Cultura y divulgación

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¿Por qué se deben analizar los ftalatos en mis aceites?

Los expertos de Juan Antonio Tello Laboratorios subrayan la importancia de analizar los ftalatos -unos compuestos potencialmente tóxicos-, en un artículo que concluye que solo un 23% de las muestras analizadas están libres de este contaminante.
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Esclavos entre las plantaciones de aceite de palma en Indonesia

Por entre 50.000 y 70.000 rupias al día (entre 3 y 4 euros), los jornaleros se pasan de sol a sol recogiendo los racimos de dátiles, que pesan entre 10 y 30 kilos. «Con nuestro grupo de 12 personas, tenemos el objetivo de llegar a 1,5 toneladas al día para ganar cada uno 109.000 rupias (6 euros), pero siempre nos quedamos a la mitad», asegura Wahono, de 30 años, en la plantación de Bumilanggeng Perdanatrada, junto al parque natural de Tanjung Puting.
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India: los milenarios dibujos rupestres que pueden dar pistas sobre una civilización perdida

Un nuevo hallazgo en India tiene a los arqueólogos entusiasmados. El descubrimiento de grabados rupestres que se cree tienen decenas de miles de años en el estado de Maharashtra, en el oeste de India, podría dar pistas sobre una civilización desconocida hasta ahora, según informa el periodista de la BBC Mayuresh Konnur. Las rocas talladas, conocidas como petroglifos, fueron descubiertas en las sierras de la región de Konkan, en el oeste de Maharashtra.
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El aceite de fritura usado tendrá una nueva vida como bioplástico natural

Utilizar el aceite de fritura usado para producir bioplásticos naturales, 100% biodegradables y con las mismas propiedades termomecánicas que los plásticos tradicionales. Este es el nuevo desarrollo de los laboratorios Bio-on, una empresa con sede en Bolonia que opera en el campo de los bioplásticos de alta calidad, que ha decidido usar como materia prima un material de desecho entre los más caros en términos de eliminación, y con un alto impacto medioambiental.
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Así protege el aceite de oliva contra las enfermedades cardiovasculares

Los alimentos ricos en grasas insaturadas, como por ejemplo el aceite de oliva, pueden proteger contra las enfermedades cardiovasculares, según ha puesto de manifiesto un estudio llevado a cabo por investigadores del Keenan Research Center for Biomedical Science (KRCBS) del St. Michael's Hospital (Estados Unidos) y que ha sido publicado en la revista
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Con Harvard y a lo Coco

La práctica totalidad de medios de comunicación se ha hecho eco de un vídeo que lleva más de 1 millón de reproducciones en YouTube en el que una señora, supuestamente profesora de Harvard, supuestamente dice que el Aceite de Coco es veneno y, por lo tanto, no deberíamos consumirlo.
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La bronca científica con el aceite de coco, la peor comida que puedes ingerir

El vídeo de la doctora Karin Michels en el que arremete contra el producto vegetal se ha hecho viral. Ahora, el cardiólogo del National Health Service, Aseem Malhotra, ha contestado a la especialista instándola a que rectifique y se disculpe por las declaraciones de su conferencia, que considera "totalmente falsas"
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El aceite de coco no es veneno y estos son los hechos

El último episodio del culebrón de las grasas saturadas tuvo lugar hace unos días con las radicales declaraciones de una doctora alemana calificando al aceite de coco como "veneno puro", una afirmación más que discutible
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El aceite de coco en el punto de mira

Los beneficios del aceite de coco están en entredicho. Con más de un millón de visualizaciones en Youtube, una profesora de Harvard ha revolucionado la red. Define el aceite de coco como veneno puro; aunque puede sonar exagerado. Muchos lo consideran un alimento milagroso por sus supuestas propiedades para perder peso o prevenir enfermedades. Pero la profesora asegura que no hay pruebas de ello y reitera "es uno de los peores alimentos que se pueden consumir". Los expertos coinciden, y nos alertan de sus perjuicios. El aceite de coco se ha pu
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La universidad de Harvard recomienda el consumo de aceite de colza como aceite saludable

El Plato para Comer Saludable, creado por expertos en nutrición de la Escuela de Salud Pública de Harvard y los editores en Publicaciones de Salud de Harvard, es una guía para crear comidas saludables y equilibradas– ya sean servidas en un plato o para llevar en un “tupper” para la merienda o almuerzo. Coloque una copia en su nevera como recordatorio diario para preparar comidas saludables y equilibradas.
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Los alimentos que debes desayunar y los que has de evitar a toda costa

En este país somos 'desayunadores'. Eso es lo que dicen los datos de la Encuesta Nacional de Salud de España realizada por el Ministerio de Sanidad, Consumo y Bienestar Social: solo un 3,36% de los españoles no desayuna. Esta estadística es positiva porque, no en vano, la primera comida del día es también la más importante. Eso sí, si nos hinchamos a bollería prefabricada y refrescos para empezar la jornada, echaremos por tierra todo el beneficio potencial de un buen desayuno.
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Convierte tu aceite de cocina usado en detergente líquido

¿Cansado de acumular aceite de cocina usado? Pues en adelante puedes sacarle provecho para la limpieza gracias a SOUJI, un compuesto que, mezclado con el aceite filtrado y agitado durante un minuto, lo convierte en detergente líquido para lavar la ropa. El producto no solo evita una mala gestión del residuo, sino que es mucho más respetuoso con el medioambiente que otros limpiadores al no contener sosa cáustica. Se presenta en una botella de cartón reciclado fantástica.
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Aceites esenciales

Beneficios naturales de los aceites esenciales. Que son los aceites esenciales, como se elaboran. Propiedades medicinales de los más usados en aromaterapia.
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Aceite de colza: la intoxicación que se descifró como en un episodio de House

Aceite de colza: la intoxicación que se descifró como en un episodio de House

“O sale esta noche en el Telediario a explicar a la población que dejen de comprar aceite de garrafa o mañana yo mismo doy una rueda de prensa en el hospital para que todo el mundo sepa que el Ministerio de Sanidad está ocultando la causa de que los hospitales lleven un mes y medio colapsados”. Juan Casado, médico del cuidados intensivos del Hospital Niño Jesús de Madrid, se encara al secretario de Sanidad, Luis Sánchez-Harguindey. En el despacho del segundo cargo político por debajo del ministro, Jesús Sancho Rof.
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Redondela. Película de 1987 completa

Redondela. Película de 1987 completa

Crónica de un escandaloso caso de corrupción, no esclarecido del todo, relacionado con la desaparición de cuatro mil toneladas de aceite de un depósito gallego. El abogado Gil Robles investiga minuciosamente el asunto, pero cuando se abre el juicio oral algunos de los que podrían aportar luz sobre el caso mueren en extrañas circunstancias; otros, como Nicolás Franco Bahamonde, pretextan enfermedades para no acudir a declarar. El sumario desapareció siendo Presidente de la Audiencia Provincial de Pontevedra don Mariano Rajoy Sobredo.
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El aceite de palma es un detonador salvaje del cáncer

"Desde hace unos años sabemos que en los tumores hay unas células madre que los inician y mantienen, y queríamos ver si dentro de ellas también había poblaciones con ritmos diferentes. La respuesta fue que sí. Pero lo más sorprendente fue que al analizar esas células quiescentes vimos que estaban especialmente relacionadas con las metástasis y con el metabolismo de las grasas. A partir de ahí, el proyecto cambió".
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Egipto abrirá al público el mayor museo de arqueología del mundo en 2019

Egipto abrirá al público el mayor museo de arqueología del mundo en 2019

Egipto se recompone tras unos años convulsos, se ve con fuerzas para volver a recibir a esos turistas enamorados de sus encantos y, para ello, tira de cultura, de esa civilización milenaria que tanto seduce y que alcanzará mayor protagonismo con la inauguración en el primer trimestre de 2019 del Gran Museo Egipcio, un proyecto llamado a ser el mayor museo de arqueología del mundo. Tras 15 años de trabajos, su inauguración roza ya el convertirse en una realidad por la que se podrá pasear y maravillarse con las 45.000 obras de arte
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Combatir el acné con aceite de coco: ¿Mito o realidad?

Mitos y realidades sobre eliminar el acné con aceite de coco. ¿Quién no ha sufrido alguna vez a causa del acné? El peróxido de benzoilo se utiliza para el tratamiento del acné, pero genera efectos secundarios como enrojecimiento y resequedad en la piel que mucha gente no tolera. En este post analizaremos la utilidad del aceite de coco como alternativa al peróxido de benzoilo.
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Nocilla elimina el aceite de palma

Nocilla celebra su 50 aniversario desde que en 1968 se lanzara al mercado esta crema de cacao que ya acumula más de 700 millones de vasos vendidos y está presente en más de cinco millones de hogares españoles. Después de medio siglo, Nocilla, una de las enseñas de Idilia Foods, se mantiene como marca líder en su categoría y ahora ha decidido renovar su receta para adaptarse a las nuevas demandas del consumidor, ha informado en un comunicado.
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Hallan inscripción milenaria en el castillo donde "nació" el rey Arturo

El hallazgo de una piedra milenaria con una inscripción única revela la existencia de una “comunidad multicultural” en el castillo de Tintagel, aquel que habría visto nacer al rey Arturo en Cornualles, en el suroeste del Reino Unido, durante la Alta Edad Media. Los primeros análisis del descubrimiento, del que informaron hoy los expertos, desvelan que contiene ejemplos de escritura latina, letras griegas y símbolos cristianos datados del siglo VII d.C. English Heritage apuntó que esta roca de 1.300 años es excepcional.
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Usos del Aceite de Coco para la salud

Todos conocemos el Coco, pocos lo hemos probado por el contrario, pero lo que si está claro, es que es muy usado para la industria de la Belleza en general, pero también es apto para el consumo. En términos alimenticios, el Coco es uno de esos "Super Alimentos" repleto de propiedades benéficas para nuestra salud y estética general. Hoy te vamos a contar todo lo referido acerca del Aceite de Coco, vamos a enumerarte sus beneficios, te vamos a hablar de sus componentes para saber qué es lo que realmente ingresa a tu cuerpo cuando lo consumes
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Omega 3 estudios científicos  

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Hallada una inscripción milenaria en el castillo donde la leyenda dice que 'nació' el rey Arturo

El hallazgo de una piedra milenaria con una inscripción única revela la existencia de una "comunidad multicultural" en el castillo de Tintagel, aquel que habría visto nacer al rey Arturo en Cornualles, en el suroeste del Reino Unido, durante la Alta Edad Media. Los primeros análisis del descubrimiento, del que informaron los expertos, desvelan que contiene ejemplos de escritura latina, letras griegas y símbolos cristianos datados del siglo VII d.C.
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Los baobab , árboles que han vivido milenios en África, están muriendo de repente (ING)

Los baobab , árboles que han vivido milenios en África, están muriendo de repente (ING)

La mayoría de los baobabs más viejos de África se están muriendo desde hace una década, advirtieron este lunes los investigadores que barajan como causa el cambio climático. Con edades comprendidas entre 1.100 y 2.500 años, el baobab, de tronco macizo coronado por ramas que parecen raíces, es una de las siluetas más emblemáticas de las sabanas áridas. "Estas muertes no fueron causadas por una epidemia". "Su desaparición aumentó rápidamente a causa de temperaturas muy elevadas y de la sequía".En español: bit.ly/2HGDoyp
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¿Aceite de coco para adelgazar?

El aceite de coco está formado principalmente por ácidos grasos saturados, y hemos oído una y otra vez que “las grasas saturadas no son buenas”, “que aumentan el colesterol”, “que necesitamos restringir su consumo”, y un largo etcétera. ¿Pero qué pasa con el aceite de coco?, ¿por qué encontramos defensores y detractores?, ¿aporta beneficios a nuestra salud?, ¿ayuda a que perdamos peso?, ¿qué efecto tiene sobre el colesterol?, ¿mejora o empeora nuestro perfil lipídico? Descubrí las respuestas en Ciencia al Plato.
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menéame