La cerveza, en su estado artesanal, ha comenzado a llamar cada vez más la atención al público

El halcón de Eleonora es insectívoro casi todo el año, pero en la reproducción es un activo cazador de aves. Ha ajustado su temporada de nidificación a la migración de aves de pequeño tamaño, y se ha producido una observación sorprendente: Dado que la disponibilidad de presas puede sufrir altibajos, muchos halcones las mutilan arrancándoles las plumas de las alas y de la cola para impedir que puedan volar y las introducen en el fondo de cavidades y fisuras en la roca. De este modo están disponibles para su consumo posterior.

"Odio los perros, odio el frío y te odio a ti, Corto Maltés", le dice Sam McGee a su amigo en el que será el primer cómic del popular héroe dibujado por los herederos de su creador, Hugo Pratt, que saldrá a la venta el 30 de septiembre en Europa con el título "Bajo el sol de medianoche".

"Yo le conocí por primera vez en la cocina de mi amigo Fion. Había recuperado el ave del mar después de haber presenciado su caída. Mientras estaba en la ferretería comprando guantes, para poder manejarlo, se había liberado de la caja de cartón y estaba sentado en el alféizar de la ventana." Jackie Morris

Algunas gotas de rocío resbalan por su gabán. El cielo se ha levantado gris un día más. Las nubes se entrelazan formando un manto uniforme por el que se filtran los rayos de un sol siempre perezoso. Todavía se pregunta si, en realidad, eligió bien el destino definitivo. Echa de menos los amaneceres dorados y la brisa cálida de otros lugares que conoció. Aquí todo tiene un tono plomizo, el ambiente es cansado, melancólico. Como si la noche y el día no quisiesen despertar nunca y se quedase todo a medio camino.

El antiguo arte de la cetrería ha comenzado a hacer uso de la tecnología: los dueños de halcones emplean ahora robots para entrenar a sus aves.

El ser humano, a pesar de haberse autoencumbrado el rey de la naturaleza, la verdad es que, en comparación con los demás animales de la Tierra, no puede ser más mediocre. No destaca ni por tamaño, ni por fuerza, ni por vista, ni por olfato, ni por resistencia... y vistas las audiencias endemoniadas de "Gran Hermano VIP" ni tan solo en inteligencia.

La Revolución y la Guerra Civil Rusas en comic, artículo segundo de la serie de 4 "Eurasia en 10 comics":Corto Maltés de Pratt;La noche blanca de Yann-Neuray;Tintín en el país de los soviets d Hergé

Espectacular animación, que muestra el trayecto basado en datos obtenidos por científicos de la Universidad de Ámsterdam, de localizadores GPS colocados a una pareja de halcones abejeros (Pernis apivorus). Inusual ave rapaz que obtiene el 90% de su dieta de los nidos de avispas y abejas silvestres.Después de pasar el invierno en África, en la primavera de 2011 las aves vuelan de regreso. Pero en el camino la hembra (en rosa) se pierde al atravesar el desierto del Sahara - posiblemente debido a vientos desfavorables. Tras el largo viaje...

Bueno, pues aquí empieza una serie de artículos que se basarán enteramente en el brebaje en cuestión y sobre todo, en la ciencia que hay detrás. Con el ánimo de aprender, porque aunque hace años cursé una asignatura de microbiología de los alimentos, entre quesos, yogures y fuets, pasando por vinos, poquito le quedó a nuestra…

Pues bien, aquí llega la segunda entrega de este mini coleccionable sobre la ciencia de la cerveza. Y que mejor que en viernes. Hoy trataremos de un tema que para mi era completamente desconocido, el de la maceración del mosto. Y es que cuando uno calienta el líquido resultante de mezclar las harinas de la…

Jim Murray, el responsable de la Biblia del Whisky, considera al Yamazaki Single Sherry Cask 2013, Mejor Whisky del Mundo 2015. A las destilerías escocesas les ha sentado como un jarro de agua fría, ya que ninguno de sus whiskies aparece entre los cinco primeros puestos de la clasificación.

Nos encontramos en La Valletta, capital de la isla de Malta. Concretamente en sus jardines más conocidos, Upper Barrakka Gardens, en los que se encuentra un busto de Churchill, numerosas placas conmemorativas y los cañones de Saluting Battery apuntando hacia uno de los paisajes más bellos del Mediterráneo. Bajo estos, a unos 50 metros bajo tierra, se encuentran las Lascaris War Rooms y dentro de ellas, el cuartel general desde el que los Aliados lucharon contra Hitler. Vayámonos a 1940, fecha en la que comenzó el segundo Gran Asedio de Malta...

Presupuesto total del hospital para el año 2011: 3.850.000 US$. Subvención concedida por la Orden de Malta: 2.000.000 US$. Breve historia. En 1882, las Hijas de la Caridad compraron un gran solar en Belén, donde pusieron la primera piedra de un hospital de 80 camas. En 1892, el sultán turco Abdul-Hamid II les concedió a las Hermanas de la Caridad permiso para construir y mantener el hospital de Belén.En 1997, debido al incremento que había sufrido la actividad, se hizo una ampliación para añadir dos nuevos paritorios, otro quirófano (el

"Los Caballeros de Malta son la milicia del Papa, y han jurado obediencia absoluta por un juramento de sangre que se toma muy en serio y hasta la muerte. El Papa como jefe del Vaticano es también el jefe de un poder extranjero ". - "Enciclopedia de la Masonería y sus Kindred Ciencias" por Albert G. Mackey masón grado 33, publicado por la historia de la compañía masónico, Chicago, Nueva York, y Londres, 1925: (Volumen Uno, pp 392-95) Blackwater es algo más que un "ejército privado", mucho más que otra operación de negocio de la guerra-la especul

Misael Pastrana, fundador Hace 55 años, el ex presidente Misael Pastrana Borrero fue uno de los fundadores del movimiento en Colombia junto al cardenal Crisanto Luque y el diplomático Hernán Tobar. Carlos Lleras Restrepo recibió El Gran Collar Melitense. A César Gaviria Trujillo el propio Príncipe Bertie le impuso, aquí en Bogotá en 1992, el Gran Collar de la Orden y él le devolvió el honor con el Gran Collar de la Cruz de Boyacá. El acuerdo con Uribe Fue en ese lugar donde, el 20 de mayo de 2005, el gobierno de Álvaro Uribe y la “milicia cele

"Ciertas personas, por el mero hecho de formar parte de una élite, por nacimiento o por adopción, consideran gratuitamente que su posición social les hace merecedores del honor de pertenecer al restringido grupo social de los "elegidos", Juan Carlos I (REY DE ESPAÑA Y JERUSALÉN , presentado en algún lugar de la red como Caballero Comandante para Medio Oriente de la Soberana Orden Militar de Malta– árbol genealógico monarquía española) Isabel II de Reino Unido de Gran Bretaña e Irlanda del Norte y de sus otros reinos y territorios; re

Más de cuarenta y seis millones de personas vivirán lejos de sus hogares en 2014, forzados a huir de la guerra o el hambre. Es la mayor emergencia humanitaria desde hace décadas. Muchos refugiados emprenden viajes épicos hacia Europa, a través de mares y desiertos, pero antes de salvar la frontera y cruzar el gran muro europeo, dos islas mediterráneas interrumpen su viaje. Una convertida en cárcel, la otra en cementerio. Malta y Lampedusa.