Cultura y divulgación

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¿Sabes lo que es la quinoa?

La quinoa es una gran desconocida todavía para muchos. Aparte de estar riquísima es interesante conocer todos los beneficios para la salud que tiene su consumo. Es un alimento que aporta una gran cantidad de hierro, fósforo, magnesio, y otros muchos nutrientes, por lo que es un producto muy interesante para añadirlo en cualquier dieta sana y variada. ¿Quieres conocer toda la info y recetas de este producto considerados por muchos el alimento del futuro?
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La ingeniería de la piel de naranja

El Profesor Adjunto de Ingeniería Andrew K. Dickerson y su alumno Nicholas M. Smith han descubierto cómo las naranjas liberan esa delgada corriente de aceite fragante cuando se las aprieta. Caracterizaron la estructura de las cáscaras de naranja y descubrieron el papel que las capas tienen para crear la dinámica de microjet. Al imitar el mecanismo de la naturaleza de una capa de naranja, las compañías farmacéuticas pueden desarrollar una forma menos costosa y menos compleja de administrar medicamentos en el aire.
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Secretos de Salud, Remedios Naturales, El LLantén

Puedes creer que esta humilde matita, pueda tener tantas propiedades y curar tantas afecciones del cuerpo humano. Sí, es realmente insólito y es que el Llantén posee propiedades únicas que pueden hacer que el organismo logre su equilibrio natural. Solo ponte a pensar todos los secretos guardados de nuestras abuelitas y antepasados cuando nos regalaban uno que otro te o guarapito caliente cuando estábamos constipados. Ahora la ciencia médica, ha comprobado muchos de los beneficios de estas hierbas para el cuerpo humano y nos los explican con tal
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Alimentos para fortalecer los huesos

Con la edad, la densidad ósea va disminuyendo, los huesos se degradan más rápido de lo que los reponemos, pero podemos retrasar su desarrollo con la práctica de ejercicio regular y con una alimentación saludable. De esta forma, mantendremos un esqueleto fuerte, previniendo lesiones y fracturas. Es decir, el estilo de vida que llevemos repercutirá en nuestro organismo según avanzan los años y, por lo tanto, a nuestros huesos.
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Morcilla vegana

Cada vez hay más productos etiquetados como 'vegan' en los supermercados. Los elegimos pensando que son más sanos, pero no lo son ni por casualidad. Sana es una ensalada, unas lentejas, un pisto o un gazpacho, pero insano son esas hamburguesas de quinoa, chorizo de tofu, mortadela vegetal, salchichas de soja. Alimentos ultraprocesados, petados de sales y azúcares varios, grasas de toda condición y extracción, conservantes a tutiplén, potenciadores del sabor a cascoporro. Ese cóctel químico tiene muy poco de sano. Y nada de sostenible,
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'La única voz': Manual para gente sana en sociedades enfermas

Tiziano Angri es napolitano, pero creció en Pisa, en Tirrenia, una ciudad de vacaciones fundada por los fascistas en los años 30. En ese restort, entre veraneantes y algún jubilado que abusaba de niños en los descampados, encontró la inspiración para dibujar un cómic que bucea en los traumas de la infancia con un realismo sobrecogedor
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La Inteligencia Artificial ya es mejor que los dermatólogos para diagnosticar el cáncer de piel

Un sistema informático basado en la Inteligencia Artificial y desarrollado por científicos de Alemania, Estados Unidos y Francia, logra identificar mejor el cáncer de piel que los dermatólogos.Para comprobarlo, mostraron más de 100.000 imágenes de tumores, por un lado, a un grupo de 58 experimentados dermatólogos y, por otro, a esta “máquina” y este fue el resultado: el sistema informático se equivocaba menos que los médicos en el diagnóstico de lunares benignos.
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Aquiles negro: cuando Homero imaginó a Aquiles [eng]

Los griegos no tenían ideas modernas de raza. ¿Se veían a sí mismos como blancos, negros o como algo completamente distinto?.- Pocos problemas provocan tanta controversia como el color de la piel de los antiguos griegos. En un artículo publicado en Forbes , la académica de clásicos, Sarah Bond, de la Universidad de Iowa, provocó una tormenta al señalar que muchas de las estatuas griegas que nos parecen blancas ahora estaban en la antigüedad pintadas de color.
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Interesante para los que viajan en avión con frecuencia

Si viajas con frecuencia en avión es importante conocer que está comprobando científicamente que tanta altura de envejece. Por eso es recomendable beber agua e hidratarse la piel.
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6 consejos claves y fáciles de cumplir para comer sano

Es fácil perderse entre la gran cantidad de información que existe sobre alimentación. Para ayudarte a separar el trigo de la paja y a quedarte con lo esencial, en este artículo reunimos los 6 consejos claves para seguir una alimentación sana.
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Así logran las garrapatas abrirse camino en la piel

Así logran las garrapatas abrirse camino en la piel  

A diferencia de los mosquitos, una garrapata escava la piel usando dos juegos de ganchos. Cada juego parece una mano con tres dedos enganchados. Los ganchos se clavan y se retuercen en la piel. Luego se doblan al unísono para realizar aproximadamente media docena de brazadas que arrancan la piel para que la garrapata pueda empujar una parte larga y rechoncha llamada el hipóstomo. "Es casi como nadar en la piel", dice Dania Richter, bióloga de la Technische Universität en Braunschweig, Alemania.
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Dos mellizas, una blanca y otra negra, te harán recapacitar sobre las razas humanas (ENG)

Cuando Amanda Wanklin y Michael Biggs se enamoraron, no pensaron demasiado sobre los desafíos que podrían enfrentar como pareja birracial. "Lo que era más importante era que queríamos estar juntos". El 3 de julio de 2006, Amanda dio a luz a dos mellizas. Desde el principio tenían características similares pero esquemas de color muy diferentes. Marcia tenía el pelo castaño claro y la piel clara como su madre de origen inglés. Millie tenía el pelo negro y la piel morena como su padre, que es descendiente de Jamaica.
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Investigadores japoneses desarrollan una pantalla sintética ultrafina y altamente elástica [Eng]  

El dispositivo muestra el electrocardiograma registrado por el sensor de piel. Aplicable a la atención sanitaria en domicilio. Una nueva pantalla elástica y ultradelgada que se ajusta perfectamente a la piel puede mostrar la forma de onda en movimiento de un electrocardiograma grabado por un sensor de electrodos transpirable en la piel. Combinado con un módulo de comunicación inalámbrico, este sistema integrado de sensores biomédicos, llamado "electrónica de la piel", puede transmitir datos biométricos a la nube.
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El Códice Amiatino: se utilizaron las pieles de 500 terneros para crear esta monumental Biblia medieval

El Códice Amiatino data de finales del siglo VII d. C., lo que hace de él la más antigua Biblia católica completa conocida que ha llegado hasta nosotros escrita en la versión de la Vulgata latina. Se ha estimado que fueron sacrificados más de 1.500 terneros para crear el material necesario para las tres copias de este texto, y siete escribas habrían sido los encargados de escribir y decorar esta obra monumental. Este manuscrito fue encargado y escrito en el famoso scriptorium de la Abadía de Wearmouth-Jarrow.
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Hombre de Cheddar: ¿por qué a los humanos que abandonaron África se les aclaró la piel hace miles de años?

El estudio del esqueleto humano más antiguo encontrado en Reino Unido contradice la creencia popular de que la mayoría de europeos tuvieron siempre la piel de color claro. Un análisis genético del conocido como "hombre de Cheddar", de 10.000 años de antigüedad, reveló que la pigmentación de su piel era "de oscura a negra".Su rostro, reconstruido gracias a un escáner de alta tecnología, muestra un aspecto totalmente opuesto a las pieles blanquecinas que hoy caracterizan a muchos de los británicos. "La combinación de una piel muy oscura...
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La mujer cuya piel se utilizó para encuadernar libros en el XIX

La mujer cuya piel se utilizó para encuadernar libros en el XIX

Aunque se sabe que se hacía desde mucho antes, encuadernar libros con piel humana, práctica conocida como bibliopegia antropodérmica, tuvo su época más prolífica durante el siglo XIX. Existen numerosos ejemplos de libros encuadernados con esta técnica que han llegado hasta nosotros, la mayor parte de estos ellos están en bibliotecas, museos y colecciones privadas, pero el caso de la irlandesa Mary Lynch es un tanto particular: se utilizó la piel de sus piernas para encuadernar tres libros.
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Piel oscura, cabello rizado y ojos azules: Pruebas de ADN revelan que los primeros británicos no eran blancos

Los primeros británicos antiguos tenían piel negra, cabello oscuro y rizado y ojos azules, según las pruebas de ADN. Los hallazgos “extraordinarios” se realizaron mediante pruebas genéticas de vanguardia y técnicas de reconstrucción facial llevadas a cabo por primera vez en los huesos de “Cheddar Man”, que murió hace 10.000 años.
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Fascinante fascia. El mundo bajo la piel [DEU -Subs ESP]  

La fascia es un tejido conectivo que envuelve todas las estructuras corporales: los órganos, los músculos, los huesos. Las últimas investigaciones médicas se interesan por este sistema vital, hasta hace poco ignorado.
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Bajar precios de estos siete alimentos podría salvar miles de vidas

Investigadores de la Escuela Friedman en la Universidad de Tufts (Estados Unidos) descubrieron que sólo con modificar el precio a la baja de siete alimentos, incluidos frutas, verduras y bebidas con azúcar, sería suficiente para reducir las muertes por ictus, diabetes y enfermedades cardiovasculares, lo que permitiría salvar miles de vidas al año. Artículo: bmcmedicine.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12916-017-0971-9
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Tienes puntos rojos en alguna parte del cuerpo? Deberías preocuparte? Que debes hacer?  

Con el pasar del tiempo, normalmente aparecen ciertas marcas o manchas en la piel, que no sabemos si son buenas o malas. Por ejemplo, sabemos que los lunares son pequeñas machas no dañinas. Sin embargo, hay ciertas marcas de la piel que no son lunares comunes, sino que son rojas y normalmente...
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Consejos para cuidar tu piel en invierno

Aunque parezca que durante los meses de verano es cuando más sufre la piel por los efectos del sol, el clima de invierno tampoco es el mejor aliado para nuestra piel. El frío, el viento, los cambios de temperatura y la sequedad ambiental hacen que la piel se deshidrate pudiendo llegar en algunos casos a producirse tirantez, sequedad, rojeces e incluso agrietamientos y eczemas. Sobre todo en las pieles más finas y sensibles. Ta damos algunas claves
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Un niño salva su vida gracias a un injerto de piel transgénica

Un niño salva su vida gracias a un injerto de piel transgénica

Logran salvar la vida de un niño de siete años, afectado de epidermólisis ampollosa, al implantarle un injerto transgénico que reemplaza el 80% de su piel.
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Antepasados africanos podrían haber tenido piel clara

Las teorías científicas que sostenían que los homínidos solo empezaron a tener la piel clara cuando salieron de África están equivocadas, según un nuevo estudio publicado en la revista ‘Science’.
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Una combinación de dos medicamentos mejora por primera vez la supervivencia sin recaídas en casos graves de melanoma

En los últimos años,el melanoma se ha convertido en uno de los tumores que mejores noticias ofrece en investigación oncológica. El conocimiento cada vez más detallado sobre los fallos que acumulan las células malignas se ha traducido en nuevas terapias,cada vez más específicas y eficaces,como lo ha demostrado de nuevo el congreso de la Sociedad Europea de Oncología Médica,ESMO 2017. Los dos estudios dados a conocer mejoran los actuales tratamientos estándar en pacientes con la forma más avanzada de la enfermedad (en fase III o IV e inoperables)
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Beber café puede alargar la vida

Según varios estudios el consumo moderado de café, entre dos y cuatro tazas al día, puede alargar la vida , al proteger de enfermedades cardiovasculares , digestivas y degenerativas . No pongo mas aquí porque me parece ya demasiado para no estar a sueldo de una empresa de cafés. Nunca imagine que pudiera ser tan beneficioso tomar café.
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menéame