Cultura y divulgación

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10 Recomendaciones para una fritura perfecta

10 Consejos para que tus frituras queden perfectas. Alfonso de Recetas de Rechupete nos explica con un video unos tips para que las frituras más saludables.
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Reseña: Como agua para chocolate

Una reseña que anima a leer pero no cuenta la historia...
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Cómo acortar textos

Cómo acortar textos

El filósofo Blaise Pascal decía: «he hecho esta carta más larga de lo usual porque no tengo tiempo para hacer una más corta». Escribir breve es mucho más difícil que extenderse. Lo saben bien los periodistas cuyo oficio depende de saber contar lo máximo con el mínimo número de palabras.
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Cómo desmantelar a la izquierda cultural

Un documento de investigación escrito en 1985 y que recientemente ha sido desclasificado y publicado con ligeras adaptaciones, haciendo uso de la Ley de Libertad de Expresión, revela que la CIA dispuso de agentes dedicados a estudiar las complejas e influyentes teorías asociadas a los autores franceses Michel Foucault, Jacques Lacan y Roland Barthes.
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Cómo limpiar el interior del LHC [ENG]

El LHC (Large Hadron Collider) es el acelerador de partículas más potente del mundo. Dentro hay haces de partículas que recorren una circunferencia de 21 km en direcciones opuestas para luego chocar en un punto rodeado por un gigante detector de partículas. El interior de las tuberías debe estar inmaculado, de ahí que el LHC sea limpiado exhaustivamente cada año antes de sus operaciones de verano. Pero no es suciedad o mugre lo que atasca el LHC, más bien son microscópicas partículas de aire.
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¿Cómo funciona un grupo de investigación?

¿Se aprovechan los directores de los grupos de investigación del trabajo de sus colaboradores? ¿Aparece injustamente su nombre en todos los artículos aunque no hayan participado en la obtención de resultados? ¿Hinchan sus currículums a costa del trabajo de los demás? En los últimos días he escuchado muchos comentarios negativos acerca del papel de los investigadores principales de grupos científicos, procediendo la mayoría de jóvenes que acaban de comenzar su carrera. Como no estoy de acuerdo con muchos, he decidido escribir este artículo.
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Consejos para superar el estrés, evitar el burnout y vivir más feliz

Cuando pasamos muchas horas al día realizando una misma actividad, tendemos a quemarnos rápidamente: empezamos a tener aversión a esa tarea y sólo podemos pensar en dejarlo para siempre y descansar. Empezamos entonces a estar tristes y lo peor es que no sabemos por qué. El mayor problema del estrés es que no somos capaces de parar y olvidarnos, aunque sea por un momento, de lo que nos está estresando. Comprendiendo el estrés y cómo se produce el burnout podrás regalarte una técnica para ser más feliz sin estrés.
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Un proceso casero y sencillo para extraer la harina y el Almidón de la yuca (sin gluten)

Descubre un método sencillo para extraer la mandioca y almidón de la yuca, rápido y eficiente. Aprende como hacer harina de yuca. Mira la Receta completa en ...
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¿Cómo se transmite la información a lo largo de la fibra óptica?

¿Cómo se transmite la información a lo largo de la fibra óptica?  

Los físicos Joaquín Sevilla y Javier Armentia explican, con la ayuda de un láser y un chorro de agua, cómo se comporta la luz, que es la encargada de transmitir datos a través de la fibra óptica. Responden a las preguntas de estudiantes del Aula de la Experiencia de la Universidad Pública de Navarra (UPNA).
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Cómo prevenir el abuso sexual infantil. Pautas para padres y madres

A los padres nos preocupan muchas cosas relacionadas con nuestros hijos, y el abuso sexual infantil me atrevería a decir que es de las más habituales y según las cifras que se barajan, parece que es una preocupación con bastante fundamento. No pretendo alarmar, pero sí sensibilizar, y en la medida de lo posible prevenir que ocurra. Según recoge Save the Children, algunas estimaciones nos dan datos escalofriantes, el 23 por cien de las niñas y un 15 por cien de los niños sufre abusos sexuales antes de los 17 años en España...
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El tétrico universo pictórico de Zdzisław Beksiński, los cuadros que superan a tus pesadillas

El mundo es a menudo un lugar terrible, repleto de violencia y dolor, ¿de modo que por qué no reflejarlo en las expresiones artísticas como tal? Lejos del edulcoramiento, Zdzisław Beksiński optaba por la inmersión en la psique más depravada, oscura y deformada del ser humano. En sus palabras, era un realista en detalle de los sueños de su imaginación. Y el resultado fue, hasta su muerte, una carrera pictórica apasionante.
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Día de Pi: Cómo calcularlo

Hoy es 14 de Marzo y como cada año, se celebra el día internacional de Pi (además de ser el cumple de Einstein). Sin duda es la constante más famosa y la que junto con el número de Euler más aparece en el universo. Se define como la relación entre la longitud de una circunferencia y su diámetro (en geometrías euclidianas) aunque peculiarmente, está por todas partes apareciendo naturalmente sin falta de que haya ni círculos o esferas para ello. Su notación con la letra griega π proviene de la palabra περίμετρον (perímetro en griego).
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El Tempio Voltiano, un templo dedicado a Alessandro Volta

Alessandro Volta, el inventor de la batería moderna y el hombre por el que el voltio se llama voltio, nació en Italia y tiene su propio templo y museo construido en las orillas del Lago de Como, un lugar paradisíaco situado en la región de Lombardía, más específicamente entre las provincias de Como y Lecco.
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Ante un accidente de tráfico cómo actuar

En caso de accidente, es necesario seguir una serie de recomendaciones para no agravar el estado del herido ni poner en peligro nuestra propia seguridad o la de otras personas. La conducta PAS (Proteger, Alertar, Socorrer), internacionalmente establecida, se define como las primeras actuaciones que tendrán como objetivo proteger al herido, alertar a los servicios de emergencia y, sólo tras esto y si tenemos conocimientos adecuados, centraremos nuestra atención en socorrer al herido.
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Cómo acostarse y levantarse de la cama  

Vídeo explicativo de cómo acostarse y levantarse de la cama.
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¿Cómo hizo Japón para casi erradicar los crímenes con armas de fuego?

En 2014 en el país asiático hubo seis muertes por armas, mientras en EE.UU. ocurrieron 33.599. Si quieres comprar una pistola en Japón necesitas paciencia y determinación. Debes asistir a días enteros de clases, aprobar un examen y superar una prueba en un polígono de tiro con más de 95% de aciertos. También tienes que someterte a tests de salud mental y de consumo de drogas.
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Cómo hacer una lámpara de lava

En este tutorial se muestra cómo hacer una lámpara de lava casera fácilmente
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Efectos psicológicos de la crisis y la poscrisis

Todos los expertos coinciden en señalar que la coyuntura socioeconómica está generando nuevos estadios de patologías
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El arte de Jojo's Bizarre Adventure  

Vídeo que muestra a cámara rápida el trabajo de Hirohiko Araki, autor de uno de los mangas más populares.
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La superficie terrestre expulsará tanto carbono como el que emite EEUU

El calentamiento global conducirá a la pérdida de al menos 55 billones de kilogramos de carbono del suelo a mediados del siglo, el 17% más que las emisiones antropogénicas previstas para ese periodo. Eso sería más o menos el equivalente de añadir al planeta otro país industrializado del tamaño de los Estados Unidos, según concluye un nuevo estudio de la Universidad de Yale publicado en Nature. De manera crítica, los investigadores descubrieron que las pérdidas de carbono serán mayores en los lugares más fríos del mundo, en latitudes altas.
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Así se vera el Eclipse parcial de Sol para el 21 de Agosto 2017 desde ciudad de México

El eclipse se verá de forma parcial en todo el territorio de los Estados Unidos, América central y norte de Sudamérica.La sombra de la Luna también alcanzará a una pequeña parte del noreste de Rusia y la parte las occidental de Europa y norte de África. El vídeo muestra la simulación perfecta de como se verá desde ciudad de México.
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Aquí tienes la segunda parte del viral de la iguana y las serpientes, esta vez sin final feliz  

Es el vídeo viral de la semana y una de las secuencias más infartantes que se recuerdan en un documental de animales. Una cría de iguana se enfrenta a un ejército de serpientes hambrientas... y sale victoriosa. BBC Earth ha aprovechado el tirón del vídeo para publicar nuevo material. En este segundo clip muestran cómo se rodó la trepidante escena y explican que es la primera vez que se graba a un grupo de serpientes cazando en masa. Pero cuidado: las culebras no están colaborando entre ellas, cada una trabaja por su propio alimento.
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7 claves para conseguir una mentalidad positiva

Los pensamientos positivos configuran nuestra actitud positiva. ¿Cómo tener una mente positiva? En este video damos 7 claves para desarrollar una personalidad positiva. Ser positivo te ayudará a vivir con mayor equilibrio y disfrutar más de la vida. Aprende cómo ser positivo y desarrollar una mentalidad positiva. Las 7 claves para conseguir una mentalidad positiva las he obtenido del libro "Bese ese Sapo", de Brian Tracy. Siete claves para conseguir una personalidad positiva. De la misma manera que nuestra dieta física tiene un efect
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La luna Io se ratifica como el campeón volcánico del Sistema Solar

La luna de Júpiter Io sigue siendo el cuerpo con mayor actividad volcánica en el sistema solar, como lo demuestra una larga serie de observaciones de alta resolución de la emisión térmica de la luna. "En una noche determinada, pudimos ver media docena o más puntos calientes diferentes", dijo Katherine de Kleer, una estudiante graduado de la Universidad de California, Berkeley, quien condujo las observaciones. "De los cientos de volcanes activos de Io, hemos sido capaces de realizar un seguimiento de los 50 que eran los más poderosos.
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menéame