Cultura y divulgación

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Una cama utilizada en el hotel durante 15 años resulta ser el lecho nupcial de Enrique VII (ENG)  

Una cama de roble tallada que pasó 15 años en la suite nupcial de un hotel en Chester (GB) tenía una notable historia oculta: los expertos descubrieron recientemente que es probable que sea un lecho matrimonial real perdido hace mucho tiempo.
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Dientes blancos con cúrcuma y aceite de coco ¡Totalmente natural! ¡Y también la manera más económica!

La sonrisa es nuestra carta de presentación, en ella se refleja la belleza y la higiene de una persona. Para tener una boca saludable debemos mantener una rutina de limpieza diaria. Sin embargo, debido al consumo de ciertos alimentos o por el cigarrillo los dientes tienden a tomar un color amarillo, aunque los cepillemos todos los días. Para esto hay soluciones totalmente naturales que puedes aplicar. Hoy te explicamos como tener dientes blancos con cúrcuma y aceite de coco.
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La causa del Alzheimer podría encontrarse en una mala salud dental [inglés]

En los últimos años, numerosos estudios han apoyado la hipótesis de que el Alzheimer, más que una enfermedad, es en realidad una infección. Un nuevo estudio confirma la presencia de Porphyromonas gingivalis, la bacteria responsable de la periodontitis crónica, en el cerebro de pacientes con Alzheimer fallecidos. La periodontitis suele iniciarse con una gingivitis, afectando ambas patologías a dientes y encías, principalmente debido a una mala higiene bucal.
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Lavarse los dientes previene la impotencia

Investigadores de la Universidad de Granada relacionan la inflamación de las encías con la disfuncion eréctil.
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La leche sin lactosa lleva lactosa y la entera no está entera

Una de las curiosidades de la leche sin lactosa es que lleva lactosa, pero descompuesta. Ese es el truco. Se añade la enzima de la lactasa para lograr separar la lactosa, que es un disacárido, en los dos tipos de azúcar que la conforman: la glucosa y galactosa. Por eso resulta una leche más dulce. A la leche entera también se le quita la grasa. Se analizan los antibióticos y se retira toda la nata. A partir de ahí y dependiendo del tipo de leche que se quiera conseguir se añade distinta proporción de grasa. Si es desnatada, menos de 1,5%, si es
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This is horchata!  

La huerta valenciana responde a la 'horchata con cosas' inglesa...
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Leche sin lactosa: ni más ligera, ni más digestiva

La leche sin lactosa se publicita como más ligera y digestiva. Es habitual que la publicidad no mencione que estos productos van destinados a personas con intolerancia a la lactosa, sino que parecen destinados a cualquier consumidor, como si esta fuese más ligera y más digestiva para cualquier persona. No es así.
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Compró un vaso de cerámica para guardar el cepillo de dientes y resultó ser una reliquia de hace 4.000 años

Compró un vaso de cerámica para guardar el cepillo de dientes y resultó ser una reliquia de hace 4.000 años

El británico Karl Martin compró un par de vasos de cerámica por 4 libras en un mercadillo para poder guardar los cepillos de dientes y cinco años después ha descubierto que tienen más de 4.000 años de antigüedad. Los frascos han resultado ser un antiguo objeto de la civilización Harappan del Valle del Indo, que vivieron durante la Edad del Bronce.
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Cuál es la mejor leche de continuación según la OCU

Te explicamos la diferencia entre los distintos tipos de leche artificial y las conclusiones de la OCU sobre cuál es la mejor leche de continuación.
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La flora de la leche materna y su papel en la inmunización del bebé

La flora de la leche materna y su papel en la inmunización del bebé

La leche humana ha sido sistemáticamente marginada de los análisis microbiológicos, en contraste con la procedente de vacas, ovejas o cabras, cuyo precio está condicionado a su calidad bacteriológica. La leche materna se estudia en algunos casos de mastitis pero son pocos los estudios microbiológicos de la leche en mujeres sanas. Pues bien, la leche materna contiene bacterias del género Staphylococcus, Streptococcus, Enterococcus, Lactobacillus, entre otros. Así se garantiza un aporte continuo de bacterias para el niño durante la lactancia.
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No, beber leche no es malo para la salud, ni tampoco antinatural

La leche se ha convertido en un alimento polémico. Tras la aprobación en Cataluña de la venta directa de leche cruda analizamos sus posibles riesgos.
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Esta araña produce leche... y es más nutritiva que la de vaca

Esta araña produce leche... y es más nutritiva que la de vaca

Investigadores de la Academia de Ciencias china han descubierto una araña que produce leche, más nutritiva que la de vaca, con la que alimenta a sus crías.Hay que aclarar que los únicos animales que pueden producir leche de verdad, son los mamíferos. Sin embargo se ha descubierto que la araña Toxeus Magnus,que vive en el sureste de Asia, produce un líquido lechoso con el que alimenta a sus crías. Este líquido ha sido bautizado con el nombre de leche de araña. Esta leche de araña contiene grasa, y cuatro veces más proteínas que la leche de vaca.
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Ballenas de hace 33 millones de años no tenían ni dientes ni barbas

Las ballenas perdieron los dientes antes de desarrollar las barbas (láminas flexibles con las que filtran el agua y los alimentos), por lo que debieron pasar una fase intermedia en su evolución en la que no tuvieron una cosa ni la otra, según un análisis del fósil de un ejemplar de hace 33 millones de años.
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La gran mentira del Calcio y la leche

Te desvelo las falsedades de la industria láctea. Descubre que alimentos contienen más Calcio que la leche
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¿Puedo dar a mi hijo una bebida vegetal como sustitución de la leche?

Las bebidas vegetales, como la leche de soja, son el sustituto de la leche predilecto de las personas que no toman lácteos. Sin embargo, en el caso de los niños se trata de un asunto bastante más complejo. Relacionado: www.meneame.net/story/bebidas-vegetales-no-son-leches
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La leche materna humana podría ser la más compleja y nutritiva del reino animal

La leche de las mamás humanas es la leche, a juzgar por un trabajo publicado en la revista Trends in Biochemical Sciences que repasa lo que la ciencia sabe de esta sustanciosa sustancia. El líquido blanco segregado por las hembras de Homo sapiens contiene más de 200 moléculas diferentes de azúcar, una cifra muy por encima de la media de 30-50 que hay en las ratonas o las vacas.
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Bebidas vegetales: no son leches  

Son blancas, vienen en botella o envase de cartón, se beben ... y ya. Ahí acaban las similitudes entre la leche y las bebidas vegetales conocidos por muchos como leche de soja, de arroz, de avena o de almendra. Las propiedades nutricionales de unas y otra son muy diferentes. Sus partidarios, a veces detractores de la leche, hablan mucho de su valor nutricional, y muchos afirman que estas bebidas son una alternativa más equilibrada y saludable que los lácteos. Nuestro análisis ha comprobado que...
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Las semillas del diente de león vuelan al crear un remolino anular sobre ellas (ING)

Las semillas del diente de león vuelan al crear un remolino anular sobre ellas (ING)  

Las semilla del Diente de León tienen un característico penacho de filamentos, llamado vilano o papus, que a modo de paracaídas poroso las ayuda a mantenerse en el aire y dispersarse. Investigadores de la Universidad de Edimburgo usaron un túnel de viento vertical para visualizar el efecto del flujo de aire sobre las semillas. Descubrieron un anillo de vórtice que se forma por el flujo que pasa a través de los radios. Esto es una nueva clase de comportamiento de fluidos desconocida hasta ahora. En español: bit.ly/2CRSO59
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La leche que le han dado a los egipcios

Que la leche materna es el alimento principal para el crecimiento de los bebes es hoy en día un hecho científicamente demostrado. Pues en el antiguo Egipto, además, no solo era importante para la salud de los recién nacidos sino que incluso también se la asignaba poderes mágicos.
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¿Puedo comerme ese queso?

¿Puedo comerme ese queso?

Los seres humanos llevamos al menos 7.200 años elaborando queso pero, a pesar de ello, todavía nos asaltan muchas dudas cuando queremos hincarle el diente. ¿Nos podemos comer ese trozo de queso que tiene moho? ¿Y qué hay de la corteza? ¿Es mejor mantenerlo dentro o fuera de la nevera? A continuación trataremos de resolver esas y otras cuestiones relacionadas con la seguridad de este alimento lácteo.
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Los guerreros de Shiva y el batido del océano de leche

La Kumbha-Mela se basa en el mito hindú del batido del océano de leche. En tiempos pretéritos, los devas (dioses) y los asuras (demonios) hicieron una alianza provisional para trabajar juntos en la elaboración del amrita, el néctar de la inmortalidad, a partir del Kshīra Sagara, el océano primigenio de leche, y compartir luego este amrita.
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3.200 años comiendo queso: el papel del lácteo en la evolución humana

Los seres humanos llevan consumiendo queso más de cinco milenios, y su estudio nos ha permitido descubrir cómo nos adaptamos biológicamente al consumo de leche fresca.
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Todo lo que deberías saber sobre la leche cruda (y II)

Todo lo que deberías saber sobre la leche cruda (y II)

En el artículo anterior pudimos conocer algunos aspectos importantes sobre la leche cruda, pero quedaron varios temas pendientes que trataremos a continuación. Habíamos indicado, entre otras cosas, que si se siguen unas determinadas pautas (hervir, manipular de forma higiénica, refrigerar, etc.), el riesgo asociado su consumo se reduce, así que ¿cuál es el problema de aprobar la venta directa de leche cruda al consumidor final? Veamos.
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¿Es necesaria una leche para mayores de 50?

Hace ya muchos años que los fabricantes de alimentos intentan crearnos necesidades nutricionales poniendo a la venta alimentos funcionales. Esta vez ha sido Central Lechera Asturiana quien ha lanzado Leche Suprema, una leche para “mayores” que dice aportar todos los nutrientes necesarios para cuidarse a partir de los 50 años.
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Cataluña y la leche cruda (PROS y CONTRAS) - Louis Pasteur  

Ahora está la moda de comprar LECHE CRUDA. ¿Crees que es más sana que la que compras en un supermercado? Pues hoy te explicamos sus PROS y CONTRAS. Relacionada: www.meneame.net/story/todo-deberias-saber-sobre-leche-cruda-i

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