El cuidado exagerado de nuestros testículos tiene su base en una cultura falócrata que los sexólogos invitan a cambiar. Este gesto cotidiano puede ayudarnos a detectar alguna enfermedad.La última vez que acuñaste la expresión "me duele un huevo" probablemente la acompañaste de un gesto de protección hacia la entrepierna, similar al que hacías cuando te tocaba hacer de barrera en un partido de fútbol en el colegio, aunque el foco del dolor no fuera directamente en este órgano.

El segundo viernes de cada Octubre se celebra el Día Mundial del huevo en más de 150 países, con el objetivo de incentivar su consumo, conocer sus propiedad

No solo las aves y los reptiles ponen huevos para sustentar y proteger a sus crías hasta que eclosionan; anfibios, moluscos, insectos, peces, arácnidos e incluso mamíferos tienen sus peculiares formas ovaladas (o no) para crear vida. En el Día Mundial del Huevo, el que consume el ser humano, presentamos un particular ‘revuelto de huevos’, todo un capricho de la naturaleza.

Parece más un truco de magia para entretener amigos en una fiesta que un avance científico importante. Pero este experimento podría reducir drásticamente los costos del tratamiento contra el cáncer.

Conseguir que un huevo duro vuelva a su estado inicial es, en realidad, un gran hallazgo para la biología. Y es que el huevo está compuesto de múltiples proteínas, que pierden su forma al someterlas a elevadas temperaturas durante la cocción. He aquí donde viene la parte más curiosa: si logramos que estas moléculas biológicas recuperen su estructura original, podríamos abaratar costes en la producción de diversas terapias contra el cáncer.

Con el reino sumido en una profunda crisis económica, el rey y su valido, el duque de Oropesa, encargaron a Fernando Joaquín Fajardo, marqués de Vélez, la supervisión de las cuentas del estado, maltrechas después de tantas guerras y de tan poco acertados gobernantes. Así, el marqués comenzó un viaje por toda la península, tratando de comprender los despilfarros de las autoridades locales y las actividades donde podía elevar los impuestos para enriquecer de nuevo el erario. Frecuente era pues la correspondencia con el monarca.

Una mezcla de miedo y curiosidad se apoderó de un grupo de buceadores cuando se encontraron, por sorpresa, con una intrigante masa transparente del tamaño de un coche mientras realizaban una inmersión en la costa de Turquía.

Hace unas semanas, el 9 de julio de 2015, un grupo de submarinistas buceaba frente a las costas de un pequeño pueblo turco cuando se encontraron con algo extraordinario. Una inmensa esfera de más de cuatro metros de diámetro suspendida a 22 metros de profundidad y que resultaba casi invisible. Intrigados por el hallazgo, los autores subieron la grabación a Internet en busca de consejo. La esfera, relataban, tenía una textura muy suave y gelatinosa y la experiencia del encuentro había sido una mezcla de entusiasmo y miedo.

Y es que además de blancos o morenos; grandes o pequeños, existen cuatro tipologías de huevos dependiendo de la forma en la que se crían las gallinas. Las diferentes categorías están homologadas para toda Europa y se identifican con un número del 0 al 3 que aparece en la primera posición de esta especie de matrícula del huevo. Este es su significado:

Una tortuga boba (Caretta caretta) ha desovado un total de 80 huevos en una pequeña cala en San Juan de Los Terreros, en Pulpí (Almería). Los huevos, depositados en la madrugada del sábado en una zona de litoral "muy expuesta a temporales" , han sido trasladados hasta una incubadora de la Estación Biológica de Doñana, en Huelva, donde está previsto que eclosionen en unos 60 días.

Desde los albores de la humanidad, nuestras conciencias se han visto agitadas por preguntas trascendentales como: ¿Quiénes somos? ¿De dónde venimos? ¿Existe Dios? ¿Qué fue antes, el huevo o la gallina?

Los cirujanos Marc Abecassis y Bachir Athmani han desarrollado en Francia un implante de silicona que permite aumentar el tamaño de los testículos...

Estas asombrosas fotos de una cría de camaleón pantera (Furcifer pardalis) que no se ha dado cuenta de que ya ha nacido nos dan una visión única del aspecto que tienen estos preciosos reptiles cuando aún están dentro del huevo.

Nuevo estudio confirma la existencia en Portugal de los huevos crocodrilomorfos más antiguos del mundo. Firmado por João Russo, Octavio Mateus, Ausenda Balbino y Marco Marzola, este artículo es el resultado de la tesis de maestría en paleontología FCT + EU de João Russo en huevps de crocodrilomorfos, ypublicado en Geológicas Comunicaciones

Lo puedes comer solo, le puedes añadir pasta para hacer carbonara, puedes hacer postres o incluso bebidas. Es el alimento perfecto. En este vídeo se muestran 12 platos que puedes hacer con un huevo.

Los cúmulos globulares, brillantes aglomeraciones de hasta un millón de estrellas antiguas, son uno de los objetos más antiguos del Universo.

Nuevos aperitivos, elaborados por científicos del Consejo Superior de Investigaciones Científicas, apenas contienen grasas y derivados lácteos, por lo que podrían ser especialmente útiles para personas con sobrepeso o intolerantes a la lactosa. Debido a su alto contenido en proteínas, este producto está especialmente dirigido a niños, personas mayores y deportistas.

Sorpresa ver lo que hay dentro de este huevo.

La ciudad de Heyuan, en China, es conocida popularmente como “la ciudad de los dinosaurios”, debido a los constantes descubrimientos de fósiles en su territorio. Esta vez, unos obreros han descubierto 43 huevos de dinosaurio mientras instalaban un nuevo sistema de cañerías, y muchos están intactos.

La Organización Interprofesional del Huevo y de sus Productos inició en enero la campaña "El huevo, de etiqueta" para explicar a los consumidores qué cuenta el código impreso en la cáscara. El huevo es un alimento con una importante presencia en la dieta. Por su versatilidad, resulta un producto apto para numerosas preparaciones culinarias. Por eso, en el momento de su compra, el consumidor debe ser capaz de leer su etiqueta y entenderla. El etiquetado, por tanto, debe ser simple y claro. En los últimos años se han hecho importantes avances

Según una investigación reciente, las hormigas coloradas de Santa Fé, Argentina, colonizan nidos de caimanes, y -tras obligar a la madre a abandonar el nido- atacan a las crías cuando estas comienzan a salir de los huevos. De este modo matan, al parecer, a 1/4 de los recién nacidos. Los pequeños reptiles no tienen defensa posible: "No se trata de un caimán contra una hormiga- es un caimán contra 100.000 hormigas" dice Carlos Ignacio Piña, del Laboratorio de Zoología Aplicada, y uno de los autores del estudio.

¿Se ha fijado alguna vez en el código que hay impreso sobre cada huevo? Indica que todos los huevos no son iguales, al menos para las gallinas que los ponen. Su primer dígito, entre el 3 y el 0, seguido de las iniciales del país de origen (ES para España), ofrece información sobre el grado de bienestar con que han sido criadas estas aves. En esta entrada explicamos de forma breve qué significa que los huevos sean 3, 2, 1 o 0.