Cultura y divulgación

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¿Cómo de alternativas son nuestras alternativas?

Baladre, CGT y Ecologistas en Acción organizan la III Escuela de Movimientos Sociales Ramón Fernández Durán.
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Las zonas forestales artificiales son las responsables de los incendios más graves

Se refuerza el hecho de que las superficies más afectadas por los GIF son espacios forestales artificiales o degradados, sean derivados de repoblaciones o cultivos forestales (40 %) o matorrales (33 %). Los montes que resultan ser menos afectados por los grandes incendios forestales son, en un 14% de los casos, los bosques naturales bien conservados, principalmente de quercíneas (encinas, robles o alcornoques). Se demuestra que el buen estado de conservación de nuestros bosques naturales es el mejor instrumento para evitar GIF
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Greenpeace defiende la carne de caza

La organización ecologista Greenpeace defiende la carne de caza en este texto, elaborado por Jens Lubbadeh y publicado como editorial de la edición alemana de su revista oficial ( www.greenpeace-magazin.de/fair-frei-und-gesund )
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¿Qué beneficio aporta un suelo cultivado con fertilizante natural?

El objetivo primordial de los fertilizantes ecológicos, es conseguir buena humidificación del terreno para mejorar su calidad. Es toda una ciencia la producción de productos ecológicos y muchos aún se preguntan qué diferencia hay entre trabajar, en este caso tus cultivos, con fertilizantes ecológicos y naturales o químicos. Sigue leyendo...
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Hacernos vegetarianos no va a salvar el planeta. Sus alimentos no son más ecológicos

El vegetarianismo o el veganismo son dos soluciones, a priori, al impacto ambiental de la dieta carnívora. Pero sus productos no siempre son más ecológicos.
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La cadera del bebé y el uso de pañales de tela

Los pañales de tela son recomendados por los pediatras porque ayudan a adoptar la posición correcta de la cadera sin forzar la unión del fémur a la cadera. Dicho de otro modo, el uso de pañales desechables hace que mantengamos las piernas del bebé juntas (cual soldadito en formación), pudiendo provocar luxación o displasia de cadera.
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La prohibición de la caza "por trofeo" puede causar más daño que beneficio | Universidad de Cambridge [ENG]

La prohibición de la caza "por trofeo" puede causar más daño que beneficio en los países africanos que tienen pocos recursos para invertir en iniciativas de conservación, argumentan investigadores de las Universidades de Cambridge, Adelaida y Helsinki. La caza puede ser un importante herramienta de conservación, se puede realizar de una forma controlada para beneficiar la conservación de la biodiversidad y a la población local.
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El espectacular rascacielos que se retuerce y lucha por el medio ambiente en Asia

El arquitecto residente en París Vincent Callebaut tiene una visión muy ambiciosa: quiere crear una civilización que ahorre energía y absorba carbono para luchar contra el calentamiento global.El edificio está inspirado en la estructura de doble hélice del ADN y se dobla 90 grados de la base al techo.
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Ashes To Life, bosques quemados que cobran vida en forma de jabón

Dar una segunda oportunidad a los bosques quemados y restaurar así su valor ecológico y económico. Ése es el objetivo que está detrás de la iniciativa Ashes to Life, para elaborar jabón ecológico con ceniza procedente de incendios forestales. De esta forma, sus impulsores quieren poner en marcha un protocolo para recuperar los bosques quemados contando con científicos, empresas, ONG`s y administraciones públicas.
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Dejar de comprar comida ecológica es perjudicial para el planeta y para las personas

En un reciente artículo publicado en el suplemento BuenaVida de 'El País' se denuesta la agricultura ecológica, basándose en gran medida en otro artículo de 'New Scientist' publicado con el mismo titular. El artículo ha causado una significativa indignación en las redes sociales, ya que 'New Scientist' es una revista divulgativa que no está sometida a revisión por pares y, por tanto, no está reconocida como documentación con valor académico. Eso explica por qué los argumentos expuestos son fácilmente rebatibles.
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Ecológico: te salva y ayuda al planeta

El titular en El País “Deje de comprar comida ecológica si quiere salvar el planeta” encabeza una argumentación llena de errores. Fallos de bulto colados interesadamente. El artículo contra el consumo de productos ecológicos empieza con una generalización interesada que no puede pasar desapercibida ni para un profesional especializado ni para un consumidor responsable: “No pocas etiquetas de productos biológicos”. Productos ecológicos son los que cumplen con el Reglamento de Producción y etiquetado de los productos ecológicos.
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Miel Cubana la mejor del mundo...por el embargo

Miel Cubana la mejor del mundo...por el embargo

Debido al embargo no se puede importar plaguicidas, y por ello no se han producido pérdidas de colmena en Cuba. La isla ahora exporta miel orgánica valiosa. Hizo una virtud de una necesidad. En USA y Canada los pesticidas son responsables de matar a sus abejas perjudicando a la industria de la miel.
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¿es realmente la comida orgánica mejor?

Los alimentos orgánicos provienen de la agricultura ecológica, un sistema de producción que usa métodos agrícolas respetuosos de la naturaleza y el medio ambiente, con normas muy estrictas sobre el uso de herbicidas, pesticidas y fertilizantes químicos sintéticos.
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¿Saben igual la comida ecológica y la de McDonald's?  

Vamos a una feria de comida ecológica y damos a probar a ciegas una ensalada 'bio' y una de McDonald's. ¿Las distinguirán los defensores de la alimentación natural?
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Proponen utilizar las medusas para hacer tampones, pañales y almohadillas

Shachar Richter, un científico de materiales en la Universidad de Tel Aviv, que comenzó a estudiar las medusas hace unos años observó de cerca la carne de medusas, y descubrió que podía absorber el líquido en grandes cantidades. Él y sus colegas desarrollaron luego un material súper absorbente que llamaron "Hydromash" que, según dice Richter, puede absorber un gran volumen de sangre y agua.
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8 Signos de que no eres tan ecologista como crees

No me malinterpretes, es probable que hacer muchas cosas de las que has leído sean correctas, y tu corazón está en el lugar apropiado. Vamos a repasar algunos de los modos en que no eres todo lo ecologista que crees que eres, y algunas formas fáciles de arreglar eso.
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La naturaleza del descuido; una botella de alcohol puede marcar la diferencia entre la vida y la muerte

Visión del Garbí, un paraje natural de la Comunidad Valenciana, realista y crítica. Indispensable lectura.
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5 aceites comparado

Comparativa de cinco aceites que podéis encontrar en Biolíbere como fuente de ácidos grasos esenciales y cómo conseguir un buen equilibrio entre ellos Ya hemos hablado en otras ocasiones de la importancia de las grasas, o más bien, de los ácidos grasos esenciales, omega 3, 6 y 9, y de la necesidad de conseguir un buen equilibrio entre ellos (tenéis todos los enlaces al final). En esta entrada completaremos la información sobre las fuentes de estos ácidos grasos con una comparativa de cinco aceites que podéis encontrar en Biolíbere. Veremos sus
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Cuando comer sano se convierte en una obsesión

La ortorexia es un trastorno de la conducta alimentaria que se centra en consumir únicamente productos de tipo ecológico hasta convertir la alimentación en un comportamiento obsesivo. A diferencia de la anorexia o la bulimia, no persigue una bajada de peso ni la reducción de la ingesta: su principal objetivo es mejorar la salud a través de la calidad de los productos que se comen Otras noticias
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Si queremos comer sano, ¿Qué alimentos deberíamos evitar?

La dieta guarda relación con todos los aspectos de la vida. Una alimentación Equilibrada responde a las auténticas necesidades personales, con unos cambios de hábitos y un buen aprendizaje de nuestro cuerpo, lograremos un buen equilibrio. Por eso, la gran pregunta es, y tú, ¿Estás dispuesto a conseguirlo?
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Vida y muerte de Petra Kelly

Coincidiendo con el 24º aniversario del terrible fallecimiento de Petra Kelly, se permite uno el placer y el dolor de caminar por los recuerdos de lo que esta luchadora, intelectual, activista y política representó en la década de los ochenta y primeros noventa. Pienso en Petra Kelly y lo hago, como ella sugirió en el título de uno de sus últimos libros, desde el corazón. Lo hago teniendo en cuenta tres claves esenciales para comprender mejor la dimensión del personaje.
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Pak Choi salteado con sésamo

El Pak Choi es pariente de la col, Destaca por su contenido en omega 3, betacorotenos y sus propiedades antioxidantes y diuréticas.
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Un queso muy imitado

Artículo sobre uno de los quesos mas conocidos
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Nuevo mapa muestra el alarmante crecimiento de la huella ecológica [ENG]

Bill Laurence, un científico de la universidad James Cook ha elaborado un nuevo mapa de la huella ecológica evidenciando que un 97% de las especies de la Tierra han visto seriamente alterado su hábitat. "Necesitamos que el aumento de la población sea más lento, especialmente en Africa y Asia".
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Comienza la vendimia tradicional

Un poco antes de lo esperado a comenzado la vendimia para esta pequeña bodega artesanal de un pueblecito de Teruel, llamado Samper de Calanda.
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menéame