Te has preguntado porque compras pan hueco, o almacerado, o baguette....

Los bebés pueden aprender a temer en los primeros días de vida con sólo oler el aroma que emanan sus madres ante las dificultades, según sugiere una investigación. Pero no únicamente los temores "naturales", sino que si una madre experimenta algo antes del embarazo que le hace temer algo específico, su bebé aprenderá rápidamente a tenerle miedo también a través del olor que desprende cuando ésta siente miedo.

Un mundo más caliente, más fragante y con un nuevo perfume, este es el futuro que prevén los científicos que estudian la relación entre el cambio climático y las emisiones de compuestos orgánicos volátiles (COVs), compuestos aromáticos que emiten diversas partes de las plantas, como hojas y flores, para comunicarse entre ellas y con otros seres vivos (depredadores, polinizadores, etc).

A menudo la publicidad intenta hacer más atractivos sus productos recurriendo a la popularidad, la exclusividad o incluso la promiscuidad. En el caso de ciertas empresas, como las fabricantes de cosméticos y perfumes, este reclamo sexual ha acabado convirtiéndose en un mantra, y en sus campañas siempre se intenta asociar estos productos a la deseabilidad por parte del sexo opuesto. Pero ello no acaba ahí, ya que ciertos perfumes y fragancias se comercializan recalcando que contienen feromonas que nos harán más atractivos a los demás.

El término "Estado de La Fase" (o simplemente La Fase) abarca una serie de fenómenos disociativos ampliamente conocidos, a los cuales se les hace referencia por diversos términos, como viaje astral o experiencias extra corpóreas, 4ta dimensión, etc. Este concepto cubre también al término más pragmático como sueño lúcido, aunque no siempre estos fenómenos se desenvuelvan en el sentido y contexto que implica esta expresión.

Hay olores que, por la razón que sea, se quedan grabados en mis fosas nasales y en mi memoria y cuyo aroma recordamos aunque haga años que no los olíamos

La investigación realizada por la Universidad de Berkeley, en California, EEUU, que fue publicada por la revista especializada Journal of Neuroscience, representa la primera evidencia directa de que las personas segregan un olor que influye en las hormonas del sexo opuesto, según explican los científicos. Las mujeres que huelen un producto químico basado en el sudor masculino experimentan un aumento de los niveles de una importante hormona, junto con un incremento del estímulo sexual, de la frecuencia cardíaca y otros efectos

El interior de un coche nuevo siempre ha estado alto en el panteón de los aromas, ocupando un lugar tan carismático como el del olor de la hierba recién cortada o la levadura del pan cociendo en el horno. Ahora, gracias a un químico británico, una infografía muy útil revela la mezcla de compuestos odoríferos que lo hacen posible.

Lograr que tu proyecto universitario de arte aparezca en Time, The Huffington Post, The Independent, The Telegraph, y Die Welt en la misma semana no es nada fácil. Se necesita talento, dedicación, buenos contactos, y, ocasionalmente, hervir y comerte un pedazo de tu cuerpo. Ese el camino que decidió tomar Alexander Selvik Wengshoel, un noruego de 25 años que nació con una cadera deforme y que ha pasado la mayor parte de su vida con dolor, en una silla de ruedas, con horas de morfina, y un sinfín de operaciones.

Un equipo de ecólogos ha sacado la luz la historia de espionaje, engaños, polizones y muerte que hay detrás de una señal química: el salicilato de metilo. Los protagonistas son un árbol frutal, un pulgón saltador, una bacteria oportunista y una avispa parasitoide, que conviven y se aprovechan de este oloroso compuesto.

Te describimos con detalle a qué olía la capital de España en la época del reinado de los Austrias, donde el grito del "Agua va" era muy común....

La frustración es una emoción, relacionada con la ira, decepción y tristeza y estos sentimientos tienen algo en común, que no entienden de culturas, razas, lenguas, estatus social… Los gestos, expresiones faciales, posición corporal, tonos de voz y su interpretación, va componiendo la imagen que proyectamos al exterior.

El lenguaje corporal es fascinante, de hecho se estima (según el estudio de Albert Mehrabian) que la comunicación verbal (oral) por si sola solo transmite el 7% de la información total del mensaje, el resto de información del mensaje es recibido un 38% según el tono de voz que ponemos y un 55% según el movimiento o la posición que ponemos (postura, gestos, etc…). Es decir nos da mucha más información la comunicación no verbal que la verbal.

Las plantas producen unas moléculas en su resina, los terpenos, que son los responsables del aroma y del sabor. Estas moléculas tienen propósitos adaptativos como alejar a los depredadores o atraer polinizadores. Actualmente se han identificado más de 100 terpenos diferentes en el cannabis. Cada variedad posee una composición única de estas moléculas. Esto es lo que provoca que la variedad Cheese tenga un fuerte olor a queso mientras que la Blueberry huela afrutada y sepa a arándano.

Suena curioso, pero el olor de nuestro aliento, sudor u orina puede revelar si sufrimos alguna enfermedad. Así que dime a que hueles y te diré que padeces La diabetes por ejemplo produce un aliento parecido al quitaesmalte. Aunque si huele más a pescado crudo podrías tener insuficiencia hepática. ¿Qué otras enfermedades se pueden detectar? En la orina Una infección de la vejiga: olor a amoníaco. Sudor Rubéola: plumas recién arrancadas. Esquizofrenia: huele a vinagre. Tifoidea: pan recién horneado. Fiebre amarilla: carnicería.

En 2007, el fotógrafo con sede en Londres Ben Hopper comenzó "Belleza Natural", una serie de fotos diseñadas para desafiar lo que describió como el "lavado de cerebro" social realizado por la industria de la belleza. El uso de un ecléctico grupo de modelos, actrices, diseñadoras y amigos, las fotos de Hopper destacan la belleza de las mujeres, su pelo de la axila, y el recordatorio oportuno de que esas dos cosas no son en absoluto excluyentes. Las imágenes juegan en el hecho de que las axilas y el vello corporal se han estigmatizado...

Ellie tiene trimetilaminuria, mejor conocido como el síndrome de olor a pescado. La trimetilaminuria (TMAU), es una rara enfermedad que hace que la enzima flavinmooxigenasa (FMO3) no funcione correctamente, o no se produzca. Esta enzima se encarga de descomponer ciertos compuestos, como la trimetilamina, que de otra forma se acumularían en el cuerpo y se liberarían con la transpiración, la orina o el aliento.

Esta foto de una mujer cubierta de pintura corporal es obra del italiano Johannes Stötter, ganador del concurso Bodypainting World Champion en 2012. "Creo que la mayoría de la gente no se da cuenta de que lo que hay es una persona", escribe Stötter en su página de Facebook. "Algunos de mis amigos más cercanos aún se preguntan por qué he colgado la foto de un papagayo".

Se cree que todo fue una casualidad. En el siglo XVIII los productores de whisky decidieron almacenar su destilado en botas de oloroso de Jerez vacías para burlar un nuevo impuesto del parlamento escocés destinado a financiar el ejército... Desde entonces no hay ningún whisky escocés de alta calidad (blended y single malts) que no apueste por botas de roble español previamente envinadas en oloroso de Jerez (normalmente unos dos años).