Cultura y divulgación

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¿Es oro todo lo que reluce en el arroz dorado?

En las turbulencias del Siglo de la Gran Prueba, poner nuestra alimentación bajo el control oligopólico de megaempresas es todo menos una buena idea. Un sistema agroalimentario demencialmente dependiente de los combustibles fósiles ¿puede ser considerado viable en la era del peak oil? Un importante programa internacional introduce entre los campesinos del África subsahariana los boniatos, ricos en betacaroteno, y sólo con incorporar pequeñas porciones a la dieta africana habitual se eliminan las deficiencias de vitamina A.
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Entrevista a Peter Beyer, tecnobiólogo creador del "arroz dorado"

Entrevista a Peter Beyer, tecnobiólogo creador del "arroz dorado"

Poca gente lo sabe, pero las zanahorias no siempre fueron naranjas. Hasta el siglo XVI las zanahorias eran de color blanco, morado, amarillas y hasta verdes o de un color tan oscuro que eran casi negras. Las más antiguas eran de color morado por fuera y amarillo por dentro. En el siglo XVI los holandeses, a fin de homenajear los colores nacionales, crearon la primera zanahoria naranja por medio de cruces entre especies hasta lograr que fuese de ese color lo que, por otra parte, supuso un gran beneficio para la población.
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¿Por qué no es importante que 110 Premios Nobel apoyen los transgénicos?

"110 Premios Nobel han acusado a Greenpeace de "crimen contra la humanidad" por rechazar los transgénicos. Pero éste no debería ser el argumento principal".
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Viajeros estelares  

Voyagers es un trabajo de Santiago Menghini que combina vídeos, fotografías e imágenes de las misiones Voyager al espacio exterior. Es todo un homenaje décadas después a los objetos construidos por el Hombre que más se han alejado de nuestro planeta – hasta los límites del Sistema Solar de hecho, tomando fotografías de los planetas y recopilando datos de forma incansable.
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250 millones de $, 300 científicos y 40 laboratorios: el proyecto revolucionario de Sean Parker para resolver el cáncer

El multimillonario Sean Parker, famoso por su papel como fundador de Napster y Facebook, está apoyando con el poco convencional esfuerzo de 250 millones de dólares para acabar con el cáncer persuadiendo a cientos de los mejores científicos del EEUU, que a menudo compiten entre sí, para aunar fuerzas y objetivos de investigación. El consorcio, que fue anunciado oficialmente el miércoles se enfoca en la inmunoterapia [...] En inglés
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La rana terrible

Phillobates terribilis (Cred.: Wilfried Berns, Wikipedia) Phyllobates terribilis es el nombre que los zoólogos han puesto a la rana dardo dorada. Hay que decir que tiene bien ganado el nombre específico (terrible) porque es, muy probablemente, el vertebrado más venenoso que existe. Phyllobates terribilis pertenece al grupo de ranas dardo, y habita en las selvas de la costa pacífica de Colombia.
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Percy Fawcett: En busca del reino perdido

Desde la llegada de nuestros antepasados al Nuevo Mundo, la búsqueda de tesoros y reinos perdidos agrandó las ambiciones de personajes tan dispares como Pizarro o Lope de Aguirre. Percy Fawcett fue el último de los exploradores que se adentró en territorios desconocidos animado por fantásticos relatos y manuscritos antiguos. Nunca regresó para contarlo.
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¿Te sientan en una mesa del fondo? Podrías no ser suficientemente guapo para el restaurante

En el programa 'Tricks Of The Restaurant Trade' del canal Channel 4 de la televisión británica se desvelan varios trucos y secretos que oculta el mundo de la hostelería, incluyendo la conocida como golden table o mesa dorada, y cómo los clientes menos atractivos son confinados a las esquinas más recónditas o, directamente, no pueden conseguir mesa en determinadas circunstancias.
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La edad dorada del opio  

Una joven blanca educada y de buena familia comenzó a fumar opio a los dieciséis años en San Francisco en 1880, más tarde se convirtió en prostituta, se trasladó a Victoria, en la Columbia británica, y fue encontrada en un fumadero de opio en 1884 por la Royal Commision. La transcripción de parte de su interrogatorio lee como sigue..
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La naranja dorada: el caso de otro transgénico de oro  

Enero. Plena temporada de cítricos. Este grupo de plantas recoge distintas especies del género citrus que se caracteriza por el alto contenido en vitamina C y ácido cítrico. La evidencia científica sugiere que los efectos beneficiosos que aportan estas moléculas en la salud son mayores cuando son ingeridos de forma regular. Sin embargo, no siempre se tiene acceso a los mismos, de ahí que la ingeniería genética sea una de las herramientas clave para producir alimentos biofortificados con el objetivo de enriquecer la alimentación y reducir […].
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La sala de los mapas históricos (ENG)  

Aquí encontrará una amplia colección de mapas únicos y poco conocidos. He utilizado varios de estos mapas para localizar ciudades perdidas y asentamientos establecidos entre los años 1500 y 1600 . La información más importante sobre estos mapas para mi ha sido la ubicación exacta de cada una de las siete ciudades perdidas de El Dorado.
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Prora: de Marina d'Or nazi a pisos de lujo

Uno de los episodios menos conocidos del nazismo es la construcción de Prora, un demencial complejo turístico en la isla de Rügen destinado a convertirse en el Marina D'Or de la Alemania aria. Setenta años más tarde, las máquinas de construcción han vuelto a Prora para convertir las ruinas en apartamentos de lujo que ya tienen compradores.
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Viaje a Mae Salong, el Triángulo Dorado de la droga

Mae Salong forma parte de Tailandia, pero Ga Wu, Jang Min y sus compañeros hablan entre ellos en chino. Las viviendas se adornan con los tradicionales linternas de esa nación asiática y los restaurantes ofrecen comida al estilo de Yunnan. Los viejos residentes de esta remota aldea tailandesa situada en las inmediaciones de la frontera con Birmania constituyen un singular legado de la Guerra Fría. El último vestigio de las tropas de la División 93 del Kuomintang que fueron derrotadas por Mao Zedong.
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Ho Feng Shan, el embajador chino que salvó a miles de judíos durante el Holocausto

Cuando en historia se habla del Holocausto judío –producido a fines de los años treinta y principios de los años cuarenta del siglo XX durante la Segunda Guerra Mundial-, muchos recuerdan la figura del empresario Oscar Schindler, que consiguió salvar la vida de más de 1000 judíos empleándolos como trabajadores en sus fábricas de Polonia y República Checa, sobre todo gracias a la película de 1993 "La lista de Schindler". Sin embargo, hubo otros muchos que se implicaron con el caso judío y que hoy en día son menos conocido.
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Ritmos catódicos de la gran novela americana

Si usted cree que hemos nacido para ser alguien y que a través del trabajo podemos redimir nuestros más oscuros deseos de riqueza y prosperidad; si cree en la existencia de un ascensor social que es más ciego que la señora justicia y que, a cada uno, la vida le remunera según sus capacidades; si cree que el progreso es una fuerza viva y la conquista territorial un destino manifiesto; si usted cree todo eso, usted tiene muchas posibilidades de ser norteamericano.
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Al rescate de un tesoro nacional. La rana dorada  

El atelopus zeteki , como se le conoce en el mundo científico a la rana dorada, solo es una especie de entre varios tesoros nacionales que se encuentran en vías de extinción. El Festival de la Rana Dorada, un trabajo que se inició hace cinco años cuando se declaró el 14 de agosto como Día Nacional de la Rana Dorada... ‘Estamos hablando de especies endémicas que nada más hay en Panamá y en ninguna otra parte del mundo', señala el doctor Roberto Ibáñez, director nacional del proyecto de rescate y conservación de anfibios de Panamá.
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El algodón más justo

Dar a conocer cómo es el procesado del algodón desde su cosecha hasta su preparación en hilos para su exportación y mostrar cómo es posible que personas que viven y trabajan en países del hemisferio sur pueden recibir salarios dignos y justos por su labor y tener adecuadas condiciones laborales. Es el objetivo de la exposición Tirar del hilo del algodón más justo, una muestra de 24 fotografías que relata la labor de pequeños agricultores de Senegal organizados en cooperativas y donde deciden de forma democrática mujeres y hombres por igual.
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Descubren una nueva especie de murciélago con el pelaje dorado

El recién descubierto murciélago dorado ha sido clasificado por los científicos como único en su clase. Pertenece al género Myotis, los llamados “murciélagos oreja de ratón”, que abarca unas 100 especies repartidas por todo el mundo. Sin embargo, su pelaje lanudo y corto de color amarillo dorado, la característica más distintiva de este murciélago, lo han convertido en una especie única.
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"Si Syriza cae el próximo gobierno será el de los neonazis"

"Estamos sufriendo un golpe de estado sigiloso, sin tanques ni aviones", denuncia el eurodiputado Stelios Kouloglou. Grecia patalea para no ahogarse; su caída en bancarrota podría aupar a la ultaderecha de Amanecer Dorado, tercera fuerza política.
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La Proporción Aurea, el más grande mito del diseño [EN]

"La Proporción Aurea es una mierda, una leyenda urbana, un mito, un unicornio del diseño. Tampoco hay ninguna ciencia que realmente lo respalde. Aquellos que creen que la proporción aurea es la matemática oculta detrás de la belleza, están cayendo en una estafa de 150 años de edad."
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Ciudades de oro y fuentes de la juventud: 10 cosas que los conquistadores creían que iban a encontrar en el Nuevo Mundo

Cuando el conquistador Juan Ponce de León y otros grandes conquistadores de la vieja Europa del siglo XV se dirigieron hacia el Nuevo Mundo, no encontraron lo que esperaban. Conozcan la historia de grandes exploradores que llegaron a América, con el sueño de hazañas, tesoros y ciudades perdidas.
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El respland’Or

El respland’Or

En el verano de 2008, Íñigo Domínguez, corresponsal de El Correo en Roma, hizo un recorrido en descapotable por la España del Mediterráneo sin saber que estaba a punto de producirse el estallido de la burbuja. Ofrecemos aquí el capítulo en el que el autor intenta describir algo tan indescriptible como Marina D'Or
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Gregory Deyermenjian, en busca de la ciudad perdida de Paititi

Paititi es otro más de los varios “Dorados” que se reparten por Latinoamérica, con la salvedad de que es el que más visos tiene de ser real. Y aún así los buscadores de hoy no van en busca de fortuna y gloria material, sino de conocimiento y nueva luz sobre uno de los mayores misterios de la historia.
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¿Son los colores iguales para todas las personas?

Internet no se pone de acuerdo sobre si el vestido es azul y negro o blanco y dorado pero ¿Por qué ocurre esto? ¿Vemos todos los mismos colores?
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De El Dorado al sistema Sui Generis: el inmenso poder económico de la biodiversidad y del conocimiento indígena

Corporaciones Farmacéuticas, alimentarias, cosméticas.. entran en las comunidades como turistas, médicos, sociólogos, antropólogos... observan la forma de vida de las comunidades, recogen su conocimiento, presentándolo como de su autoría o patentándolo como innovaciones propias. Es el Dorado del siglo XXI: La privatización de la biodiversidad y las culturas, una nueva forma de conquista.
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menéame