Cultura y divulgación

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El chocolate más caro del mundo visita Portugal

El chocolate más costoso del mundo está en exhibición desde el viernes en una feria de Obidos, en Portugal.Con un precio de 7.728 euros (9.948 euros) y cubierto de oro comestible, el chocolate es parte de una edición limitada de 1.000 bombones y está relleno con azafrán, trufas blancas, esencia de vainilla de Madagascar y hojuelas de oro.Su creador, el chocolatero portugués Daniel Gomes, dijo que la pieza con forma de diamante fue certificada como el chocolate más caro del mundo por el Libro de Récords Guinness
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Fotogalería: así se construyeron las mayores infraestructuras del planeta  

Un breve recorrido por 16 de las mayores infraestructuras del planeta: puentes, presas, islas artifciiales...
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Top 6 de los animales más veloces

Lista de los animales más veloces del planeta y la relación de la tasa metabólica, la velocidad interior.
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Siete malos récords (y uno bueno) de 2017 sobre el cambio climático: no vamos nada bien

Por mucho que nos alegremos de descubrir nuevos planetas, algunos potencialmente habitables y otros directamente catalogados como supertierras, el año no acaba bien para el nuestro. Dejamos 2016 ya con unos números nada alentadores, pero no parece que hayamos remendado demasiado tras 12 meses y 2017 ha resultado ser un año de muy malas cifras para la Tierra.
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Las pollas en vinagre de Lanjarón

Antonio Valdés cosecha en su finca, donde abundan también los higos, pollas en vinagre de gran tamaño y grosor para consumirlas cuando les llegue la hora de incarle el diente. Antonio recuerda al cliente que le mostró la fruta. "Me dijo que si me comía aquella fruta pensando en que tenía sabor a plátano tendría sabor a plátano, si pensaba que tenía sabor a chirimoya, pues tendría sabor a chirimoya y así sucesivamente." El hombre tenía razón y me regaló semilla. Para que la planta crie bien necesita mucha agua porque sino da pollillas en vinagre
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Joel Miggler, el hombre con mas perforaciones en su cara!

Bodymoded, así lo conocen a Joel Miggler, un Alemán que entro en los Records Guinness por ser la persona con mas agujeros en su cara. Esta adicción de modificar su cuerpo comenzó de muy joven, tan solo con 13 años. Las perforaciones mas grandes son de 34mm y están en cada una de su mejillas, …
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Pink Chicken Project: El mensaje al futuro en pollos rosas modificados genéticamente [eng]

Un grupo de diseñadores e ingenieros quieren modificar genéticamente el ADN del pollo, para que las futuras aves nazcan con huesos y plumas de color rosa. Mediante la técnica CRISPR se quiere modificar a esos animales con la intención de dejar un mensaje para la futura generación sobre el impacto de la humanidad en el medio ambiente, en forma de huesos rosas de pollo desechados. También se quiere incrustar un mensaje en el ADN para generación futuras, donde se explica por qué el mundo fue corrompiéndose. Web: pinkchickenproject.com/
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Podríamos estar llegando al límite de los récords deportivos

Si bien las mejoras en el entrenamiento y en la nutrición del siglo XX han visto mejorar los logros atléticos a pasos agigantados, muchos científicos creen que estamos muy cerca de alcanzar el potencial máximo del cuerpo humano para los deportes de resistencia. Esto significa que la era de batir récords, al menos en lo que respecta a los corredores profesionales, podría estar llegando a su fin.
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30 años y seguimos sin ser nada

30 años y seguimos sin ser nada

Fue allá por 1987 cuando La Polla Records, uno de los grupos emblemáticos del punk de los 80 en nuestro país editaba su tercer trabajo “No somos nada”. Un disco cuya grabación estuvo marcada por disputas internas en cuanto tendencias políticas y letras de canciones. Discusiones que desembocaron en un sonido que no quedó a la altura de la calidad del trabajo y una portada, obra de Orue, que se ha convertido en icónica para los amantes del género.
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Qué significan las rayas blancas en los filetes de pollo crudo

Cuando llega la hora de escoger una carne para la comida o la cena, se supone que lo más saludable es el pollo. Sin embargo, si tus filetes de pollo tienen una multitud de rayas blancas, es posible que estés comiendo pollo con una rara enfermedad muscular. Hay varios estudios que comentan sobre estas rayas blancas en la carne. Según los investigadores, de 285 aves, un 96% de aves padecían de esta enfermedad.
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Evaristo Paramos (La polla records)  

Evaristo Paramos en Carne Cruda dando su punto de vista de la situación actual del País y por supuesto del punk a nivel Mundial.
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El primer pollo frito de laboratorio ya es una realidad y no necesita matar animales

El kilo, por el momento, cuesta unos 17.000 euros, aunque la persona encargada de catarlo afirma que su sabor es excelente. Si se consigue reducir el precio de fabricación, podría estar a la venta antes de lo que imaginamos. Podría ser el principio del fin de las granjas de animales.
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Nace el sello Adarce Records para redescubrir artistas añejos

Adarce Records nace con la intención de sacar del olvido viejas glorias y tesoros ocultos del panorama español de los años 60 y 70.
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Una psicoanalista explica por qué los hombres dibujan penes por todas partes

Al parecer, los hombres llevan siglos dibujando pollas de forma clandestina, ya sea sobre cuadernos, sobre lagos y coches cubiertos de nieve o sobre cualquier otra superficie que en ese momento no esté ya cubierta de penes. Pero, ¿por qué?
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Nuggets, pero ¿y el… pollo?

Imagine una carne picada de pechuga de pollo… y ahora olvídelo. En muy pocas ocasiones ocurre esto ¿Creen que por 1,49 euros van a tener 9 nuggets de pechuga de pollo al 100%? Lo que utilizamos es una carne llamada CSM de pollo, Carne Separada Mecánicamente. Verán: una vez se han separado los muslos, alitas y pechuga (que se comercializan a parte), en la carcasa del pollo aún queda carne pegada. Es una masa impracticable, no podemos hacer nada con ella, es pegajosa y no es posible manejarla (tiene mucha grasa y poca proteína).
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Los libros usan hoy en día muchísimas más palabrotas que hace cincuenta años

La proliferación de palabrotas en la literatura estadounidense es paralela al carácter cada vez más individualista de la cultura y a la relajación de los tabúes sociales. Las palabrotas permiten expresar más libremente las emociones, sobre todo la ira. Es por eso que son una consecuencia de la creciente importancia de la autoexpresión y del individualismo, que enfatiza más el yo y menos las reglas sociales.
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El valenciano que volará una granja para recrear el atentado de Oklahoma

El 19 de abril de 1995 amaneció despejado en Oklahoma City. Timothy McVeigh, un veterano de Irak encolerizado por la operación del FBI que se saldó con la 'matanza de Waco', aparcó una furgoneta cargada con 2.300 kilos de explosivo casero frente al edificio federal Alfred P. Murrah. Pasados dos minutos de las nueve, detonó. Mató a 168 personas, 19 de ellas niños que estaban en la guardería de un edificio. Fue el peor atentado de la historia de EEUU.
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Indígenas en sandalias y traje regional ganan una ultramaratón a corredores profesionales

Indígenas en sandalias y traje regional ganan una ultramaratón a corredores profesionales

Sin deportivas en los pies, ropa de atletismo, cronómetros, medidores de pulsaciones, ni entrenamientos, los indígenas tarahumara -o rarámuri- se coronaron por 21º año consecutivo en el Ultramaratón de los Cañones.
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Entrevista con Bárbara Polla [FRA]

La médica y escritora genovesa Bárbara Polla ha cambiado su vida para dedicarse plenamente al arte, un signo de libertad tal y como se corresponde con la publicación de su libro: "mujeres sin reglas".
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Visita relámpago a una feria "agrícola" china  

En este pequeño vídeo os llevo a una curiosa feria agrícola celebrada hace poco en Chengdu. Como veréis, en algunos momentos parece más bien una exposición futurista, pero en su interior encontramos alguna que otra curiosidad muy propia de la China rural, además de una licuadora irrompible y un puesto con deliciosos productos ibéricos.
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Un artista pinta en directo el mural ‘Mariano, cómeme la polla’… y se lía parda

Sin embargo, y para pasmo del artista, la obra fue desestimada por la organización, que la consideró “inapropiada” porque podía “faltar al respeto hacia al colectivo gay”. ¿Hacia el colectivo gay? ¿En serio? Hombre, creo que el señor presidente, la anónima gallina del retrato o incluso la discreta comunidad zoólfila podría ofenderse, llegado el caso, pero ¿”el colectivo gay”? Pues bien, Le Frère, que no por punk deja de ser sensato, decidió plegar velas y proponer otra obra, más apropiada para la ocasión. Esta:
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"Ghost Town" de The Specials: El sonido de una revuelta

"Ghost Town" no es una canción más del repertorio de The Specials. Un tema compuesto por Jerry Dammers que fue el segundo número 1 que la banda de Coventry cosechó en la lista de singles del Reino Unido. El primero fue a principios de 1981, en enero la banda lanzó el EP Too Much Too…
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La Polla para Capo Pupilo; el Clásico, de Piter Pan [ARG]

Casi un trámite. Así se podría definir el triunfo de Capo Pupilo en la sexta edición de la Polla de Potrillos Debutantes Absolutos “Jorge Valdivieso”, prueba central del excelente mitín realizado en el Club Hípico y Tradicionalista El Fogón, donde en la otra destacada -el clásico Municipalidad de Lamarque- cantó victoria Piter Pan. El vástago de Compasivo Cat con un impecable Marcelo Sánchez en la cruz, le tiró varios cuerpos a Llamativa Shot y algo más al resto para que festeje Hugo Heredia y toda la barra del Stud Huguito, llegados desde Vie
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¿Cuál es la diferencia entre el pollo de corral y el de granja industrial?

Seguro que te lo has preguntado más de una vez. ¿Cuál es la diferencia entre el pollo de corral y el industrial? A primera vista puede parecer que la diferencia se resume en el intenso color amarillo y el precio pero lo cierto es que va más allá. El sabor del pollo de corral es mucho más intenso, su carne es más consistente y tiene menos grasas. Pero, ¿por qué hay tanta diferencia?
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Científicos rastrean pollos y se encuentran que tienen sus propias rutinas diarias, al igual que nosotros [ENG]

Cada pollo parece tener su rutina diaria, la sigue casi como un reloj. Toscano quiere aprender más acerca de estos patrones, para tratar de dilucidar los factores que fomentan comportamientos saludables en las gallinas ponedoras. Esto podría ayudar a los productores de huevos, así como los propios pollos. El estudio, financiado por dos protectoras de animales y el gobierno suizo, comenzó como una manera de estudiar las fracturas óseas, que son un problema generalizado en la agricultura sin jaula.

menéame