Cultura y divulgación

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El organismo vivo más grande del mundo es un hongo

Cuando tratamos de imaginarnos al organismo más grande del planeta, quizá pensemos en una ballena azul; estos colosos del mar miden hasta 30 metros de largo, y pueden llegar a pesar 180 toneladas, lo que significa que son, probablemente, más grande que incluso los dinosaurios. Pero resulta que el poseedor del récord mundial del organismo más vivo es algo menos impresionante para la vista.
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Físicos inventan el condensador de flujo, rompen la simetría de la inversión de tiempo (ING)

En la popular franquicia de películas "Regreso al futuro", un científico excéntrico crea una máquina del tiempo que funciona con un condensador de flujo. Ahora, un grupo de físicos reales de Australia y Suiza han propuesto un dispositivo que usa el túnel cuántico del flujo magnético alrededor de un condensador que, según dicen, puede romper la simetría de inversión de tiempo. El profesor Tom Stace, dijo que desafortunadamente este efecto no nos permite viajar atrás en el tiempo, pero es un componente crucial para la computadora cuántica.
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Posidonia: el organismo vivo más grande del mundo se muere debajo del mar

Posidonia: el organismo vivo más grande del mundo se muere debajo del mar

A inicios de este mes, con el pistoletazo de salida de la nueva temporada de playa en las Islas Baleares, el palo era para “las playas llenas de algas”. El texto, publicado en formato papel, decía así: “Los ayuntamientos de las Islas deberían hacer un importante esfuerzo para evitar que las playas se llenen de algas y den esta mala imagen a residentes y visitantes”. La coletilla final parece sacada del discurso de un político de la ultraderecha más racista: “Las playas deben estar limpias”
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Hallan “cristales de tiempo” en un material que está al alcance de los niños

Un equipo de investigadores de la Universidad de Yale, sorprendido tras hallar la “firma” de un cristal de tiempo en un material que usan los niños para hacer experimentos
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Revelan la hoja de ruta genética para construir un organismo completo a partir de una sola célula (ING)

Revelan la hoja de ruta genética para construir un organismo completo a partir de una sola célula (ING)  

Tres nuevos estudios "fundamentales", como se los calificó, publicados en la revista académica Science, exponen un registro sistemático de "cada célula en los embriones en desarrollo de un pez cebra y una rana para trazar un mapa que revele cómo una célula construye un organismo entero", según la Universidad de Harvard. Es la primera vez que se tiene una descripción muy exacta de cómo las células pasan de un estado indiferenciado a tener una identidad para cumplir una función. En español: bit.ly/2KlA927
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Así se mueven las células dentro de nuestro organismo

Un equipo de investigadores ha logrado capturar en vídeo, por primera vez en la historia, cómo se mueven las células dentro de un organismo. Esto, usando un nuevo tipo de microscopio que permitió grabar el movimiento en 3D con más nitidez que nunca. El estudio, publicado en Science por un equipo de investigadores del Instituto Médico Howard Hughes, de Estados Unidos, rebeló el movimiento (o la migración) de una célula del sistema inmunitario de un pez cebra moviéndose dentro de su oído interno.
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El organismo humano es una estufa de unos pocos vatios

El organismo humano es un agregado de millones de células en las que tienen lugar innumerables reacciones químicas de forma permanente, y en su interior se llevan de un lado para otro sustancias de lo más diverso. Gracias a ello se mantiene vivo. Además, suele dedicar parte de su tiempo a desarrollar algunas actividades físicas. Todo ello da lugar a una cierta producción de calor que acaba por disiparse.
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Cultivo de plantas medicinales

Cultivar una planta en casa puede resultar más sencillo de lo que parece, sólo necesita tener un espacio ya sea pequeño o grande (como usted lo prefiera) para comenzar a sembrar lo que alguna vez le pudiera hacer falta.
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El nuevo órgano descubierto ni es nuevo ni es un órgano [pero sí es importante]

El polémico estudio no hace referencia al descubrimiento de un nuevo órgano, sino que esta aseveración ha sido difundida por el servicio de noticias Eurekalert!
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El intersticio no es un nuevo órgano del cuerpo humano, pero sí es importante

Numerosos medios se han hecho eco durante la última semana del hallazgo de un nuevo órgano en el cuerpo humano que había permanecido oculto hasta ahora: el intersticio. Mientras algunos aseguran que es hora de reescribir los libros de anatomía, otros señalan que la estructura ya figura en ellos desde hace siglos. ¿Qué se ha descubierto en realidad, si es que se ha descubierto algo?
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Investigadores de NYUniversity descubren un nuevo 'órgano' no detectado por los métodos anatómicos estándar [ENG]

Según investigadores de la New York University School of Medicine, becados por el National Institute of Health, todo el líquido intersticial (1/3 de todo el del cuerpo) podría configurar un órgano diferenciado que hasta ahora no se había tenido en cuenta en la anatomía médica y podría explicar porqué algunas enfermedades pasan de unos órganos a otros o el origen del sistema linfático.
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Alimentos orgánicos de hortalizas y frutales: el cultivo biológico

Servir alimentos libres de tóxicos en la mesa de nuestras familias, alimentos orgánicos regados con paciencia, perseverancia y amor.
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Como tener una huerta orgánica en casa

El mejor alimento que puedes consumir es el que cosechan tus propias manos, es aquel alimento que tu sabes que cuidaste con mucho amor y cariño, es aquel alimento que tú regaste y protegiste con entusiasmo. Con este manual podrás acceder a todos las pasos y tips para lograr una cosecha abundante.
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Éste es el nuevo órgano del cuerpo humano que fue identificado en el año 2016  

El cuerpo humano está formado básicamente por 21 órganos: el cerebro, la lengua, los oídos, los ojos, los pulmones, el corazón, el timo, el estómago, el hígado, los riñones, el páncreas, el bazo, el pene, el clítoris, los testículos, el útero, la próstata, la vejiga, los huesos, los músculos y la piel. Sin embargo, la lista se va actualizando hasta el punto de que en el año 2016 se identificó uno nuevo.
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¿Cada cuánto tiempo se renuevan las células de nuestro cuerpo?

Las que menos se renuevan son los adipocitos -células que almacenan reservas de grasa- que lo hacen cada ocho años; las musculares, cada quince; y los cardiomiocitos (células musculares del corazón) experimentan una renovación de entre un 0,5% y un 10% al año. Las neuronas del sistema nervioso central apenas se renuevan; la excepción es el recambio diario de unas setecientas células de un área muy concreta denominada “hipocampo”, lo que implica que esa zona repone un 0,6% de sus neuronas al año. En promedio, el cuerpo se renueva entero cada 15
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Diferencias entre la cosmética natural, la cosmética orgánica y la cosmética ecológica

En la Unión Europea todavía no existe un acuerdo normativo que unifique lo que se entiende por “cosmética natural” y “cosmética orgánica” en cada uno de los países que integran el grupo. Dicho esto, vamos a intentar dilucidar un poco más qué es cada cosa a partir de sus diferencias.
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Entrevista a un bazo: "Usted no sabe quién soy yo"

Entrevista a un bazo: "Usted no sabe quién soy yo"

Aunque afirma que es un órgano esencial para el buen funcionamiento de las defensas, no deja de quejarse por considerar que no tiene la publicidad ni el rating que en el organismo muestran otros órganos que, a su juicio, son un poco más simples. “Dele una visita al corazón, por ejemplo, y notará que es una muy buena bomba de músculo, pero nada más”, dice con ironía el bazo, a la par que acepta que hablemos un rato.
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Los polifenoles del vino podrían repeler la bacteria que causa caries y afecta a la encía [ENG]

Beber vino es bueno para el colon y corazón, posiblemente debido a la abundancia y diversidad de polifenoles en esta bebida. Ahora investigadores españoles informan en la revista "Journal of Agricultural and Food Chemistry" de que los polifenoles del vino también pueden ser buenos para la salud bucodental. El artículo está disponible en: pubs.acs.org/doi/10.1021/acs.jafc.7b05466
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Crean por primera vez embriones humano-oveja en laboratorio para cultivar órganos humanos

Científicos han logrado lo que hasta hace poco parecía una auténtica quimera: el primer híbrido de embriones oveja-humanos. ¿Para qué? Lo conseguido supone el primer e hipotético paso al cultivo de órganos de trasplantes dentro de los animales o de la capacidad de adaptar genéticamente órganos compatibles.
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Los cuatro mitos sobre alimentos orgánicos y transgénicos que debes dejar de creer

Regulados desde hace casi 30 años, ni unos son más saludables, ni los otros más perjudiciales. Por ello, hoy repasaremos algunos mitos en referencia tanto a los alimentos orgánicos o ecológicos como el uso de alimentos transgénicos. Qué dice la ciencia, y por qué debemos evitar los engaños de la industria alimentaria. Si bien el concepto esencial de este tipo de alimentos es bueno se sabe que no siempre lo natural es más sano.
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Esto es lo que tienen en común los nazis y los seguidores de lo orgánico

En los campos de concentración de Auschwitz, Dachau y Ravensbrück había huertos orgánicos. No lejos de las duchas donde se gaseaba a los prisioneros con Zyklon B y de los crematorios donde se incineraban sus restos, los oficiales nazis mimaban sus hortalizas y sus plantas medicinales, que no se destinaban a nutrir a los prisioneros, sino a los líderes de las SS. El propio Hitler, vegetariano, tenía su huerto orgánico en el Berghof, su retiro alpino.
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Descubren la parte más ‘abrasadora’ de nuestro organismo

¿Ha llegado la hora de reconsiderar las creencias establecidas sobre el funcionamiento del cuerpo humano? Un nuevo estudio publicado en la revista PLOS Biology revela que las mitocondrias, que producen energía para la actividad celular, funcionan de manera óptima a una temperatura de 50º C.
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Un hombre que lleva meses sin rostro por un trasplante rechazado, ha recibido una segunda cara

Un trasplante de cara rechazado después de siete años ha obligado a un hombre francés de 40 años a permanecer en coma inducido y sin rostro desde noviembre, hasta que se encontrara otro posible donante. No existía precedente en casos de segundo trasplante de cara y los médicos del Hospital Europeo Georges Pompidou en París, Francia, dudaban de que la intervención fuera factible, sin embargo, tras una operación de alto riesgo que ha durado un día entero, parece que es posible trasplantar una cara después de un rechazo crónico.
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Los gallos y las gallinas muestran preferencia por la simetría facial

Estas aves de corral son mucho más inteligentes de lo que crees.
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¿Puede un complejo de molinos del siglo XIX convertirse en el Silicon Valley de la fabricación de órganos humanos? (ENG)

Dentro de un remodelado complejo de molinos del siglo XIX en Manchester, la ciudad más grande de New Hampshire, un inventor de fama mundial se ha asociado con algunos de los principales científicos y firmas de ingeniería biomédica del país para borrar las listas de espera de donación de órganos de una vez por todas. Y no uno por uno, sino a escala industrial, produciendo potencialmente decenas de miles de riñones, corazones, hígados y pulmones anualmente, cada uno crecido a partir de las propias células de los receptores.
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