Cultura y divulgación

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La proeza que solo pudo hacer el hombre más odiado de México  

El héroe o villano consumado en la historia mexicana se llama –o ¿se llamó?- Porfirio Díaz. La patria primero lo elevó a prócer. La historia estatal después lo degradó a villano pues frente a él se alzó la revolución y estábamos en los gobiernos, y en el partido, de la revolución. Contra los que piensan que fue un soldadote –heroico y todo pero finalmente un militar-, hay que decir que estudió latín y cursó sus buenos años de filosofía, como otro oaxaqueño, Juárez. Ambos tuvieron sus inicios en aquella clase de estudios que era la opción para..
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Cicatrices espera ayudar a ver la luz a muchos jóvenes

El sábado 28 se inaugura en la casa de la cultura de Tarazona de la Mancha la exposición Cicatrices. Algo más que una exposición, ya que combina fotografía con relato con el objetivo de ayudar a combatir el bullying. Laura Díaz-Perona y Manuel Talaya son los autores de esta obra que espera contribuir y ayudar a muchas personas.
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Un pimiento que aumenta tu potencia sexual

La naturaleza nos sorprende a veces con cosas curiosas. En este caso se trata de una variedad de pimiento picante originaria de Texas y Louisiana, EEUU que tiene forma fálica y que no está alterada genéticamente. Esta variedad es conocida como Pimientos Peppers o Pimientos Pene. Es una variedad de pimientos mucho más picantes, mas allá de su curiosa forma. Dicen los expertos que son diez veces más picantes que los jalapeños.
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El Boxeador Puertorriqueño Christoper Diaz gana por nocaut

Nos encontramos con la estrella en ascenso Christopher Diaz alias "Pitufo" luego de su victoria frente a Karl Garcia este pasado Sábado. Vean.
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Yo elegí escribir, que es una forma elegante de abrazar la indigencia

A la hora de la tinta seca :: Diario las Americas :: Itxu Díaz.
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Vuelve Corto Maltés, vuelve la aventura

Meses antes de morir el autor del famoso cómic, Hugo Pratt, hace veinte años comentó que no le desagradaba la idea de que alguien pudiera retomarlo. Lo van a hacer los españoles Juan Díaz Canales (Blacksad) y Rubén Pellejero (Dieter Lumpen), dos discípulos espirituales de Pratt que a partir de ahora serán los encargados de llevarlo a buen puerto. Su primera aventura juntos se llama Bajo el sol de medianoche (Norma) y se publicará en toda Europa el próximo lunes, 28 de septiembre.
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Pimientos de Shishito: Suaves... hasta que no

Uno de cada diez o veinte pimientos de Shishito (Japón) revoluciona el motor un poco más allá. No llegan al picante del los jalapeños suaves, pero es suficiente para que te cojan por sorpresa. Los pimientos de Padrón tienen una tendencia similar "a la ruleta rusa", y ambos suman un toque juguetón a la experiencia gastronómica que la mayoría de los alimentos sólo pueden soñar.
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Un artista prepara un viaje fluvial encerrado en una botella gigante

El artista francés Abraham Poincheval un asiduo a las inmersiones extremas, ahora se prepara para un excéntrico periplo fluvial que tiene mucho de literario y aún más de tangible: durante dos meses y medio remontará 500 kilómetros del Ródano a bordo de una botella de cristal de 6 metros de largo por 2 de ancho. Un artesano de Marsella fabricó la casa-botella a partir de los diseños del propio Poincheval: el tapón sirve de respiradero y puerta de entrada a un habitáculo con víveres, una cama, bombonas de agua y captores solares,
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El lado siniestro de los medicamentos

¿Realmente los medicamentos que hoy se producen, son los que de verdad necesitamos? ¿O son los que más negocio generan? Esas son las denuncias que recoge el documental Investigación médica Houston, tenemos un problema .
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Abraham Flexner y el saber por el saber

Confieso mi total y absoluto desconocimiento sobre la figura y la vida de Abraham Flexner hasta hace un mes. Jamás en mi vida había oído hablar de él y me temo que para gran parte de mi entorno también es un completo desconocido. Es una pena, porque Flexner es un personaje muy interesante, con una trayectoria profesional y vital curiosa, y responsable, entre otras muchas cosas, de proporcionar en Estados Unidos a grandes científicos europeos, entre ellos a Einstein, el entorno adecuado para desarrollar su actividad.
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Artur Más y Susana Díaz ¿no se les cae la cara de vergüenza?

Señor Artur Más y señora Susana Díaz, presidentes de Cataluña y Andalucía, ¿se puede saber por qué demonios no les importan en absoluto las becas que deberían recibir sus estudiantes? De mientras, le suben a la alcaldesa socialista de Gualdalcacín, en Jerez, Nieves Mendoza, de 16.000€ a 38.000€ el sueldo ¡con dos cojones señores y señoras! Les avisamos, a ambos, que ya no aguantamos más dicha situación (...)
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Un samurái en la Revolución Mexicana

Esta es la historia de Kingo Nonaka, un japonés que participó en el ejército de Madero y las tropas de Villa, que llegó a ser capitán y que fue condecorado en un acto que contó con el presidente Gustavo Díaz Ordaz.
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Itxu Díaz: "A Doña Letizia le cocinaría lo que sea, pero por Dios, que coma"

Desmenuza el arte coquinario como si pelase una granada. El escritor satírico publica su última obra y da más de un consejo «útil», como comérselo todo para no tener que limpiar y no guisar bien delante de amigos para evitar hacerlo en cada evento.
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Itxu Díaz: "Hay millones de personas en el mundo que no saben cocinar y es importante que sigan sin saber hacerlo"

Escritor polifacético y apasionado del humor literario, el periodista y columnista satírico Itxu Díaz cree que "cocinar es una tortura" y por eso su nuevo libro "Aprende a cocinar lo suficientemente mal para que otro lo haga por ti" instruye a los lectores en el arte de escabullirse de los fogones, sin complejos pero con mucha gracia.
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Ciencia en la cocina (XI): Tapa de anchoas al pimiento rojo sobre papel sulfurizado  

En el video de hoy de Ciencia en la Cocina, perteneciente al programa de divulgación científica de TVE 2 Órbita Laika, les voy a hablar de química y de las propiedades nutricionales y saludables que se esconden tras un fantástico plato que prepara de forma magistral Xabi Gutiérrez.
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Susana Díaz canta "Caro Nome"  

Susana Díaz canta "Caro Nome" ("querido nombre") de Rigoletto.
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Porfirio Díaz, el rompimiento

Una noche de diciembre de 1849, un bachiller oaxaqueño asistió a una ceremonia donde también se encontraba Benito Juárez, entonces gobernador del estado. Aunque breve, el incidente sería trascendental para su vida. El joven se llamaba Porfirio Díaz.
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Ya está aquí lo último de Enrique García Díaz "Un sueño en París"

Sebastien es el dueño del Scaramouche, y ahora se enfrenta a dos graves problemas: no tiene chef; y por si fuera poco, la crítica culinaria lo ha despojado de una de sus estrellas.Pero cuando su amigo Simon le presente a Diane, sus problemas no habrán hecho más que comenzar.
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De cómo los chinos ayudaron a unir los Estados Unidos

De cómo los chinos ayudaron a unir los Estados Unidos

Corría el año de 1862 y los Estados Unidos estaban enfrentados en una dura guerra civil. La amenaza del Presidente Lincoln de emancipar a los esclavos llevó a los estados del sur, dependientes de la mano de obra barata, a declarar su independencia de la Unión y fundar los Estados Confederados de América, que en 1861 habían atacado preventivamente Fort Sumter, iniciando el conflicto fratricida. Hasta entonces, ninguno de los bandos había logrado la hegemonía, a pesar de los éxitos iniciales de los confederados, y las victorias se repartían por .
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La revista Mongolia pone a prueba el sentido del humor de los españoles

La revista Mongolia pone a prueba el sentido del humor de los españoles  

Imagínate. Una bandera con una caca arriba. Ahora responde: ¿te parece gracioso? Un humorista encapuchado parodiando al partido oficialista. ¿Lo consideras ofensivo? Un Cristo de yihadista. ¿Sacrilegio? En España, un emergente grupo de comediantes intenta combatir la crisis y la corrupción con sátira. BBC Mundo salió a las calles de Madrid para ver cómo reaccionaba la gente.
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Facu Díaz: "Llevar a un humorista a un Tribunal que juzga a terroristas es un 'sketch' en sí mismo"

El director de La Tuerka News comparece este jueves a las 10.00 horas como imputado en la Audiencia Nacional por un presunto delito de humillación a las víctimas del terrorismo. "Acudo al juicio con la intención de dejar patente lo absurdo de este procedimiento judicial abierto contra mí", afirma el humorista Díaz en declaraciones a este medio, que reitera que su vídeo "ni humilla ni tiene intención de humillar a las víctimas del terrorismo".
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"La querella argentina ha subrayado que la impunidad que rige en España es escandalosa"

2.800 jóvenes procedentes de Estados Unidos lucharon en la Guerra Civil defendiendo la República frente a los militares golpistas que quebraron el sistema democrático en julio de 1936. Formaban parte del batallón Abraham Lincoln, grupo que se integró en la XV Brigada Internacional y que a su vez contaba con voluntarios de Canadá, Irlanda y Reino Unido. En 1939, al finalizar la contienda, la tercera parte de los brigadistas estadounidenses habían muerto.
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Los Reyes Magos no son los padres

Es el Dreikönigsschrein, por su nombre en alemán. Tiene la forma de un sarcófago triple, mide dos metros y veinte centímetros de largo y no es una tumba, sino un relicario de oro, el más grande de la cristiandad. Está tras el altar mayor de la catedral de Colonia y en él reposan los cuerpos de los tres reyes que, según la Biblia, adoraron a Jesús en Belén hace dos milenios. Los cuerpos de Melchor, Gaspar y Baltasar.Y antes de que lo piense ya se lo adelantamos: el relicario no está vacío...
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"Internet no es periodismo"

El lunes, en la entrega de los XIX Premios Andalucía de Periodismo, la presidenta de la Junta, Susana Díaz, intervino durante nueve minutos. Antes de felicitar a los premiados, dedicó los cinco primeros minutos a reflexionar en voz alta sobre el momento que pasa la profesión periodística y la ética que deben mantener tanto los políticos como los medios de comunicación y los periodistas.
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Esto ocurre después de grabar detenciones

Esto ocurre después de grabar detenciones  

Este es el discurso de un UIP después de grabar las detenciones de dos jóvenes después de una manifestación.
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menéame