1972 y debido a su extrema rareza aún no se le ha otorgado un nombre vulgar, por lo que solo podemos referirnos a él con su nombre científico.

Hasta la fecha, solo un científico, el Dr. Edith Widder de la Asociación de Investigación y Conservación del Océano, ha capturado repetidamente un calamar gigante vivo en la cámara. El calamar gigante Architeuthis dux, el invertebrado más grande del planeta, puede llegar a medir hasta 14 metros de largo.

Utilizaban varios soportes para textos de todo tipo y para uso cotidiano, que podemos agrupar en tres grandes tipos: pergaminos, papiros y tablillas de cera. El pergamino se caracteriza por estar realizado en piel, recibiendo su nombre por la relevancia que adquirireron los artesanos de Pérgamo (...) Siendo un material duro y resistente fue ampliamente usado para aquellos escritos que debían preservarse largo tiempo, como escritos literarios, manuales de consulta y sobre todo, mapas. Era un material caro, pero podía ser reutilizado (...)

Más gente ha visto un calamar gigante muerto que vivo. Se sabe tan poco sobre estos inmensos cefalópodos que la mayor parte de la información que hemos recopilado ha sido moldeada por un puñado de cadáveres que se han encontrado medio podridos en playas y rocas. Hasta la fecha, solo se han filmadoun puñado de veces, lo que deja a los científicos con muchas preguntas sobre su distribución y comportamiento. Toshifumi Wada encontró una solución: rastrear a calamares gigantes analizando muestras de agua para encontrar restos de su ADN y seguirlos.

Los calamares magnapinna son una de las criaturas más etéreas de las profundidades marinas. Poco se sabe de estos calamares, ya que muy pocos han sido capturados, aunque en la última década con el uso cada vez mayor de vehículos operados a distancia (ROV) y sumergibles, cada vez surgen más videos de ellos. Su particularidad reside en que las aletas tienen hasta el 90% de la longitud del cuerpo, y la longitud ridículamente larga de los brazos.

Según ha explicado a Efe Luis Laria, se trata de un calamar capaz de volar fuera del agua distancias de entre 30 o 40 metros, por lo que recibe el nombre de pota saltadora.Este ejemplar, de 1,80 metros de envergadura, que fue trasladado a Asturias con la colaboración de la Coordinadora para el Estudio de los Mamíferos Marinos (CEMMA), será objeto de estudio en el Parque de la Vida y se conservará para su posterior traslado al Museo del Mar de San Cibrao.

En 1898, Carl Chun, un biólogo marino alemán, se embarcó en el vapor Valdivia para explorar el profundo océano en un viaje de un año a lo largo de la costa oeste de Sudáfrica, el Golfo de Guinea, el Mar Antártico y parte del Océano Índico. Él y sus colegas recogieron, escribe la Biblioteca del Patrimonio de la Biodiversidad (BHL), "tantas muestras biológicas como sea posible" y los "resultados de la expedición conducen a 24 volúmenes" publicados en el transcurso de cuarenta años.

Los científicos del Instituto Nacional de Investigación del Agua y la Atmósfera (NIWA, por sus siglas en inglés) consiguieron capturar un calamar de 4 metros de longitud y varios tiburones que brillan en la oscuridad en Nueva Zelanda.

Un nuevo atlas de las conexiones neuronales del calamar nos sitúa un paso más cerca de comprender su complejidad y su peculiar capacidad de camuflaje instantáneo. Basándose en técnicas de tecnología moderna, un grupo de investigadores de la Universidad de Queensland ha logrado mapear por primera vez las vías cerebrales del cefalópodo.

Los omocromos, unos pigmentos que tiñen de color la piel de los calamares y otros invertebrados, se podrían usar en el sector alimentario y de la salud por sus propiedades antioxidantes y antimicrobianas. Así lo confirman los análisis realizados por investigadores de las universidades de Sonora en México y Miguel Hernández en España.

El equipo de biólogos marinos a borde de la NOAA han podido filmar a un ejemplar de los esquivos calamares gigantes. El propio calamar se acerca hasta palpar la cámara en un ejercicio de curiosidad ante el artefacto que tenía delante, para acto seguido desaparecer en la oscuridad del fondo marino del Golfo de México.

Tras miles de intentos, estos investigadores han logrado grabar un ejemplar del género Architeuthis en aguas del Golfo de México. Las imágenes se tomaron a más de 759 metros de profundidad. El calamar medía unos tres metros.

Ahora que llega el buen tiempo, comparto una receta. Cómo hacer la mejor fideuá tradicional de gambas y calamar. Con fotos del paso a paso y presentación.

Comprobar si se mueve rápido o lento, si es un animal sociable o solitario, si se trata de una especie en peligro de extinción o cuál es su ciclo de vida son algunos de los enigmas que rodean al calamar gigante: un cefalópodo que no se libra de su mala fama.