Cultura y divulgación

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Leche de alpiste: Propiedades y beneficios de este Superalimento que ayuda a adelgazar y a combatir la diabetes

Información completa sobre los beneficios y propiedades de la leche de alpiste. En esta entrada te enseñamos como puedes hacer este alimento muy fácil. Tiene muchos beneficios, entre ellos es utilizado para adelgazar, para la diabetes y para brindar energía al cuerpo, manteniendolo saciado mas tiempo gracias a su gran cantidad de proteínas. La leche de alpiste puede hacerse en forma de licuado con otro tipo de frutas, dejándolo como opción para personas intolerantes a la lactosa.
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¿De dónde vienen los nombres de las monedas?  

La idea de usar un objeto de valor abstracto para realizar intercambios, como una evolución del sistema de trueque, parece ser bastante antigua y remontarse a unos 4.500 años atrás; sin embargo las primeras monedas que se conservan parecidas a las que usamos actualmente son del siglo VII a.C. y se encontraron en Turquía. Hay muchas cosas curiosas en torno a este tema, en particular, cuál es el origen de los nombres de las monedas que circulan actualmente.
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Científico pierde 11 kilos en 24 horas para demostrar algo que todos debemos conocer

Muchas personas viven angustiadas por el número de kilogramos que marca su báscula. Pesándose una y otra vez sin saber que la salud y la forma física no entienden de cifras. El peso corporal no solo depende de la grasa, y nuestra autoestima y nutrición no deben regirse por esta medida. Ni siquiera el indice de masa corporal es una unidad de medida exenta de polémica, ya que depende mucho del tipo de complexión física que tenga tu cuerpo.
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Rockall, la última conquista del Imperio Británico

La necesidad de garantizar el secreto de sus pruebas armamentísticas, exagerada por la paranoia típica de los comienzos de la Guerra Fría, llevó al gobierno británico a tomar la decisión de ordenar, por última vez en su historia, una operación militar con el objetivo de anexionarse un territorio. La isla de Rockall es un diminuto peñón situado en medio del océano, casi a mitad de camino entre Islandia y las islas Británicas. No es más que una roca de paredes casi verticales que sobresale del mar hasta una altura de 23 metros.
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8 razones para no hacer dieta

Muchas de nosotras nos ponemos a dieta para tener un cuerpo bonito pero ¿merece la pena hacer dieta?. Aquí tienes 8 razones para no hacer dieta.
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Cómo leer los celos en el lenguaje corporal

Los celos no son emociones simples, sino que es una experiencia compuesta de al menos tres emociones básicas: ira, tristeza y miedo.
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Baja de peso comiendo mcdonalds

¿Se acuerdan del documental “Super Size Me” que nos hizo darnos cuenta de que comer en McDonalds puede ser la muerte? Un maestro de Iowa demostró que no es dónde comes sino lo que escoges lo que nos hace perder o ganar peso.
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Encuentran el material biológico más resistente del mundo en células de algas microscópicas  

Un equipo de investigadores de la División de Ingeniería y Ciencias Aplicadas en el Instituto de Tecnología de California (Caltech), dirigido por Julia Greer, hizo el importante descubrimiento mientras estudiaban las diatomeas, pequeños organismos de algas unicelulares que pueden ser tan pequeños como veinte micras de diámetro. Los investigadores construyeron pequeñas vigas semejantes a frústulos, que luego sometieron a pruebas de torsión resultando ser mucho más fuertes que los huesos, los dientes o las cornamentas.
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Bajar de peso visualizando casilleros mentales

El método se basa en que luego de masticar cada bocado se visualicen una serie de casilleros mentales (5 a 10 por ejemplo). De esta manera se disminuye la ansiedad y se aumenta el tiempo que se tarda en comer, ya que para sentirse saciado se necesitan aproximadamente 20 minutos. Al crear estos espacios se aprende a tener auto control con la comida (retardar la satisfacción) y se come muchísimo menos al llegar al tiempo que necesita el cerebro para sentirse llenos. Un casillero mental es una lista de palabras o imágenes para cada numero.
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La ineficacia del índice de masa corporal para determinar el grado de obesidad

Artículo en inglés donde se habla sobre las limitaciones de ese indicador para determinar la obesidad.
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¿Puede el índice de masa corporal predecir la longevidad? [ENG]

Tener un recomendado índice de masa corporal (IMC) no es necesariamente la opción más saludable para una persona, según un nuevo estudio. De hecho, para muchos el sobrepeso podría vincularse con un riesgo menor de morir, informó el portal Live Science. Un grupo de investigadores ha procesado los datos de unos 400.000 estadounidenses de entre 50 y 71 años de edad, de los cuales 112.000 murieron en el transcurso de 13 años.
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10 Hábitos “sanos” que sería mejor que dejaras

Todos hemos adoptado alguno de estos hábitos alguna vez en nuestra vida creyendo que son saludables, esto puede ser causado por los medios de comunicación, el consejo de un amigo o recomendaciones familiares. Y no importa si los amamos o los odiamos, los incluimos en nuestras vidas porque pensamos que son saludables. ¿Dietas libres de gluten? ¿Alimentos “cero” grasa?
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Un estudio comprueba que los químicos plastificantes contribuyen al aumento de peso

Un estudio realizado por científicos del Centro de Investigación Medioambiental Helmholz (UFZ) de Leipzig (Alemania) ha comprobado el impacto de los ftalatos, compuestos químicos empleados para aumentar la flexibilidad de los plásticos, en el metabolismo y en el aumento de peso. Más info en UFZ site: [ENG] www.ufz.de/index.php?en=38407
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¿Cuánto engorda la comida dietética?

Muchos de nosotros nos la pasamos tratando de perder peso, o al menos de no ganarlo, y para ello recurrimos a productos marcados "bajo en grasa" o "sin azúcar", pero ¿y si nos hace más mal que bien?
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¿Qué hacer si tu ligue pesa 10.000 veces más que tú?

En las cálidas aguas tropicales de Bali un especímen macho de pulpo manta (Tremoctopus violaceus) se desplaza lentamente a un par de metros de la superficie. Busca a una hembra para aparearse, como casi todos. Cuando por fin encuentra una se acerca hasta situarse a su lado. Sabe que no necesita hacer ningún baile especial ni desplegar colores espectaculares para cortejarla. En realidad sabe que la hembra probablemente ni se ha percatado de que está ahí…
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Lo que tus fluidos corporales pueden revelar de ti

Desde cerumen hasta las heces, tus secreciones contienen secretos que pueden revelar mucho más de lo que imaginas. La ciencia está trabajando en pruebas caseras que podrían "democratizar" los servicios de salud.
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¿Crees que tus hijos se alimentan bien?

Si tienes hijos o menores a tu cargo, seguramente pienses que se alimentan bien. Eso es al menos lo que cree el 90% de los encuestados. Sin embargo, en España casi uno de cada dos niños tiene exceso de peso. ¿Cómo se explica esto? ¿Es posible que nuestros hijos no se estén alimentando tan bien como pensamos?
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¿Un kilo realmente pesa un kilo?

El hecho de que las verdulerías están todas en la Tierra provoca que confundamos el peso de cosas como las manzanas con su masa. Un investigador de la UNL, en Argentina, cuenta la historia y los detalles que esconde una unidad de medida naturalizada.
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Científicos de Israel descubren un algoritmo matemático para perder peso

Científicos de Israel han descubierto un algoritmo matemático para perder peso. En concreto, han sido los investigadores del Instituto Weizman de Israel los que han creado este algoritmo que, según dicen, predice con exactitud cómo el organismo de cada individuo responde a los alimentos y por lo tanto cuál es la dieta más adecuada para él, puesto que no todas las personas reaccionan igual ante la misma dieta.
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Dra. Rosa Maria Raich Escursell: "La base de las fortunas que se acumulan en el negocio de la belleza está en crear insa

La Dra. Raich Escursell es catedrática en el departamento de Psicología Clínica y de la Salud desde el 2007, y desde hace más de 25 años se dedica a la epidemiología, evaluación e intervención preventiva de los trastornos alimentarios. También encabeza un SGR (grupo de investigación) de la Generalitat de Catalunya titulado “Salud, estilos de vida y género en mujeres”.
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¿Cuánto pesa el maestro Yoda? La Física tiene la respuesta

Para hacer esta estimación, el físico estadounidense tuvo en cuenta también la fuerza gravitacional y la fuerza que ejerce la tierra (no tiene lugar en nuestro planeta) empujando hacia arriba en el momento en el que Skywalker practica este equilibrio de fuerza. "El planeta Dagobah es justo como La tierra y la distribución de la masa de Lucas coincidiría con la de cualquier otro ser humano normal", detalla el profesor. De esta forma, una vez hallados estos valores, basta con un poco de álgebra para averiguar cuál sería la hipotética masa...
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Científicos gallegos encuentran la llave para bajar peso y grasa sin comer menos

Científicos gallegos han demostrado -tras dos años de investigación- que una proteína del intestino puede acabar con esta enfermedad. Lo han logrado inyectando en el cerebro de ratones la proteína uroguanylina que consigue que el animal pierda peso y grasa sin afectar a la cantidad de alimento que ingiera. La investigación, publicada por la revista Diabetes, la firma el Centro de Investigación Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn).
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El peso del padre está escrito en su esperma

El papá también come por dos. Como revela un estudio de la Universidad de Copenhague, el peso del hombre afecta a la herencia que transmite a sus hijos: las células del semen de hombres delgados y obesos poseen diferentes marcas epigenéticas en los genes asociados con el control del apetito. Según los investigadores, los hombres deberían revisar sus hábitos antes de ser padres.
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Garcinia cambogia, ¿perder peso sin hacer dieta?

En este artículo aclararemos las propiedades de Garcinia cambogia para el control del peso y si realmente sirve por sí sola para perder peso. Y es que en muchas ocasiones, después de hacer una dieta nos cuesta mantener el peso, así como en determinadas situaciones sociales como vacaciones, bodas, eventos varios…
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Los padres modificaban los cráneos de sus hijos, por su bien (en)

Hace 2000 años era una práctica común en la Patagonia que la gente modificara los cráneos de los bebés. Puede haber sido un modo de crear lazos entre grupos.

menéame