¿Cuántos minutos hay que dejar un huevo hirviendo para que esté perfecto? La mayor parte de nosotros tenemos una respuesta genérica a esa pregunta, pero ya te adelanto que lo hacemos todos mal. El físico cuántico Miłosz Panfil ha calculado la fórmula exacta para cocer un huevo, y es sencillamente fascinante.

Un investigador japonés ha encontrado una manera de usar moléculas de una sustancia química basada en proteínas que se encuentra en las claras de huevo para generar hidrógeno de manera más eficiente, poniendo a los científicos un paso más cerca de producir hidrógeno a partir del agua sin usar combustibles fósiles y elevar la posibilidad de que el hidrógeno se vuelva limpio y se convierta en una energía libre de carbono.

Este año se cumple el centenario de su nacimiento: la directora, actriz, guionista y productora anglo-estadounidense Ida Lupino (1918-1995), cuyos considerables méritos como cineasta parecen haberse olvidado. Su talante desafiante y claro al tratar los conflictos de sus personajes, de una manera muchas veces cercana al documental, le hicieron convertirse en uno de los primeros cineastas en trasladar la realidad social a las pantallas del Star Sistem, convirtiéndola en casi una comentarista de la situación contemporánea y de los problemas.

Muchos hombres que empiezan a sentir dolores en la parte baja de sus testículos se dan cuenta que al tener una buena noche de sexo ese dolor desaparece por un buen tiempo, este fenómeno se atribuye a un termino médico llamado la congestión pélvica, vulgarmente conocida como “cojonera”.

Mucha gente me pregunta cuántos huevos a la semana pueden comer, pero, curiosamente, pocos me preguntan cuántas galletas o cuántos tazones de Cola-Cao con cereales azucarados se pueden tomar a la semana. Algo marcha mal. El origen de tan curioso fenómeno se puede explicar echando la mirada unos años hacia atrás. El infundado miedo a las grasas saturadas y al colesterol surgió a mediados del siglo XX tras el famoso “Estudio de los 7 Países” en el que Ancel Keys correlacionaba la ingesta de alimentos altos en grasas saturadas y en colesterol..

Aseguran que son gallinas que no ven la luz del sol

En un artículo de Nature escrito por Sarah Crespi y con unas estupendas visualizaciones de Jia You se explican algunas cuestiones realmente curiosas sobre la forma de los huevos, en especial por qué tienen el aspecto que tienen – que más allá del de los conocidos huevos de gallina en realidad varía desde una esfera perfecta a una forma tirando a cónica, según especies.

Muchas veces nos hemos preguntado a la hora de cocinar ¿Como saber si un huevo esta feo o podrido? pues detectarlo era algo casi imposible, ya que en su mayoría ninguno trae una fecha de caducidad. Pero al parecer no están difícil de detectar un huevo podrido, existen muchos trucos para poder identificarlos...

Composición y valor nutricional del huevo. El huevo contiene la proteína de mayor valor biológico del mundo.

En el lapso de los seis años, incendiaron y saquearon más de un centenar de poblaciones costeras desde Plymouth hasta Londres

Los grandes acontecimientos históricos afectan al arte, y la Revolución de octubre lo cambió para siempre. El legado constructivista se ve aún hoy en día. Lo vemos sobre todo en la arquitectura, el diseño y la publicidad. Hasta partidos de corte liberal utilizan diseños constructivistas en sus logotipos o en sus mítines de campaña.

Con referencias visuales que van desde otras obras de arte y técnicas artísticas hasta imágenes científicas, de cultura pop y erotismo, el collage tiene más de un siglo reinventando el arte.

Mama cumple 100 años, estación del Norte de Valencia, El pasado 8 de agosto de 2017, la estación del norte de Valencia cumplía 100 años de su inauguración. Un pequeño repaso a su historia, arquitectura e ingenieros que obraron esta obra de arte...

Estas aves viven de media unos ocho años, pero sólo ponen huevos de forma productiva durante los primeros dos o tres. "Lo que suele ocurrir es que, directamente, las gasean con CO2 y las asfixian. Las meten en camiones o en contenedores y las llevan vertederos, o las derriten". Hay dos motivos por los que no es habitual comer carne de gallinas gastadas. En primer lugar, las gallinas ponedoras no suelen ser tan tiernas como las gallinas criadas para carne. Esto se debe a que son más viejas y sus músculos han hecho mucho trabajo.

Todos los huevos destinados a consumo humano deben cumplir con la normativa que les obliga a indicar, a través de una serie de cifras: – 0, para la producción ecológica. – 1, para la campera. – 2, para la realizada en suelo. – 3, para la de jaula

Bueno, alguna tiene 95 años.

Hoy os enseño el horror de las explotaciones avícolas, y en la situación en que se encuentran las gallinas, también aprenderéis a identificar un huevo de una mala ganadería o de un huevo ecológico, y muchas más cosas.

Japón ha vuelto a batir su propio record de centenarios por cuadragésimosexto año consecutivo. Con 32000 centenarios más este año ya son más de 65000 los centenarios que viven en Japón. La longevidad está muy bien apreciada en Japón. Tiene su día nacional, el 19 de septiembre, cuando los centenarios reciben un plato de plata de regalo como tradición. En 2014 se invirtieron 2.1 mill $ en ellos. Es por ello que el gobierno ha decidio regalar platos plateados, más baratos. El 25% de la población tiene más de 65 años y esto compromete la economía.

Un grupo de geólogos cree que puede haber resuelto el misterio de un acantilado del que salen piedras en forma de huevo cada tres décadas

La mayoría de las revisiones que relacionan la ingesta de huevos con la salud están basadas en estudios observacionales, así que se agradece especialmente la publicación de una revisión centrada en ensayos de intervención. "Los resultados de los ensayos controlados aleatorios disponibles hasta la fecha sugieren que el consumo de 6 a 12 huevos por semana, en el contexto de una dieta saludable para la salud cardiovascular, no tiene efectos adversos sobre los principales factores de riesgo de enfermedad cardiovascular en individuos con riesgo de..

Año 1983, la policía detiene a una pareja en la frontera de Estados Unidos con Canadá. Junto a su hijo de 10 años, salen del coche mientras los agentes registran el vehículo. El día acaba con una multa de 12 mil dólares por tratar de “pasar” 10 huevos de Kinder. ...La ley surgió como respuesta a varios casos de envenenamiento, siendo uno, el conocido como el Incidente del Elixir de Sulfanilamida que causó la muerte de más de 100 personas (la mayoría niños), el más grave de todos.

Esos islotes son el lugar de nidificación de aves marinas más importante de EEUU aparte de los de Alaska y Hawai; de hecho hoy tienen consideración de Refugio Nacional de Vida Silvestre y está prohibido acceder a ellos (aunque en las inmediaciones se ha instalado un cementerio nuclear submarino). En los recovecos de su superficie de granito hay decenas de miles de huevos de las diversas colonias de especies que viven en el entorno y que crecieron sin problemas porque ancestralmente los indios no se acercaban por superstición.