En España el timo del pan integral es de juzgado de guardia, ya que nos han estado vendiendo de todo menos pan realmente integral. Hasta un programa sensacionalista de la TV le dedicó un reportaje al tema, mostrando claramente el fraude existente. Las guías dietéticas cada vez dan más relevancia a los cereales integrales, incluso llegando a recomendar su ingesta de forma bastante abundante y sustituyendo parcial o totalmente a los cereales refinados. ¿Pero cómo vamos a comerlos si es prácticamente imposible comprarlos?

La exigencia crítica y analítica de la filosofía, así como su capacidad para concienciar, diagnosticar y mover a la acción, son más necesarias que nunca. Educar equivale a formar a los alumnos de manera integral, es decir, establecer una relación entre los contenidos y los aspectos teóricos con la vida. Para ello es necesario que los conceptos e ideas se asienten en valores, o lo que es lo mismo, pensar bien (con lógica, coherencia, rigor, actitud crítica) para actuar mejor, esto es, para poner en práctica valores y actitudes que nos humanicen.

Los 6 Acuerdos sirven como una arquitectura social para invitar a la sabiduría a través del diálogo y la conversación...

La visión en color es quizás una de las características más importantes para el ser humano. Sin embargo los sapiens no somos ni de lejos los animales más afortunados en este tan colorido aspecto. Las opsinas son un grupo de proteínas que se encuentran expresadas en las células fotorreceptoras de la retina de los animales con visión en color.

Una regla para descubrir si los productos procesados que te venden como “integrales” son elaborados con cereales integrales o tienen muy poco de ellos. La regla 10:1 de Harvard es válida no solo para los cereales envasados sino también para cualquier otro producto procesado como panes y galletas.

Un estudio de la alta energía del Universo temprano, un observatorio infrarrojo para analizar la formación de estrellas, planetas y galaxias, y un orbitador para Venus son los candidatos a convertirse en la quinta misión de clase media de la ESA dentro del programa científico Cosmic Vision previsto para 2032. "Cada una de ellas tiene un gran valor científico y garantizaría la continuidad de la contribución experta de Europa en los campos de la ciencia planetaria, la astrofísica y la cosmología”-Günther Hasinger, director de Ciencia de la ESA

El estudio concluye que el uso de gafas de realidad virtual durante 40 minutos no tiene ningún efecto sobre la visión del usuario. No obstante, se obtuvo un resultado inesperado: el grosor de la coroides se vio aumentado. Nuestra hipótesis es que esto es debido a un excesivo uso de la acomodación al tener que enfocar un objeto cercano lo cual puede enlentecer la progresión de la miopía en niños. Más información: El uso a corto plazo de estas gafas mejora la visión www.gearbrain.com/vr-use-improves-childrens-eyesight-2461607254.html

La educación es mucho más que observar desde un capirote. Hay un contexto que, por desgracia, en demasiadas ocasiones se obvia. Una realidad “cruel” que no interesa observar porque, por lo visto, cada vez reducimos más nuestra visión del asunto por comodidad o, simplemente, por inutilidad de buscar referencias que confirmen o nieguen lo que nos acaba de llegar.

Si alguna vez te has preguntado qué son esas pequeñas formas extrañas que a veces aparecen en tu campo de visión, la ciencia tiene la respuesta. Algunas parecen minúsculas manchas redondeadas y otras se asemejan a pequeños gusanos, pero no te preocupes porque no son parásitos ni ningún otro cuerpo externo, y no hay ningún problema con la salud de tus ojos. El nombre científico de estas curiosas formas que ves en ocasiones es muscae volitantes, también conocidas como miodesopsias, moscas volantes o cuerpos flotantes. Se trata de un defecto ocu

Los perros ven en blanco y negro, eso es lo que te han contado siempre ¿pero eso es verdad? ¿ En que se distingue los ojos de los perros a los ojos de los humanos? ¿Como ven los perros por la noche? En este artículo te contamos todos sobre la visión de los perros

Los investigadores usaron gafas 3D diminutas pegadas con cera de abeja. Mientras llevaban las gafas les pusieron una película de una presa en movimiento. Las mantis intentaron cazar a la presa digital.

La condición de “integral” es una de las características asociadas a las mejores recomendaciones sobre nuestra alimentación. Pero también una alegación con la que se engaña frecuentemente al consumidor.

Un grupo internacional de expertos en nutrición, entre los que figuran investigadores españoles, relaciona el consumo de dos raciones diarias de cereales integrales con un menor riesgo de diabetes tipo 2, enfermedad cardiovascular y obesidad. Los científicos recuerdan la importancia de informar sobre el contenido de estos nutrientes en los alimentos e incentivar su ingesta entre la población.

El 17 de agosto de 2017 sobre las 14:39:45 (UTC/GMT+2, Madrid) se empezó a observar una onda gravitacional en los dos detectores de LIGO. Tras unos 100 segundos, se alcanzó el pico de amplitud y el final de la onda gravitacional, llamada GW170817, a las 14:41:04. Dos segundos más tarde el telescopio espacial Fermi de la NASA (50–300 keV) observó el brote corto de rayos gamma (se inició a las 14:41:06 y finalizó en 256 ms); de forma simultánea el telescopio espacial INTEGRAL de la ESA (100–1000 keV) observó la misma señal, llamada sGRB 170817A.

Astrónomos han podido observar ondas gravitacionales y luz (radiación electromagnética) de un mismo evento --la fusión de dos estrellas de neutrones--, lo que abre una nueva era en cosmología.

La visión es una forma avanzada de fotorecepción – o sea, detección de luz. Pero también experimentamos otros medios más rudimentarios de fotorecepción en nuestro día a día. Todos experimentamos, por ejemplo, las delicias de percibir el calor de sol en nuestra piel, siendo en este caso el calor el conductor sustituto de la luz. No se requieren ni ojos ni fotoreceptores especiales para ello.

Antonio Martínez Ron explica con gráficos e imágenes la razón por la que los ojos tienen distintas coloraciones, con algunos fundamentos de la óptica del ser humano.

La tesis esencial es que al cielo y el infierno puede accederse a través de las puertas de la percepción, que son manipuladas ya sea por técnicas ascéticas o por la misma tecnología y el arte (todo lo cual produce efectos químicos en el cuerpo). A continuación enlistamos los distintos métodos usados históricamente para alcanzar experiencias visionarias que son citados por Huxley.

En este vídeo se da una explicación para todos los vídeos virales sobre gente con daltonismo que supuestamente vuelve a ver en color gracias a unas gafas.

Científicos del Instituto Weizman, Israel, han comparado los efectos sobre la salud del alimento blanco y el integral. El estudio reveló que no existen diferencias clínicamente significativas entre el pan blanco y el integral. Crearon un algoritmo para predecir cómo influye cada uno en la dieta. "En contra de nuestras expectativas, no hubo diferencias clínicamente significativas en los efectos de estos panes en cualquiera de los parámetros que medimos. Ninguno de los criterios valorados permite asegurar que haya un pan más saludable”.

¿Cómo ha evolucionado la forma de la pupila en los animales? ¿Por qué lo ha hecho así? Diferencias en función de sus necesidades evolutivas, campos visuales, y otras hipótesis son analizadas en este artículo divulgativo