Cultura y divulgación

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En 1989 ya se ofrecía un menú de periódico + brunch  

Así era el menú que ofrecía el restaurante Vips de 1989 según la publicidad de la época. El "Newsbrunch"
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El brunch, el desayuno tardío que quería ser comida

La combinación del desayuno y la comida del mediodía, el 'brunch', es seguramente una de las más notables creaciones de la humanidad. O quizás no, pero qué bien sienta ese copioso desayuno anglosajón tardío en domingo o día festivo, ¿verdad?
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